En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes, grâce à nos produits fabriqués artisanalement, synonymes de qualité et de finitions haut de gamme.
C'est uniquement dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez, en tant que client, être sûr d'acquérir GÜDE véritable GÜDE .

De nombreuses contrefaçons de mauvaise qualité, d'origine inconnue, sont proposées à bas prix sur des plateformes telles qu'eBay, idealo, etc.
Afin d'éviter toute déception et de bénéficier de la GÜDE que vous attendez, nous vous recommandons d'effectuer vos achats uniquement auprès des revendeurs mentionnés ici :

Directement depuis l'usine (ce site web)Revendeurs agréésConsulter la liste des prix actuelle

Balayer – Plus d'informations – Balayer – De droite à gauche !

À propos de la gamme de couteaux

La série Güde Alpha allie l'art traditionnel de la forge à un matériau noble pour les manches, issu de tonneaux de vin vieux de plus de 100 ans. Les lames sont forgées à partir d'acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène, trempées à la glace et affûtées à la main au cours de plus de 40 étapes manuelles, ce qui leur confère une dureté de 57-58 HRC. Le bois de chêne de barrique des manches, rendu presque indestructible par un long vieillissement, est particulièrement résistant et confère à chaque couteau un caractère unique. La double mitre caractéristique et la soie pleine garantissent un équilibre parfait et un travail sans fatigue.


Autres couteaux de la gamme

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 121,00 € à 197,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame caractéristique à pointe en K et d'un manche en chêne de barrique – forgé à la main à Solingen.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Nakiri Alpha

179,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en chêne de barrique – idéal pour des découpes précises des légumes.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine en chêne de barrique

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
Manche en chêne de fût au toucher authentique – un couteau polyvalent et ergonomique, idéal pour les coupes en balancier et les découpes précises.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

THE KNIFE. Chêne de fût

395,00 
TVA de 19 % comprise.
Un couteau universel entièrement en métal, doté d'un manche raffiné en chêne de barrique – précis, compact et parfaitement équilibré pour s'adapter à toutes les mains.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à pain en chêne de barrique

Fourchette de prix : de 164,00 € à 299,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée pour des croûtes croustillantes, manche en chêne de barrique offrant une chaleur naturelle au toucher.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Santoku Kulle en chêne de fût

197,00 
TVA de 19 % comprise.
Santoku japonais à lame alvéolée et manche en chêne de tonneau huilé – précis et d'un toucher raffiné.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Chai Dao en fûts de chêne

193,00 
TVA de 19 % comprise.
Un manche en chêne de fût associé à une lame massive : pour couper sans effort le chou et le potiron.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine Chinaform en chêne de barrique

214,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame large de type « China » pour hacher sans effort de grandes quantités de légumes – avec un grain de chêne de fût caractéristique.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine en chêne de barrique

133,00 
TVA de 19 % comprise.
Une lame affûtée pour des coupes ultra-fines, un manche en chêne de tonnellerie au caractère affirmé pour un travail de précision.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau d'office en chêne de barrique

Fourchette de prix : de 94,00 € à 100,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau d'office de précision en chêne de fût centenaire – pour les travaux d'épluchage les plus délicats.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à éplucher en chêne de barrique

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame incurvée de 6 cm et chêne de fût fumé : un épluchage précis sans perte de matière.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à légumes classique en chêne de barrique

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes forgé à la main avec manche en chêne de barrique – pour des coupes précises, des poivrons aux légumes-racines.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à légumes en chêne de barrique

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Forgé à la main avec un manche en chêne de barrique vieilli pendant 100 ans – un contrôle précis de la coupe pour les travaux les plus fins sur les légumes.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à tomates en chêne de barrique

105,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame ondulée obtenue à partir de peau de tomate et manche en chêne de barrique forgé à la main, présentant un grain caractéristique.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à désosser en chêne de barrique

135,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame de précision flexible avec manche en chêne de fût centenaire – glisse sans effort le long de l'os.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Stock limité
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à fileter en chêne de barrique

147,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame de précision flexible avec manche en chêne de barrique veiné – permet de fileter sans effort entre la peau et la chair.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à jambon en chêne de fût

