In qualità di produttore tradizionale di Solingen, i nostri prodotti artigianali sono sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Numerose copie di prodotti scadenti e di origine sconosciuta vengono offerte a prezzi vantaggiosi su piattaforme come ebay, idealo, ecc.
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Spelucchino Alpha
73,00 €
2 in stock
Lo spelucchino Alpha di Güde , con lama curva forgiata a mano, sbuccia frutta e verdura in modo preciso, sicuro e senza sforzo - perfetto per i lavori di cucina...
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Informazioni sulla serie di coltelli
La serie Alpha coltelli Alpha Güde Solingen realizzata in fino a 55 fasi di lavorazione manuale: un esempio impressionante di vera maestria artigianale. Ogni coltello è realizzato in un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, forgiato a mano, temprato a freddo e affilato con cura per garantire prestazioni di taglio eccellenti.Il manico rivettato più volte in plastica Hostaform® di alta qualità garantisce un equilibrio ottimale, una presa sicura e una durata eccezionale, anche in caso di uso intensivo. La Alpha è pensata per tutti coloro che apprezzano la massima qualità, il design senza tempo e le prestazioni affidabili in cucina.C'è un coltello adatto per ogni tipo di preparazione: dal preciso coltello da cucina al pluripremiato coltello da pane che, come tutta la serie, è stato progettato per soddisfare le esigenze dei professionisti. Con un coltello della Alpha si investe in un prodotto durevole e di alta qualità e in un piacere culinario senza pari.
Altri coltelli della serie
Coltello da chef Alpha
Fascia di prezzo: da € 120,00 a € 168,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da pane Alpha
Fascia di prezzo: da € 124,00 a € 281,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Santoku liscio / Kulle Alpha
Fascia di prezzo: da € 126,00 a € 154,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Chai Dao Alpha
150,00 €Coltello da chef Chinaform Alpha
165,00 €Coltello di preparazione Alpha
97,00 €Coltello per lardellare Alpha
Fascia di prezzo: da € 73,00 a € 75,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da taglio di colore Alpha
94,00 €Coltello per verdure classico Alpha
73,00 €Spelucchino Alpha
73,00 €Coltello per pomodori Alpha
80,00 €Coltello da disosso Alpha
Fascia di prezzo: da € 90,00 a € 100,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da filetto Alpha
106,00 €Coltello per salmone Alpha
Fascia di prezzo: da € 160,00 a € 165,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da prosciutto seghettato Alpha
143,00 €Coltello da prosciutto Alpha
Fascia di prezzo: da € 112,00 a € 135,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Hacker Alpha
165,00 €Coltello da bistecca Alpha
77,00 €Coltello da bistecca Alpha
93,00 €Forchetta da carne Alpha
Fascia di prezzo: da € 97,00 a € 105,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da tavola Alpha
78,00 €Forcella Alpha
76,00 €Cucchiaio da tavola Alpha
76,00 €Coltello da formaggio Alpha
88,00 €Coltello per formaggi duri Alpha
113,00 €Coltello alle erbe Shark Alpha
148,00 €Acciaio per affilatura Alpha
107,00 €Informazioni su Franz Güde GmbH
La Franz Güde , fondata nel 1910 da Karl Güde Solingen, è sinonimo di oltre 100 anni di tradizione nella produzione di coltelli di altissima qualità.Fin dall'inizio, i coltelli sono stati forgiati, affilati e assemblati con complesse operazioni manuali, che hanno Solingen Güde dei marchi di migliore qualità di Solingen .Nel 1923 Franz Güde rilevò Güde manifattura e introdusse innovazioni, tra cui la famosaGüde , che ancora oggi definisce lo standard per i coltelli da pane.Oggi l'azienda è gestita dalla quarta generazione e unisce l'artigianato tradizionale al design moderno e alla massima precisione.Güde convincono per i materiali di prima classe, l'eccellente lavorazione e l'eleganza senza tempo, che li rendono molto apprezzati dai professionisti e dagli appassionati di tutto il mondo. Il marchio Güde non Güde solo Güde utensili da taglio, ma anche Güde valori autentici come qualità, innovazione e artigianato sostenibile di Solingen.
Il Güde 1703/06 della serie Alpha convince gli acquirenti più esigenti grazie alla sua eccellente fattura artigianale e alla sua straordinaria qualità. La lama ricurva lunga 6 cm è ideale per pelare e affettare finemente frutta e verdura ed è forgiata a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità e temprata a ghiaccio, per garantire un'eccezionale affilatura e una lama resistente nel tempo. Il manico in robusto Hostaform, lucidato a specchio e lavabile in lavastoviglie, è comodo e sicuro da impugnare e consente di lavorare senza affaticarsi anche per lunghi periodi. Grazie alla lavorazione precisa in oltre 30 fasi manuali e alla durezza ottimale della lama di 57-58 HRc Rockwell, il coltello rimane affilato in modo affidabile e soddisfa sia le esigenze dei cuochi professionisti che degli appassionati di cucina. Il perfetto equilibrio e il design caratteristico rendono ogni taglio un'esperienza speciale e sottolineano l'aspetto elegante in ogni cucina. Grazie alla sua facilità di manutenzione e alla lavorazione adatta alla ristorazione, ilAlpha Güde Alpha è un compagno durevole che offre sempre le massime prestazioni anche dopo anni. Scegliete ora una qualità senza compromessi e la massima precisione: con il Güde Alpha renderete piacevole la vostra routine quotidiana in cucina.
Un consiglio da professionista:
Utilizza la lama ricurva per sbucciare o pelare con precisione: grazie alla pressione precisa del pollice, il coltello consente il massimo controllo durante l'angolazione, consentendoti di padroneggiare senza sforzo e in tutta sicurezza anche le curve più piccole o le incisioni più delicate su frutta e verdura. Grazie al perfetto equilibrio e all'impugnatura ergonomica, anche i lavori più lunghi possono essere eseguiti senza fatica e con un'inconfondibile precisione professionale.
Con il coltello da cucina della serie Alpha Güde Solingen potreteSolingen frutta, verdura o patate con precisione e senza sforzo: anche sulle superfici dalla forma complessa, la lama ricurva scivola elegantemente lungo ogni curva. Ideale per affettare con maestria pezzi di verdura o rimuovere con precisione i semi, questo coltello forgiato a mano è uno strumento che rende piacevole lavorare con delicatezza in cucina.
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