En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes, grâce à nos produits fabriqués artisanalement, synonymes de qualité et de finitions haut de gamme.
C'est uniquement dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez, en tant que client, être sûr d'acquérir GÜDE véritable GÜDE .

De nombreuses contrefaçons de mauvaise qualité, d'origine inconnue, sont proposées à bas prix sur des plateformes telles qu'eBay, idealo, etc.
Afin d'éviter toute déception et de bénéficier de la GÜDE que vous attendez, nous vous recommandons d'effectuer vos achats uniquement auprès des revendeurs mentionnés ici :

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À propos de la gamme de couteaux

Les Deltade Güde par son excellente fabrication artisanale et ses matériaux haut de gamme. Les couteaux sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène et fabriqués en plus de 40 étapes manuelles. Les manches ne sont toutefois pas en bois de grenadille, car il n'est fait aucune mention du chêne fumé dans les informations fournies et la série Delta utilise Delta des manches en bois de grenadille. Ces couteaux offrent un équilibre parfait et sont affûtés à la main, ce qui rend chaque opération de coupe unique.
Delta est connue pour la forme classique de ses manches, utilisés depuis plus de 100 ans, qui sont complétés par des coques massives et légèrement surélevées en bois de grenadille. Ce type de bois est extrêmement dur et résistant, ce qui le rend idéal pour la fabrication de manches de couteaux de haute qualité.


Autres couteaux de la gamme

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine Delta

Fourchette de prix : de 163,00 € à 197,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine tout en acier avec manche en chêne fumé – un équilibre parfait pour les coupes en balancier et le découpage en dés.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Stock limité
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Couteau à pain Delta

212,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée affûtée à la main et manche en chêne fumé pour une découpe précise sans perte de miettes.

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Disponible immédiatement
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Couteau de cuisine Delta

131,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame fine pour les légumes et les herbes aromatiques, manche en chêne fumé pour un guidage précis.

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Couteau d'office Delta

Fourchette de prix : de 114,00 € à 124,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame fine pour des coupes précises, manche en chêne fumé pour une bonne prise en main.

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Couteau à légumes Delta

114,00 
TVA de 19 % comprise.
Le chêne fumé allié à une précision de 9 cm : épluchez et coupez vos légumes directement dans la paume de votre main.

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Couteau à tomates Delta

140,00 
TVA de 19 % comprise.
Le tranchant ondulé coupe les tomates en tranches très fines sans les écraser : la chair reste intacte.

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Couteau à fileter Delta

163,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame flexible épouse parfaitement chaque arête, pour des filets parfaits sans perte de chair.

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Disponible immédiatement
Rupture de stock
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Couteau à jambon Delta

163,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible de 21 cm et conception entièrement métallique pour des tranches ultra-fines et un équilibre parfait.

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Bientôt de nouveau disponible
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Couteau à steak Porterhouse Delta

140,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à steak entièrement en métal avec une large dentelure fine – tranche avec aisance les gros steaks Porterhouse.

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Bientôt de nouveau disponible
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Fourchette à viande Delta

160,00 
TVA de 19 % comprise.
Dents forgées à la main et manche en chêne fumé – maintient fermement le rôti lors du découpage.

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Disponible immédiatement

À propos de la société Franz Güde

Depuis 1910, Franz Güde fabrique Güde Solingen des couteaux qui traversent les générations. Ce qui a commencé comme une petite forge est aujourd'hui une manufacture où l'artisanat traditionnel et la précision moderne se marient.

Chaque Güde est fabriqué à la main, de la forge de la lame à la finition finale. Les maîtres artisans de Solingen misent sur des techniques éprouvées, des alliages d'acier de haute qualité et un contrôle qualité sans compromis.

Le résultat : des couteaux qui ne se contentent pas de couper, mais qui deviennent des compagnons fiables dans votre cuisine. Des outils qui conservent leur tranchant et gagnent en caractère au fil des ans.