149,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame permettant de couper des tranches ultra-fines, manche en bois de chêne de fût fumé.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Chêne de fût Hacker

214,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame massive avec manche en chêne de barrique – découpe la viande et les os d'un coup puissant.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à steak en chêne de barrique

101,00 
TVA de 19 % comprise.
Une texture fine s'allie à un chêne de fût mûri pendant 100 ans : un steak savoureux et plein de caractère.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à steak Porterhouse en chêne de barrique

121,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame lisse pour des tranches de steak parfaites, manche rustique en chêne de barrique au grain prononcé.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Fourchette à viande en chêne de barrique

147,00 
TVA de 19 % comprise.
Fourchette à viande à deux dents avec un élégant manche en chêne de barrique – une prise en main sûre pour le découpage, une touche d'élégance à table.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Fourche en chêne de fût

101,00 
TVA de 19 % comprise.
Fourchette avec manche en bois de chêne de barrique véritable – imprégnée de l'arôme des vins vieillis.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à dos bombé en chêne de fût

30,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à dos, lame lisse, manche en chêne

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à fromage en chêne de fût

120,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame perforée coupe le fromage en tranches ultra-fines sans qu'il ne colle, tandis que le manche en chêne de barrique offre une prise en main agréable et chaleureuse.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à fromage à pâte dure en chêne de fût

150,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à fromage à pâte dure en acier massif avec manche en chêne de fût – coupe sans effort le parmesan et les meules de fromage à pâte dure.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à herbes Shark en chêne de barrique

192,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame à hacher Shark forgée avec manche en chêne de fût vieilli – hachez les herbes en rythme, comme les pros.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de poche avec fourche à pas en chêne de barrique

156,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de poche forgé à la main avec manche en chêne de barrique, lame et fourchette à pitch intégrée – pour couper et piquer en un seul outil.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de poche en chêne de barrique

143,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de poche en chêne de fût – pliable, avec lame dentelée pour les croûtes, toujours à portée de main.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Fusil à aiguiser en chêne de barrique

145,00 
TVA de 19 % comprise.
L'acier au chrome-vanadium permet un affûtage précis des lames – avec un manche en chêne de baril offrant une bonne prise en main.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Fusil à aiguiser D’Artagnan en chêne de barrique

273,00 
TVA de 19 % comprise.
Des nervures en acier striées redressent les lames les plus fines – avec un manche en chêne de barrique raffiné pour une prise en main sûre.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement

À propos de la société Franz Güde

Depuis 1910, Franz Güde fabrique Güde Solingen des couteaux entièrement à la main, et ce depuis quatre générations. Chaque lame est affûtée, polie et perfectionnée par des couteliers expérimentés.

La manufacture allie l'artisanat traditionnel de Solingen à des matériaux sélectionnés et une fabrication sans compromis. Güde ne sont pas des produits de masse, mais des outils de caractère.

Quand on tient un Güde dans la main, on sent la différence : précision, équilibre et longévité qui durent des décennies. Un couteau pour la vie.

Historique
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Le Güde Fasseiche de la série Alpha est synonyme d'artisanat d'art et de qualité sans compromis. La lame forgée à la main et trempée à la glace en acier au chrome-vanadium-molybdène garantit un tranchant exceptionnel, une longue durée de vie et un équilibre parfait. Elle est conçue sur mesure pour les travaux de précision lors du dépeçage du gibier et les aventures en plein air variées. Chaque couteau de chasse est fabriqué à Solingen en plus de 40 étapes manuelles, ce qui rend chaque couteau unique et exclusif. Les plaquettes du manche en chêne de barrique centenaire confèrent au couteau un caractère noble et individuel qui ravira aussi bien les amateurs d'artisanat traditionnel que les passionnés de design. Avec sa lame de 11 cm, le couteau de chasse est particulièrement maniable et tient bien en main, ce qui le rend idéal pour les chasseurs, les pêcheurs et les amateurs de sports de plein air. Ce couteau séduit par sa robustesse, sa précision et son élégance discrète. Il devient souvent un objet préféré qui traverse les générations. Optez pour un Güde , pour une exclusivité durable et la perfection d'un outil issu de la manufacture Solingen.

