Kräutermesser Shark Walnuss
192,00 €
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Geschwungene Shark-Klinge wiegt sich durch Kräuter – mit Walnussgriff für fließendes, verlustfreies Hacken.
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Über die Messerserie
Die Serie Alpha Walnuss von Güde vereint traditionelles Handwerk und hochwertige Materialien: Die Messer werden aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl von Hand geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft, wodurch eine besonders hohe Schnitthaltigkeit und Härte von etwa 57–58 HRC erreicht wird.
Die markanten Griffschalen bestehen aus fein gemasertem, sehr hartem amerikanischem Walnussbaumholz und sind dreifach mit rostfreien Edelstahl-Nieten sowie der typischen, mittig platzierten Palm-Niete aus Aluminium versehen – ein unverkennbares Detail der Marke Güde.
Jedes Messer der Serie überzeugt durch optimale Balance, ergonomische Form und den charakteristischen Doppelkropf, der Sicherheit und perfekte Handhabung gewährleistet.
Die aufwendige Herstellung erfolgt in bis zu 40 manuellen Arbeitsschritten und verleiht jedem Messer einzigartigen Manufaktur-Charakter.
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145,00 €Über die Franz Güde GmbH
Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer nach alter Schmiedetradition – heute in der vierten Generation. Jedes Messer entsteht in echter Handarbeit, von der Klingenformung bis zum finalen Schliff.
Was Güde auszeichnet: die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Präzision. Die Klingen werden aus hochwertigem Chromvanadium-Stahl geschmiedet und durchlaufen bis zu 40 Arbeitsschritte.
Mit einem Güde-Messer halten Sie ein Stück Solinger Schmiedekunst in Händen – ein Werkzeug, das Generationen überdauert und täglich Freude beim Schneiden bereitet.
Das handgeschmiedete Kräutermesser Shark Walnuss aus der renommierten Serie Alpha Walnuss von Güde Solingen vereint traditionelles Handwerk mit preisgekröntem Design und höchster Präzision. Mit seiner extra breiten, 14 cm langen Klinge aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl ist es ideal zum präzisen Wiegen, Hacken und Schneiden von frischen Kräutern oder auch Gemüse geeignet. Die stark geschwungene Klingenform sorgt für maximale Kontrolle beim Schneiden und macht das Arbeiten besonders effizient.Jedes einzelne Messer entsteht in bis zu 55 aufwendigen manuellen Arbeitsschritten – das garantiert herausragende Schärfe, lange Haltbarkeit und ein unverwechselbares Unikat in Ihrer Küche. Der elegante Griff besteht aus edlem, hartem amerikanischem Walnussholz und liegt ergonomisch perfekt in der Hand; er ist zugleich robust und optisch ein echtes Highlight.Mit dem Kräutermesser Shark Walnuss erleben Sie Schneidkunst auf höchstem Niveau: ein exklusives Werkzeug, das selbst anspruchsvollste Hobby- und Profiköche begeistert. Entscheiden Sie sich für handgefertigte Solinger Qualität und verleihen Sie Ihrer Küche ein Stück zeitlose Exklusivität – für Genussmomente, die bleiben.
Pro Tipp:
Nutzen Sie die breite, geschwungene Klinge des Kräutermessers Shark Walnuss, um frische Kräuter durch sanftes Wiegen präzise und besonders aromaschonend zu zerkleinern – die kontrollierte Bewegung ermöglicht gleichmäßige Schnitte, ohne die Kräuter zu quetschen. Halten Sie das Messer dabei mittig am Griff und führen Sie es mit leichtem Druck vor und zurück; so profitieren Sie optimal von der Handwerkskunst und Ergonomie dieses exklusiven Werkzeugs.
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