Historique
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Le Güde Delta allie l'artisanat traditionnel de Solingen à une précision de pointe – un outil exclusif pour les amateurs de couteaux exigeants. La lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité est particulièrement tranchante et durable grâce à 55 étapes de fabrication manuelles; elle redresse en douceur et efficacement le tranchant finement affûté de vos couteaux et garantit ainsi un tranchant durable. Avec sa longueur de 26 cm et son grain moyen, cet aiguiseur est idéal pour affûter avec précision tous les couteaux de cuisine et garantit des résultats de coupe professionnels à chaque utilisation. Le manche ergonomique en chêne fumé indéformable avec une incrustation noble et en relief tient parfaitement dans la main et confère au produit un caractère unique. Qu'il s'agisse de lames de couteaux fines pour les travaux de découpe délicats ou de couteaux de cuisine robustes, leDelta Güde Delta est le complément parfait de tout équipement de cuisine haut de gamme. Chaque exemplaire est synonyme de qualité sans compromis, de valeur durable et de Güde traditionnel Güde, qui enthousiasme depuis des générations les amateurs de couteaux du monde entier. Offrez-vous cet ustensile exclusif et profitez à tout moment d'un affûtage précis et sans effort de vos couteaux !

Conseil de pro :

Utilisez régulièrement le Güde Delta avant chaque utilisation de vos couteaux et passez la lame plusieurs fois dans un angle aussi plat que possible (environ 15-20°) des deux côtés en exerçant une légère pression sur le grain moyen ; vous obtiendrez ainsi une performance de coupe optimale de vos couteaux et prolongerez considérablement leur durée de vie.

Le Güde Delta est l'outil idéal pour conserver durablement le tranchant de vos couteaux de cuisine haut de gamme et garantir à tout moment d'excellents résultats de coupe.
Grâce à son grain moyen et à sa longueur de 26 cm, ce fusil àDelta redresse rapidement et efficacement le tranchant de vos couteaux, qu'il s'agisse de couteaux de cuisine classiques utilisés au quotidien ou de lames filigranes destinées à des tâches spéciales.
Vous utilisez généralement leDelta Güde Delta pour redresser en douceur les couteaux de cuisine, à viande ou à légumes après chaque utilisation et prolonger considérablement leur tranchant. Particulièrement pratique : même pour les couteaux utilisés en permanence par des amateurs ambitieux ou des professionnels, cela permet de conserver longtemps le tranchant habituel sans avoir à affûter constamment le couteau.
Vous pouvez également utiliser le fusil à aiguiser de manière créative pour les petits couteaux de cuisine, par exemple pour que votre couteau à tomates glisse à nouveau sans effort avant sa prochaine utilisation, ou pour préparer en un clin d'œil vos couteaux de plein air et vos couteaux à sandwich pour le prochain pique-nique.
La poignée ergonomique en chêne fumé robuste avec incrustation en relief tient parfaitement dans la main et permet un guidage sûr et précis, même lors d'opérations d'affûtage prolongées.
Offrez à vos couteaux l'entretien qu'ils méritent et profitez d'un tranchant durable, d'une coupe sans effort et du Güde traditionnel Güde, qui enrichit tout équipement de cuisine.

Tarifs

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En dehors de l'Europe

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Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Fusil à aiguiser en forme de poire

145,00 
TVA de 19 % comprise.
Fusil à aiguiser avec manche en bois de poirier – affûte les lames avec précision, idéal pour l'entretien quotidien.

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Fusil à aiguiser en noyer

145,00 
TVA de 19 % comprise.
Rainures en acier chromé et manche en noyer chaleureux : aligne les tranchants avec précision, offre un équilibre parfait.

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Fusil à aiguiser en chêne de barrique

145,00 
TVA de 19 % comprise.
L'acier au chrome-vanadium permet un affûtage précis des lames – avec un manche en chêne de baril offrant une bonne prise en main.

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Fusil à aiguiser Kappa

129,00 
TVA de 19 % comprise.
Fusil à aiguiser entièrement en métal, doté d'un poids appréciable, pour un affûtage précis et sans effort grâce à la force de gravité.

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Fusil à aiguiser ovale

73,40 
TVA de 19 % comprise.

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Fusil à aiguiser D’Artagnan en chêne de barrique

273,00 
TVA de 19 % comprise.
Des nervures en acier striées redressent les lames les plus fines – avec un manche en chêne de barrique raffiné pour une prise en main sûre.

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Fusil à aiguiser Olive

136,00 
TVA de 19 % comprise.
Manche en bois d'olivier pour une prise en main optimale lors de l'affûtage et de l'aiguisage de la lame.

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Fusil à aiguiser D’Artagnan Olive

256,00 
TVA de 19 % comprise.
Un affûtage professionnel pour un tranchant durable – avec un manche en bois d'olivier méditerranéen.

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