Güde Alpha – Solingenin veitsisarjojen monipuolisin
Tutustu Alpha eri versioihin. Jokainen niistä on käsin taottu ja viimeistelty erityisellä kahvamateriaalilla.
Tärkeimmät ominaisuudet: Käsin taottu Solingen, terä ja kahva yhdestä kappaleesta kromi-vanadiini-molybdeeni-terästä, jääkarkaistu ja käsin teroitettu, elintarviketurvallinen, kestävä ja helppohoitoinen rakenne, kolme niittiä (joista yksi on yleensä tyypillinen palm-niitti), valikoima korkealaatuisia kahvamateriaaleja.
Alpha
Alpha veitset ovat täydellisiä ammattilaisille ja harrastajille, sillä ne täyttävät ravintola-alan veitsille asetetut vaatimukset.
Alpha päärynä
Kahvat on valmistettu kotimaisesta päärynäpuusta, jota arvostetaan sen hienosta, tiiviistä rakenteesta ja lämpimästä, punaruskeasta väristä.
Alpha Di Venezia
Kahvan kuoret on valmistettu venetsialaisista gondoli-paaluista (briccole) peräisin olevasta tammipuusta. Nämä paalut vaihdetaan 100 vuoden välein.
Alpha tynnyri tammi
Käsin taotut veitset, joiden kahvat on valmistettu vuosikymmeniä vanhasta tammesta – perinteisten viinitynnyrien puusta.
Alpha Mikarta
Jokainen kahva on ainutlaatuinen ja valmistettu kestävästä Mikarta puristetusta puuvillasta ja hartsista, joka ihastuttaa silmiinpistävällä syykuviollaan ja poikkeuksellisella kestävyydellään.
Alpha Olive
Kahvat jopa 500 vuotta vanhasta oliivipuusta – jokainen syykuvio on pala Välimeren historiaa, yhdistettynä Solingenin sepäntaitoon.
Alpha saksanpähkinä
Tämän sarjan kahvat on valmistettu täysikasvuisesta Graubündenin pähkinäpuusta – erityisen kovasta, tiheästi kasvaneesta puusta, jolla on selvä syykuvio ja lämmin, kullanruskea patina.