Na qualidade de fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos artesanais são sinónimo de qualidade e de um trabalho de alta qualidade.
Como cliente, só pode ter a certeza de adquirir qualidade GÜDE genuína e original na nossa loja online e nos nossos revendedores recomendados.
Numerosas cópias de produtos inferiores de origem desconhecida são oferecidas a preços favoráveis em plataformas como o ebay, idealo, etc.
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Faca para salmão Alpha
Gama de preços: 160,00 euros a 165,00 euros
Lâmina extra estreita e comprida para cortar salmão e fiambre em fatias muito finas - forjada à mão, lavável na máquina de lavar louça e ideal para profissionais e chefes amadores ambiciosos...
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Sobre a série de facas
A série de facas Alpha Güde Solingen fabricada em até 55 etapas manuais – um exemplo impressionante de verdadeiro artesanato. Fabricada a partir de uma peça única de aço cromo-vanádio-molibdénio, cada faca é forjada à mão, endurecida com gelo e cuidadosamente afiada para garantir um excelente desempenho de corte.O cabo rebitado várias vezes em plástico Hostaform® de alta qualidade garante um equilíbrio ideal, oferece uma pega antiderrapante e uma durabilidade impressionante – mesmo com uso intensivo. A Alpha destina-se a quem aprecia a mais alta qualidade, design clássico e funcionalidade fiável na sua cozinha.Existe um modelo adequado para cada tarefa de corte: desde a delicada faca de descascar até à excelente faca de pão que, tal como todas as facas da série, foi concebida para satisfazer os requisitos profissionais. Ao escolher uma faca da Alpha, está a optar por um artesanato sustentável e um prazer culinário incomparável.
Outras facas da série
Faca de chef Alpha
Gama de preços: 120,00 euros a 168,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para pão Alpha
Gama de preços: 124,00 euros a 281,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Santoku liso / Kulle Alpha
Intervalo de preços: 126,00 euros a 154,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Chai Dao Alpha
150,00 €Faca de cozinha Chinaform Alpha
165,00 €Faca de preparação Alpha
97,00 €Faca para fritar Alpha
Gama de preços: 73,00 euros a 75,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de corte de cor Alpha
94,00 €Faca de corte Alpha
73,00 €Faca para legumes clássica Alpha
73,00 €Faca de corte Alpha
73,00 €Faca para tomates Alpha
80,00 €Faca de desossar Alpha
Gama de preços: 90,00 euros a 100,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para filetes Alpha
106,00 €Faca serrilhada para fiambre Alpha
143,00 €Faca para fiambre Alpha
Intervalo de preços: 112,00 euros a 135,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Hacker Alpha
165,00 €Faca para bifes Alpha
77,00 €Faca para bife Porterhouse Alpha
93,00 €Garfo de carne Alpha
Gama de preços: 97,00 euros a 105,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de mesa Alpha
78,00 €Garfo Alpha
76,00 €Colher de mesa Alpha
76,00 €Faca para queijo Alpha
88,00 €Faca para queijo duro Alpha
113,00 €Faca para ervas Shark Alpha
148,00 €Aço de afiar Alpha
107,00 €Sobre a Franz Güde GmbH
A Franz Güde foi Solingen em 1910 por Karl Güde Solingen e é sinónimo de tradição em facas de primeira classe há mais de um século. Desde o início, a produção de facas era feita através de complexos processos manuais, como forja, afiação e montagem, o que Solingen Güde uma das marcas de maior qualidade de Solingen . Em 1923, Franz Güde assumiu Güde fábrica e introduziu desenvolvimentos inovadores, incluindo a famosaGüde », que ainda hoje é considerada a referência para facas de pão.Hoje, a empresa é gerida pela quarta geração e combina a mais alta precisão, artesanato tradicional e design moderno. As Güde convencem pelos melhores materiais, excelente acabamento e elegância intemporal, razão pela qual são muito populares entre profissionais e entusiastas em todo o mundo. A marca Güde não Güde apenas Güde ferramentas de corte de alta qualidade, mas também Güde valores genuínos como qualidade, inovação e artesanato sustentável de Solingen.
AAlpha Güde Alpha 1791/26 combina artesanato preciso e elegância intemporal para apreciadores exigentes. Com a sua lâmina extra longa, estreita e flexível em aço forjado, temperado a frio, cromo-vanádio-molibdénio, desliza sem esforço através do salmão, do presunto e de outros ingredientes delicados, garantindo fatias finas e precisas. O cabo finamente polido em plástico Hostaform robusto é ergonómico e seguro na mão e é particularmente fácil de cuidar. As facas da série Alpha tradicionalmente fabricadas à mão em 30 etapas complexas e atendem aos mais altos padrões de qualidade e durabilidade. Graças ao seu acabamento de alta qualidade, a faca é inoxidável, lavável na máquina de lavar louça e ideal para uso profissional, mas os conhecedores preferem lavá-la à mão. O design elegante e a excelente capacidade de corte tornam aAlpha Güde Alpha a ferramenta perfeita para os gourmets que não deixam nada ao acaso. Opte por uma qualidade sem compromissos e desfrute de precisão, estilo e fiabilidade na sua cozinha.
Dica profissional:
Ao cortar salmão ou presunto, irá notar a diferença: utilize a lâmina longa, extremamente fina e flexível para obter fatias especialmente uniformes e delicadas – quase como se tivessem sido cortadas por um profissional.Com uma pressão suave e uniforme e um movimento suave, a flexibilidade e o fio da lâmina permitem cortar até mesmo pedaços maiores sem rasgar ou esmagar — assim, cada fatia fica apetitosa e mantém o seu belo padrão.
Com a faca daSolingen Alpha Solingen Güde Solingen , Alpha cortar sem esforço tanto fatias tenras de carne assada como crostas de pão estaladiças. Graças à lâmina precisa e ao equilíbrio perfeito, pode dar asas à sua arte culinária ao cortar ervas frescas com a mesma facilidade com que corta porções de fruta madura e suculenta.
Preços
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € taxa fixa | 50 € valor dos bens |
| Europa | 14 € taxa fixa | 100 € valor das mercadorias |
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Fora da Europa
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