THE KNIFE. VOITTAA GERMAN DESIGN AWARD -PALKINNON

THE KNIFE. -veitsemme on palkittu German Design Award -palkinnolla kategoriassa Excellent Product Design – Kitchen! Veitsemme voitti myös ”Special Mention” -maininnan kategoriassa ”Kitchen”.
THE KNIFE. on enemmän kuin pelkkä keittiöveitsi. Sen näennäisesti lyhyt kahva ja silmiinpistävän suuri terä, jossa on leveä selkä, tuovat mieleen pikemminkin design-esineen.

THE KNIFE. on Bernd Müllerin ja Lennart Lessmannin suunnittelema ja GÜDE n GÜDE .

Tuomariston perustelut olivat seuraavat:
GÜDE tarkkaillut kokkien kädenliikkeitä ja hionut ”ylipito”-tekniikan täydelliseksi. Peukalo ja etusormi tarttuvat tukevasti korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettuun terään, joka levenee selän suuntaan. Keskisormi lepää mukavasti terän päässä olevassa tyypillisessä syvennyksessä. ”Übergriff”-kahvan ansiosta painopiste on täydellisesti käden sisäpuolella. Tämä lyhentää vipuvartta, käden voima kohdistuu pystysuoraan alaspäin ja terä ja kahva muodostavat yhtenäisen kokonaisuuden. Näin THE KNIFE tarjoaa THE KNIFE otteen, maksimaalisen turvallisuuden ja kaiken kaikkiaan täydellisen käsiteltävyyden.