Som traditionell tillverkare i Solingen står vi för kvalitet och högklassig bearbetning med våra hantverksmässigt tillverkade produkter.
Endast i vår onlinebutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .
Många kopior av produkter av sämre kvalitet och okänt ursprung erbjuds till låga priser på plattformar som eBay, idealo etc.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få precis den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:
Alpha skalkniv
73,00 €
2 i lager
Güde Alpha skalkniv med böjt, handsmitt blad skalar frukt och grönsaker exakt, säkert och utan ansträngning - perfekt för fint köksarbete...
dagar
Std
Min
Sek
Beställ nu och få julklapparna i tid!
Svep - Mer information - Svep - Höger till vänster!
Om knivserien
Knivserien Alpha från Güde Solingen tillverkas i upp till 55 manuella steg - ett imponerande exempel på sann hantverkskunskap. Varje kniv är tillverkad av ett enda stycke krom-vanadium-molybdenstål, handsmidd, ishärdad och omsorgsfullt slipad för att garantera förstklassig skärprestanda, medan det flernitade handtaget av högkvalitativ Hostaform®-plast garanterar optimal balans, ett säkert grepp och exceptionell hållbarhet - även vid intensiv användning. Alpha vänder sig till alla som uppskattar högsta kvalitet, tidlös design och pålitlig prestanda i köket.Det finns en lämplig kniv för varje förberedelseuppgift: från den exakta skalkniven till den prisbelönta brödkniven, som - precis som hela serien - är utformad för professionella krav.Med en kniv från Alpha investerar du i långvarigt utförande och oöverträffad matlagningsglädje.
Övriga knivar i serien
Alpha kockkniv
Prisintervall: € 120,00 till € 168,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Alpha
Prisintervall: 124,00 € till 281,00 €.Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Santoku slät / Kulle Alpha
Prisintervall: € 126,00 till € 154,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Chai Dao Alpha
150,00 €Kockkniv Chinaform Alpha
165,00 €Alpha förberedelsekniv
97,00 €Lardkniv Alpha
Prisintervall: € 73,00 till € 75,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Skärkniv i Alpha
94,00 €Grönsakskniv classic Alpha
73,00 €Alpha skalkniv
73,00 €Tomatkniv Alpha
80,00 €Urbeningskniv Alpha
Prisintervall: € 90,00 till € 100,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Filékniv Alpha
106,00 €Laxkniv Alpha
Prisintervall: € 160,00 till € 165,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Alpha tandad skinkkniv
143,00 €Alpha skinkkniv
Prisintervall: 112,00 € till 135,00 €.Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Hacker Alpha
165,00 €Alpha steakkniv
77,00 €Porterhouse stekkniv Alpha
93,00 €Alpha köttgaffel
Prisintervall: € 97,00 till € 105,00Välj version Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Bordskniv Alpha
78,00 €Gaffel Alpha
76,00 €Alpha bordssked
76,00 €Alpha ostkniv
88,00 €Kniv för hårdost Alpha
113,00 €Örtkniv Shark Alpha
148,00 €Alpha vässningsstål
107,00 €Om Franz Güde GmbH
Franz Güde GmbH, som grundades 1910 av Karl Güde i Solingen, står för över 100 års knivtradition av högsta kvalitet.Redanfrån början smiddes, slipades och monterades knivarna genom detaljerade manuella arbetsmoment, vilket etablerade Güde som ett av de bästa kvalitetsmärkena från Solingen .1923 tog Franz Güde över tillverkningen och introducerade innovativa utvecklingar, inklusive den välkända uppfinningenGüde tandad egg", som fortfarande sätter standarden för brödknivar idag.Idag drivs företaget av fjärde generationen och kombinerar traditionellt hantverk med modern design och maximal precisionGüde kännetecknas av förstklassiga material, utmärkt utförande och tidlös elegans, vilket gör dem populära bland proffs och finsmakare över hela världen.Varumärket Güde förknippas inte bara med skärverktyg, utan också med genuina värden som kvalitet, innovation och hållbart hantverk från Solingen.
Güde skalkniv 1703/06 från Alpha imponerar på kräsna köpare med sitt överlägsna hantverk och enastående kvalitet. Det 6 cm långa, böjda bladet är perfekt för att skala och finskiva frukt och grönsaker och är handsmitt ur ett enda stycke högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål och ishärdat - för exceptionell skärpa och långvarig skärkraft. Det diskmaskinssäkra, finpolerade handtaget i robust Hostaform ligger bekvämt och säkert i handen och gör det möjligt att arbeta utan trötthet, även under långa användningsperioder. Tack vare den exakta bearbetningen i över 30 manuella steg och en optimal bladhårdhet på 57-58 HRc Rockwell förblir kniven tillförlitligt vass och uppfyller kraven från både professionella kockar och ambitiösa amatörkockar. Den perfekta balansen och den karakteristiska designen gör varje snitt till en speciell upplevelse och framhäver det eleganta utseendet i alla kök. Tack vare de lättskötta egenskaperna och det högklassiga utförandet är Güde Alpha skalkniv en långlivad följeslagare som kommer att fortsätta att prestera sitt bästa i många år framöver. Välj kompromisslös kvalitet och maximal precision redan nu - med Güde Alpha 1703/06 kan du göra din köksvardag till ett nöje.
Proffstips:
Använd det böjda bladet för exakt touring eller skalning: med exakt tumtryck ger kniven maximal kontroll när den vinklas, så att du kan bemästra även de minsta kurvorna eller finmejsling av frukt och grönsaker utan ansträngning och på ett säkert sätt. Tack vare den perfekta balansen och det ergonomiska handtaget kan du till och med arbeta under längre perioder utan att bli trött och med omisskännlig professionell precision.
Med skalkniven från Alpha från Güde Solingen kan du skala frukt, grönsaker eller potatis exakt och utan ansträngning - det böjda bladet glider elegant längs varje kurva, även på ytor med svåra former. Den här handsmidda kniven är perfekt för att skickligt vända bitar av grönsaker eller exakt avlägsna frön, och är ett verktyg som gör känsligt arbete i köket till ett nöje.
Priser
Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar moms och andra priskomponenter.
Snabb leverans
Beställ senast kl. 14.00 → avsändning samma dag!
Inom Tyskland vanligtvis nästa arbetsdag. Beställningar från utlandet behandlas också omedelbart och skickas snabbt.
Leveransområden
- Leverans inom Tyskland och Europa.
- Beställningar utanför Europa: Vänligen använd kontaktformuläret.
Fraktkostnader
| Region | Fraktkostnader | Fri frakt från |
|---|---|---|
| Tyskland | 5 € fast pris | 50 € varuvärde |
| Europa | 14 € fast pris | 100 € varuvärde |
Fraktkostnaderna visas tydligt igen i kundkorgen och på ordersidan.
Mervärdesskatt på fraktkostnader
Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den specifika skattesatsen beror på vilka varor som beställs och kan reduceras om produkter med reducerad skattesats ingår (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast sänkas till din fördel, inte höjas.
Leveranstider och leverantörer av frakttjänster
- Vid direktbetalning (PayPal, omedelbar banköverföring, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14.00 samma dag.
- Tyskland: Leverans vanligtvis nästa arbetsdag.
- Europa: Leverans inom 2-5 arbetsdagar beroende på land.
- I sällsynta fall kan förseningar förekomma, t.ex. om en vara oväntat är slut i lager.
- Frakt sker med UPS.
Utanför Europa
För leveranser utanför Europa, vänligen kontakta oss via kontaktformuläret.








































