Kuchařský nůž Franz Güde

Güde Franz Güde 7805/21 je synonymem nejvyššího solingenského řemeslného umění a přesvědčí ambiciózní kuchaře prvotřídním zpracováním a vynikající řeznou schopností. Jeho ručně kovaná čepel je vyrobena z chrom-vanad-molybdenové oceli, která je kalená ledem, nerezová a ručně broušená – díky tomu zůstává nůž trvale ostrý a obzvláště odolný.

Ergonomicky tvarovaná rukojeť z ušlechtilého švestkového dřeva dodává každému kusu zvláštní haptiku a jedinečný vzhled. Tento kuchařský nůž, vyrobený v až 55 náročných ručních krocích, splňuje nejvyšší požadavky na kvalitu.

Díky své vyváženosti a 21 cm dlouhé, univerzální čepeli zvládne nůž bez námahy všechny řezací práce – od jemné zeleniny až po maso a ryby. Pořiďte si exkluzivní kuchyňský nástroj, který spojuje tradici a inovace a nabízí vám trvalý požitek z vaření na nejvyšší úrovni.

Kuchařský nůž Franz Güde je univerzální nůž, který patří mezi základní nástroje v každé kuchyni.
Příklady použití:
Ideální pro sekání bylinek – široká čepel zajišťuje efektivní a rytmické sekání. Perfektní pro krájení zeleniny, jako je nakrájení cibule na kostičky, sekání česneku a filetování papriky.
Díky své stabilní, ručně kované čepeli je nůž ideální pro maso a ryby: ať už jde o čisté porcování steaků, krájení pečeně nebo jemné krájení filetů z lososa.
21 cm dlouhá čepel také vyniká při sekání ořechů nebo kousků čokolády. Dokonce i krájení menších dýní nebo sekání ovoce, jako je například meloun, zvládne bez námahy.
Kreativní použití: Díky vyváženému designu se nůž pohodlně používá i pro lehké krájení domácích těstovin nebo sekání sušených rajčat a bylinkového másla.
Kuchařský nůž je tak první volbou jak pro klasické, tak i kreativní kuchařské úkoly.