THE KNIFE. VOITTAA SAKSALAISEN MUOTOILUPALKINNON

THE KNIFE. on palkittu German Design Award -palkinnolla kategoriassa Excellent Product Design - Kitchen! Veitsemme sai myös "Special Mention" -maininnan kategoriassa "Kitchen".
THE KNIFE. on enemmän kuin pelkkä kokkiveitsi. Näennäisen lyhyt kahva ja silmiinpistävän suuri terä, jossa on leveä selkä, muistuttavat enemmänkin design-esinettä.

THE KNIFE. on Bernd Müllerin ja Lennart Lessmannin suunnittelema ja GÜDE valmistama.

Valamiehistön lausunto oli seuraava:
GÜDE on tutkinut kokkien sormia ja kehittänyt "overgripin" täydelliseksi. Peukalo ja etusormi tarttuvat turvallisesti korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä valmistettuun terään, joka leventyy taaksepäin. Keskisormi lepää mukavasti terän päässä olevassa tyypillisessä pullistumassa. Overgripin ansiosta painopiste on täydellisesti käden sisällä. Tämä lyhentää vipua, käden voima vaikuttaa pystysuoraan alaspäin ja terästä ja kahvasta tulee yhtä. THE KNIFE tarjoaa näin ollen optimaalisen otteen, maksimaalisen turvallisuuden ja täydellisen kokonaiskäsittelyn.