Kuchařský nůž Synchros z uzeného dubu

Synchros Güde Synchros s délkou čepele 23 cm spojuje staletí staré kovářské umění z Solingenu s inovativním designem a přináší tak zcela nový zážitek z krájení ve vaší kuchyni. Každý nůž je ručně kovaný, kalený ledem a broušený v až 55 ručních pracovních krocích – z vysoce kvalitní chrom-vanad-molybdenové oceli, která zaručuje mimořádnou ostrost a dlouhou životnost. Široká čepel broušená až k záběru činí z tohoto kuchařského nože univerzálního pomocníka pro maso, zeleninu a bylinky a splňuje také požadavky na santokový nůž pro asijskou kuchyni. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z ušlechtilého kouřového dubu díky zcela spodnímu záběru perfektně vyvažuje ruku a umožňuje flexibilní polohy úchopu – od klasického úchopu až po profesionální přesažení. Inovativní tvar synchronizuje ruku a nůž do jednoho celku a zajišťuje optimální vynaložení síly, intuitivní vedení a maximální bezpečnost díky větší vzdálenosti od krájecí desky. S celkovou délkou 35 cm a hmotností 314 g splňuje tento oceněný kuchyňský mistrovský kousek nejvyšší profesionální nároky a nadchne svým jedinečným spojením tradičního řemesla a moderního designu. Zažijte kulturu krájení na nejvyšší úrovni – nůž, který se perfektně přizpůsobí vaší ruce a udělá z každé práce v kuchyni potěšení.

Objevte všestrannostSynchros Güde Synchros s délkou čepele 23 cm: ručně kované mistrovské dílo, které spojuje tradiční kovářské umění ze Solingenu s moderním designem pro prvotřídní přesnost řezání.

Synchros Güde Synchros s délkou čepele 23 cm je vaším univerzálním pomocníkem pro všechny řezací práce v kuchyni. Tento nůž je ideální pro přesné krájení, sekání a drcení zeleniny, porcování masa nebo sekání čerstvých bylinek – široká a stabilní čepel vám vždy poskytuje dokonalou kontrolu a bezpečnost, bez ohledu na techniku řezání. Díky čepeli broušené až k ostří splňuje také požadavky na santoku nůž a otevírá vám tak svět asijské kuchyně, například pro jemné sushi proužky, krájení tofu nebo snadné krájení ryb a asijské zeleniny.

Ergonomicky tvarovaná rukojeť z ušlechtilého kouřového dubu zaručuje nejen stylový design, ale také optimální uchopení: flexibilní polohy rukojeti vám umožňují jak klasické uchopení kuchařského nože, tak profesionální přesah – zcela podle vašich preferencí a použití. Díky tomu je přesná práce při náročných řezech stejně snadná jako jemné sekání čerstvých bylinek.

Synchros Güde Synchros vás nadchne svou kreativitou například při krájení ovoce pro umělecké ovocné dekorace, jemné sekání ořechů pro vaše pesto nebo krájení tenkých plátků carpaccia a uzeného lososa. Díky perfektně vyvážené konstrukci lze snadno a přesně provádět i jemné krájení čokolády nebo svazků bylinek. Inovativní synchronizace ruky a nože zajišťuje maximální přenos síly, intuitivní vedení a bezpečnost při každém pohybu – krájení tak zůstává vždy pohodlným potěšením.