Skärkniv i Alpha

Die Messer-Serie Alpha von Güde Solingen wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt – ein eindrucksvolles Beispiel für echte Handwerkskunst. Jedes Messer entsteht aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, wird handgeschmiedet, eisgehärtet und sorgfältig geschliffen, um höchste Schneidleistung sicherzustellen.Der mehrfach genietete Griff aus hochwertigem Hostaform® Kunststoff garantiert perfekte Balance, rutschfesten Halt und außergewöhnliche Langlebigkeit – auch bei intensivem Gebrauch.Die Alpha-Serie richtet sich an alle, die in der Küche maximale Qualität, klassisches Design und verlässliche Leistung suchen.Für jeden Einsatzzweck bietet die Serie das passende Messer: vom präzisen Schälmesser bis hin zum preisgekrönten Brotmesser, das – wie die gesamte Serie – für professionelle Anforderungen entwickelt wurde.Mit einem Messer aus der Alpha-Serie entscheidet man sich für nachhaltige Wertarbeit und kompromisslosen Kochgenuss.

Die Franz Güde GmbH, 1910 von Karl Güde in Solingen gegründet, blickt auf über 100 Jahre Messertradition erster Qualität zurück. Von Beginn an wurden die Messer durch aufwändige manuelle Arbeitsschritte geschmiedet, geschärft und zusammengebaut, was Güde zu einer der hochwertigsten Marken aus Solingen gemacht hat.1923 übernahm Franz Güde die Manufaktur und brachte innovative Neuerungen ein, darunter die bekannte „Güde Wellenschliff“-Erfindung, die bis heute als Maßstab für Brotmesser gilt.Heute wird das Unternehmen in vierter Generation geführt und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und höchster Präzision.Die Güde-Messer bestechen durch erstklassige Materialien, hervorragende Verarbeitung und zeitlose Eleganz, weshalb sie weltweit von Profis sowie Liebhabern hoch geschätzt werden.Mit der Marke Güde assoziiert man nicht nur Schneidwerkzeuge, sondern auch echte Werte wie Qualität, Innovation und nachhaltige Handwerkskunst aus Solingen.