Conseil de pro :

Pour un coup précis ou un dépeçage net du gibier, tenez toujours le couteau de chasse fermement près de la lame. La lame compacte de 11 cm permet ainsi un contrôle maximal et une transmission optimale de la force à chaque coupe. Avant chaque utilisation, passez brièvement le couteau sur un fusil à aiguiser (angle de 15 à 20 degrés) afin que la lame trempée à froid reste durablement tranchante et prête à l'emploi.

Le couteau Güde Fasseiche, un couteau traditionnel fabriqué à la main à Solingen , vous accompagne Solingen toutes vos activités de chasse et de plein air. Sa lame forgée avec précision en acier au chrome-vanadium-molybdène et son manche exceptionnel en chêne de baril centenaire sont synonymes d'exclusivité durable et d'esthétique fonctionnelle – pour tous ceux qui accordent de l'importance à une qualité sans compromis et à des pièces uniques.

Son domaine d'application classique est la chasse : avec sa lame extrêmement tranchante et stable de 11 cm, le couteau de chasse est idéal pour dépecer et découper le gibier directement sur le terrain. Grâce à son équilibre parfait et à la conception ergonomique de son manche, vous pouvez effectuer les coupes les plus précises en toute sécurité, par exemple pour découper la viande, retirer la peau ou détacher les petits tendons. À l'origine, le couteau de chasse était utilisé pour achever rapidement le gibier blessé d'un coup précis. Aujourd'hui, il est un outil polyvalent très apprécié pour récupérer et préparer le gibier.

Mais même en dehors de la chasse, ce couteau est un compagnon indispensable : lors de la pêche, de la randonnée ou du camping, le couteau de chasse coupe le pain, les légumes ou la viande avec précision et fiabilité. Grâce à sa construction robuste, il est également idéal pour couper des cordes, tailler des bâtons ou même comme outil de coupe pour les petits travaux manuels.

Une astuce créative : utilisez le Jagdnicker comme accessoire élégant lors de pique-niques rustiques ou d'événements en plein air – le bois de chêne noble attire tous les regards sur chaque planche à découper et apporte le charme de la manufacture de Solingen.

Découvrez le Güde en chêne de barrique, un couteau exclusif qui traversera les générations et vous offrira à chaque utilisation la combinaison parfaite entre précision, robustesse et design intemporel.

Tarifs

Tous les prix indiqués sur les pages produits s'entendent TVA légale et autres éléments de prix compris.

Livraison rapide

Commande avant 14 h → expédition le jour même !
En Allemagne, livraison généralement le jour ouvrable suivant. Les commandes à l'étranger sont également traitées sans délai et expédiées rapidement.

Zones de livraison

  • Livraison en Allemagne et en Europe.
  • Commandes hors d'Europe : veuillez utiliser le formulaire de contact.

Frais de port

Région Frais de port Livraison gratuite à partir de
Allemagne 5 € forfaitaire 50 € de valeur marchande
Europe 14 € forfaitaire 100 € de valeur marchande

Les frais de port sont clairement indiqués dans le panier et sur la page de commande.

TVA sur les frais de port

Les frais de port forfaitaires incluent la TVA légale. Le taux d'imposition applicable dépend des articles commandés et peut être réduit si la commande comprend des produits bénéficiant d'un taux réduit (par exemple, des livres). Le montant définitif sera calculé lors du processus de commande et ne pourra être que plus bas, et non plus élevé, que le montant initial.

Délais de livraison et prestataires de services d'expédition

  • En cas de paiement immédiat (PayPal, virement bancaire instantané, carte de crédit), les commandes passées avant 14 h sont expédiées le jour même.
  • Allemagne : livraison généralement le jour ouvrable suivant.
  • Europe : livraison sous 2 à 5 jours ouvrés selon les pays.
  • Dans de rares cas, des retards peuvent survenir, par exemple si un article n'est pas disponible en stock, contrairement à ce qui était prévu.
  • L'expédition est effectuée par UPS.

En dehors de l'Europe

Pour les livraisons hors d'Europe, veuillez nous contacter via le formulaire de contact.

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Jagdnicker Olive

174,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de chasse compact avec manche en bois d'olivier, pour un travail précis lors de vos déplacements.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement