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De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
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À propos de la gamme de couteaux

Les Güde Kappaest entièrement fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène forgé à la main, de la pointe de la lame à l'extrémité du manche, ce qui lui confère un équilibre unique et une répartition parfaite du poids, immédiatement perceptibles dans la main.
Chaque couteau est fabriqué selon un procédé traditionnel de forgeage à l'estampage et est perfectionné au cours de plus de 30 étapes de travail manuelles, ce qui lui confère sa forme caractéristique et distinctive avec une double mitre servant d'élément d'équilibre et de protection pour les doigts.
Le durcissement à la glace et le polissage fin et intensif confèrent à Kappa un aspect intemporel et raffiné, rendent les couteaux inoxydables, lavables au lave-vaisselle et particulièrement durables, ce qui leur permet de répondre sans difficulté aux exigences professionnelles.
La conception tout en métal, sobre et élégante, sans transition entre les matériaux, et le Red Dot Design Award soulignent le caractère exclusif de ces couteaux artisanaux de Solingen.


Autres couteaux de la série

Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau de chef Kappa

Fourchette de prix : 146,00 € à 192,00 €
Inclut 19% de TVA
Couteau de cuisine compact entièrement en métal pour des travaux de coupe précis et maniables.

Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
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Couteau à pain Kappa

138,00 
Inclut 19% de TVA
La lame ondulée coupe les croûtes croustillantes avec précision, le manche ergonomique garantit des tranches régulières.

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Couteau de préparation Kappa

111,00 
Inclut 19% de TVA
Tout en métal, hygiénique et polyvalent : du persil au blanc de poulet, parfaitement équilibré et sans joints.

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Couteau d'office Kappa

Fourchette de prix : 85,00 € à 86,00 €
Inclut 19% de TVA
Lame étroite et pointue pour un retrait précis des tendons et des points de pression.

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Couteau à décorer Kappa

121,00 
Inclut 19% de TVA
Dos de lame dentelé pour des motifs ondulés décoratifs - tranchant lisse pour des coupes précises à travers des aliments tendres.

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Couteau à éplucher Kappa

84,00 
Inclut 19% de TVA
La lame de sabre suit le mouvement de la main - pour des épluchures ultrafines sans perte de pulpe.

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Couteau à légumes Kappa

84,00 
Inclut 19% de TVA
Construction entièrement métallique pour un travail précis sur les légumes - compact, maniable et parfaitement équilibré.

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Couteau à tomates Kappa

92,00 
Inclut 19% de TVA
Lame ondulée pour des coupes précises à travers la peau des tomates - avec manche en bois fin et contrôle antidérapant.

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Couteau à désosser Kappa

108,00 
Inclut 19% de TVA
La lame flexible navigue avec précision autour de l'os - pour des coupes nettes et sans effort au niveau de l'articulation.

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Couteau filet de sole flexible Kappa

120,00 
Inclut 19% de TVA
La lame flexible de 16 cm suit les arêtes avec précision - pour des filets parfaits sans bavures.

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Couteau à saumon Kappa

205,00 
Inclut 19% de TVA
Lame extra longue et flexible entièrement métallique pour des tranches de saumon et de poisson fumé fines comme du papier.

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Couteau à jambon Kappa

123,00 
Inclut 19% de TVA
La lame entièrement métallique coupe le jambon et le saumon en tranches ultrafines et parfaites.

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Fourchette à viande Kappa

120,00 
Inclut 19% de TVA
Les dents forgées fixent le rôti en toute sécurité - parfaitement équilibrées pour un tranchage précis.

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Couteau de table Kappa

86,00 
Inclut 19% de TVA
La lame microdentée coupe la croûte du steak et la baguette avec précision, sans les écraser.

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Fourchette Kappa

86,00 
Inclut 19% de TVA
Fourche entièrement métallique avec Kappa marquant - puissante, sûre en main, avec un véritable poids forgé.

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Cuillère de table Kappa

86,00 
Inclut 19% de TVA
Cuillère de table entièrement métallique avec un manche profond et un équilibre parfait pour tous les plats.

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Couteau à fromage Kappa

108,00 
Inclut 19% de TVA
La lame perforée empêche le fromage de coller, la pointe fourchue sert directement - parfait pour les fromages à pâte molle à mi-dure.

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Couteau à fromage à pâte dure Kappa

138,00 
Inclut 19% de TVA
Construction entièrement métallique avec une pointe stable - pénètre le parmesan le plus dur sans se casser.

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Décapsuleur Kappa

83,00 
Inclut 19% de TVA
Décapsuleur forgé entièrement en métal avec un équilibre parfait et un levier puissant - ouvre chaque capsule avec un clic puissant.

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Fusil à aiguiser Kappa

129,00 
Inclut 19% de TVA
Fusil tout métal avec poids propre perceptible pour un affûtage précis et sans effort par gravité.

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À propos de Franz Güde GmbH

Depuis 1910, la société Franz Güde fabrique à Solingen des couteaux selon une tradition forgeuse ancestrale, aujourd'hui dans sa quatrième génération. Chaque Güde est le fruit d'un travail manuel minutieux et allie le souci de la qualité allemande à plus d'un siècle d'expérience.

Sa particularité : Güde sur des méthodes de fabrication traditionnelles et des alliages d'acier de haute qualité, travaillés par des forgerons expérimentés. Les lames sont forgées, trempées et affûtées à la main, pour un tranchant et une longévité exceptionnels.

Lorsque vous tenez un Güde dans votre main, vous sentez la différence : un équilibre parfait, une coupe précise et un outil qui, avec un entretien adéquat, vous accompagnera toute votre vie.

Vers l'historique
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Le couteau à steak Kappa Güde Solingen de nouvelles références pour les gourmets exigeants et les amateurs de barbecue. La lame forgée à la main à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène est particulièrement tranchante, durable et inoxydable grâce à un traitement de trempe à la glace. Jusqu'à 55 étapes de fabrication manuelles permettent d'obtenir une combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel de Solingen et un design moderne et épuré, récompensé par le Red Dot Award. L'équilibre optimal de ce couteau entièrement en métal garantit une prise en main confortable à chaque coupe, ce qui le rend idéal pour les steaks juteux, à table et dans la cuisine. La fine denture de la lame de 12 cm permet une coupe précise et sans effort, sans déchirer la viande. Avec ce couteau, vous bénéficiez à tout moment d'une coupe puissante et d'un tranchant exceptionnel et durable, même après une longue utilisation. Si vous recherchez une qualité sans compromis et un véritable savoir-faire artisanal, le Kappa de Güde est Güde outil exclusif et intemporel pour des moments de plaisir.

Par conseil :

Grâce à sa fine microdenture, le couteau à steak Kappa vous permet de trancher Kappa même les viandes les plus tendres, sans leur faire perdre leur jus. Utilisez le couteau avec un léger mouvement de sciage pour couper le steak avec précision et netteté. L'équilibre optimal du couteau entièrement métallique garantit une prise en main sûre : tenez-le sans serrer afin de bénéficier d'un contrôle total et d'une expérience de coupe sans effort à chaque coupe.

Le couteau à steak Kappa Güde Solingen l'outil ultime pour les gourmets et les amateurs de barbecue. La lame forgée à la main à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène est particulièrement tranchante, durable et inoxydable grâce à son traitement de trempe à la glace. Sa fabrication fait appel à l'artisanat traditionnel de Solingen et comprend jusqu'à 55 étapes manuelles, ce qui donne une combinaison parfaite entre design fonctionnel et esthétique épurée. L'équilibre optimal du couteau entièrement métallique assure une prise en main confortable à chaque coupe, idéal pour les steaks juteux, que ce soit directement à table ou dans la cuisine. Le Kappa est idéal pour couper des steaks juteux, car il garantit une coupe précise et ne déchire pas la viande. Il est également parfait pour couper les saucisses et les légumes, ce qui le rend très polyvalent dans la cuisine. Parmi les utilisations créatives, on peut citer la découpe de roulades de viande ou la présentation de garnitures, le couteau pouvant être utilisé aussi bien pour la préparation que pour la présentation artistique. Sa résistance au lave-vaisselle et sa longue durée de vie font du Kappa un compagnon fidèle dans la cuisine et vous garantissent une qualité durable à chaque utilisation. Avec ce couteau exclusif, vous bénéficierez à chaque fois d'une coupe puissante et d'un tranchant exceptionnel et durable, même après une longue utilisation.

Prix

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Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à steak x gourmet

101,00 
Inclut 19% de TVA
Envoyé à partir de mi-novembre.
Manche en bois de pommier au toucher chaud - parfait pour couper les steaks avec force.

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Set de couteaux à steak x Gourmet

Fourchette de prix : 209,00 € à 411,00 €
Inclut 19% de TVA
Ensembles pratiques à offrir. Manche en bois de pommier au toucher chaleureux – parfait pour couper les steaks avec puissance.

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Couteau à steak Alpha

77,00 
Inclut 19% de TVA
Forgé avec précision et aiguisé à la main : le Güde Alpha Steakmesser glisse en douceur à travers les plats de viande et fait de chaque soirée barbecue un plaisir...

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Couteau à steak Olive

95,00 
Inclut 19% de TVA
Coupe les steaks avec précision - le manche en bois d'olivier est chaud et équilibré dans la main.

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Couteau à steak chêne de barrique

101,00 
Inclut 19% de TVA
Une denture fine rencontre un chêne de barrique vieilli pendant 100 ans – un steak savoureux et plein de caractère.

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Couteau à steak Caminada lame Caminada

Fourchette de prix : 144,00 € à 687,00 €
Inclut 19% de TVA
Glisse sans effort à travers les steaks juteux grâce à sa lame ultra-tranchante et lisse – pas de déchirure, pas de perte de jus...

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Couteau à steak Caminada

Fourchette de prix : 144,00 € à 687,00 €
Inclut 19% de TVA
Grâce à son dentelure fine, le Caminada glisse sans effort même à travers les croûtes de steak croustillantes et préserve la tendreté de la viande – parfait pour savourer pleinement la viande.

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Couteau à steak Porterhouse chêne de barrique

121,00 
Inclut 19% de TVA
Lame lisse pour une coupe parfaite des steaks, manche rustique en chêne de barrique avec des veines marquées.

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