Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .
На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:
Точильный брусок из дуба
145,00 €
В наличии 5 штук
Лезвия из хромованадиевой стали имеют идеальную заточку и удобную рукоятку из дуба.
Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!
О серии ножей
Серия Güde Alpha сочетает в себе традиционное кузнечное искусство и изысканный дизайн и была разработана в сотрудничестве со звездным шеф-поваром Харальдом Рюсселем. Клинки кованы из хромо-ванадиево-молибденовой стали, подвергаются закалке в ледяной воде и затачиваются вручную, при этом каждый нож изготавливается вручную в ходе более 40 ручных операций. Особенностью серии являются рукоятки из дуба старых винных бочек, которые благодаря многолетнему хранению стали исключительно прочными и износостойкими. Рукоятки с характерным двойным утолщением и алюминиевой заклепкой для ладони, а также заклепками из нержавеющей стали обеспечивают идеальный баланс и работу без усталости при твердости 57–58 HRC.
Другие ножи этой серии
Кирицуке Alpha
Диапазон цен: от 121,00 € до 197,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Nakiri Alpha
179,00 €Кухонный нож из дуба
Диапазон цен: от 164,00 € до 214,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
THE KNIFE. Дуб
395,00 €Нож для хлеба из дуба
Диапазон цен: от 164,00 € до 299,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Сантоку Kulle из дуба
197,00 €Chai Dao из дубовых бочек
193,00 €Кухонный нож Chinaform из дуба
214,00 €Кухонный нож из дуба
133,00 €Нож для шишки из дуба
Диапазон цен: от 94,00 € до 100,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Нож для очистки дубовых бочек
94,00 €Классический нож для овощей из дуба
94,00 €Нож для овощей из дуба
94,00 €Нож для помидоров «Fasseiche»
105,00 €Нож для обвалки «Дубовый бочонок»
135,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Нож для филетирования из дуба
147,00 €Нож для ветчины из дуба
149,00 €Хакер из дуба
214,00 €Нож для стейка из дуба
101,00 €Нож для стейка «Портерхаус» из дуба
121,00 €Вилка для мяса из дуба
147,00 €Вилка из дуба
101,00 €Нож с горбом из дуба
30,00 €Нож для сыра из дуба
120,00 €Нож для твёрдого сыра «Fasseiche»
150,00 €Нож для трав Shark из дуба
192,00 €Складной нож с вилкой для измерения шага, дуб
156,00 €Складной нож «Дубовая бочка»
143,00 €Охотничий столик из дуба
189,00 €Точилка D’Artagnan из дуба
273,00 €О компании Franz Güde
С 1910 года компания Franz Güde производит Güde Solingen ножи, изготовленные вручную — уже на протяжении четырех поколений. Каждое лезвие ковается опытными кузнецами, шлифуется и затачивается вручную.
Сочетание традиционного кузнечного мастерства и современных стальных сплавов делает Güde инструментами, которые служат всю жизнь. Здесь еще чувствуется, что качество из Золингена — это не маркетинговое обещание, а воплощенное в жизнь мастерство.
Güde идеально лежит в руке и с каждым годом становится все острее — ведь настоящая ручная работа вознаграждает верность своего владельца.
Solingen Güde Solingen Alpha E055/26 сочетает в себе традиции ремесленного мастерства с современной точностью и является идеальным инструментом для всех, кто хочет надолго сохранить остроту своих ножей. Этот точильный брусок, вручную выкованный из высококачественной хромованадиевой стали и прошедший более 40 тщательных этапов обработки, гарантирует высочайшее качество и исключительную долговечность. Жестко хромированный магнитный стержень длиной 26 см обеспечивает надежный уход за ножами: благодаря среднему ходу он точно выравнивает лезвие и сохраняет первоначальную остроту ваших ножей без ненужного снятия материала. Особым достоинством является рукоятка из прочного дуба, возраст которого превышает 100 лет — каждая штука отличается индивидуальной текстурой и делает ваш точильный стержень настоящим уникальным изделием. Идеальный баланс между рукояткой и стержнем обеспечивает безопасное и удобное использование, а также позволяет работать без усталости даже при частом использовании. Идеально подходит для любителей кулинарии и профессионалов: Güde — оптимальный выбор для регулярного приведения высококачественных кухонных ножей в идеальный угол заточки и сохранения их режущей способности на долгие годы.Доверьтесь любви к ножам и мастерству «Made in Solingen — с точильным станом Alpha вы инвестируете в эксклюзивный кухонный инструмент, который защищает ваши ножи, усиливает вашу страсть к кулинарии и привносит в вашу кухню настоящий кусочек немецкой кузнечной традиции.
Совет от профессионала:
Равномерно проведите ножом под углом 15–20 градусов по всей длине точильного бруска — от основания лезвия до кончика — и при этом ритмично меняйте стороны, выполняя примерно по десять движений с каждой стороны. Используйте точильный брусок регулярно, прежде чем нож затупится, так как он лишь выравнивает тонкое лезвие и надолго сохраняет оптимальную остроту, не снимая лишнего материала.
Solingen Güde Solingen Alpha E055/26 — идеальный инструмент для всех, кто уделяет особое внимание уходу за ножами и стремится к долговечной режущей способности. Регулярно затачивая свои высококачественные кухонные ножи с помощью этого бруска, вы обеспечите им длительную остроту и без особых усилий сохраните удовольствие от приготовления пищи и точность в своей кухне.
С помощью среднезернистого магнитного бруска Güde E055/26 вы надежно восстановите лезвие своего кухонного ножа. Эта точилка особенно хорошо подходит для быстрой заточки универсальных ножей, кухонных ножей или ножей для мяса — так вы всегда сможете точно нарезать овощи, мясо или рыбу на самом высоком уровне. Особенно после ежедневного использования, когда нож теряет остроту, достаточно одного короткого движения по точильному стержню: ваше лезвие вернет свою первоначальную остроту, и вы без труда сможете наслаждаться точными разрезами. Используя точильный стержень, вы избежите частой перезаточки и существенно продлите срок службы ваших ножей.
Кроме того, точильный брусок можно творчески использовать для заточки специальных ножей, например, тонких ножей для суши или филе, чье филигранное лезвие оптимально сохраняется благодаря точному среднему прохождению. Также при использовании ножей для хлеба или небольших ножей для разделки фруктов вы получите преимущества от регулярно обновляемого лезвия, благодаря чему, например, вам без труда удастся нарезать тончайшие ломтики помидоров или ровные кубики фруктов.
Стильная рукоятка из дуба, выдержанного более 100 лет, удобно лежит в руке и обеспечивает надежное, сбалансированное управление. Таким образом, даже частый уход за вашими ножами становится комфортным ритуалом. Используйте точильный стальной стержень регулярно, чтобы сохранить остроту и качество ваших режущих инструментов — и всегда приводите ваши кухонные ножи в идеальное состояние, будь то во время воскресного семейного обеда или при творческом экспериментировании с новыми рецептами.
С Güde Alpha уход за ножами станет моментом удовольствия, вы эффективно защитите свои ценные лезвия и сделаете долгосрочную инвестицию в радость от приготовления пищи и традиционного ремесла.
Цены
Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.
Быстрая доставка
Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.
Регионы доставки
- Доставка по Германии и Европе.
- Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.
Стоимость доставки
| Регион | Стоимость доставки | Бесплатная доставка при заказе от |
|---|---|---|
| Германия | 5 евро (фиксированная сумма) | Стоимость товара 50 евро |
| Европа | 14 евро (фиксированная сумма) | Стоимость товара — 100 евро |
Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.
НДС на стоимость доставки
В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.
Сроки доставки и транспортные компании
- При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
- Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
- Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
- В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
- Доставка осуществляется компанией UPS.
За пределами Европы
По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.














































