Faca de cozinha Franz Güde

A Güde Franz Güde 7805/21 representa o melhor do artesanato de Solingen e convence os cozinheiros ambiciosos com o seu acabamento de primeira classe e excelente desempenho de corte. A sua lâmina forjada à mão é feita de aço cromo-vanádio-molibdénio, temperado a frio, inoxidável e afiado à mão – assim, a faca permanece afiada e especialmente resistente.

O cabo ergonómico em madeira de ameixoeira nobre confere a cada peça um toque especial e uma aparência única. Fabricado em até 55 etapas manuais complexas, este faca de cozinha atende aos mais altos padrões de qualidade.

Com o seu equilíbrio perfeito e a lâmina versátil de 21 cm, a faca realiza sem esforço todos os trabalhos de corte – desde vegetais delicados até carne e peixe. Adquira um utensílio de cozinha exclusivo que combina tradição e inovação e oferece um prazer culinário duradouro ao mais alto nível.

A faca de cozinha Franz Güde é uma faca versátil e multifuncional, sendo uma das ferramentas essenciais em qualquer cozinha.
Exemplos de utilização:
Ideal para picar ervas aromáticas – a lâmina larga garante um corte eficiente e ritmado. Perfeita para cortar legumes, como cebolas em cubos, alho picado e pimentos em tiras.
Graças à sua lâmina estável e forjada à mão, a faca é ideal para carne e peixe: seja para cortar bifes com precisão, fatiar um assado ou cortar filetes de salmão com delicadeza.
A lâmina de 21 cm também mostra a sua força ao picar nozes ou pedaços de chocolate. Até mesmo cortar abóboras pequenas ou picar frutas, como melão, é feito sem esforço.
Utilização criativa: graças ao seu equilíbrio, a faca também é especialmente agradável de utilizar para cortes leves em massas caseiras ou para picar tomates secos e manteiga de ervas.
A faca de cozinha é, portanto, a primeira escolha tanto para tarefas culinárias clássicas como criativas.