Nůž na bylinky Žraločí hruška

Güde Shark Birne z renomované série Alpha je synonymem nejvyššího řemeslného umění a přesnosti, vyrobený v srdci Solingen. V až 55 ručních pracovních krocích vzniká z jednoho kusu nerezové chrom-vanad-molybdenové oceli ledem kalená, ručně broušená čepel s působivou ostrostí a dlouhou životností. Kompaktní, široká čepel o délce 14 cm je ideální pro přesné krájení, sekání a drcení čerstvých nebo sušených bylinek, semen, koření nebo dokonce sýra, a nabízí tak flexibilitu pro každou kuchyni. Jemně strukturovaná rukojeť z hruškového dřeva je mimořádně příjemná a bezpečná v ruce – zajišťuje vyvážené a elegantní ovládání i při dlouhých řezacích pracích. Každá linie designu odráží dlouholetou tradici a nekompromisní smysl pro kvalitu společnosti Güde . Profesionálové a ambiciózní kuchaři-amatéři oceňují zejména to, že nůž díky oboustrannému broušení zůstává trvale ostrý a zachovává si svou exkluzivní ostrost i při častém používání. Jako skutečný unikát z Solingenu není tento nůž na bylinky vhodný do myčky nádobí, což trvale zachovává přirozenost a nadčasovou krásu ušlechtilé rukojeti z hruškového dřeva. S Güde Shark se rozhodujete pro nůž, který je vyroben tradiční ruční výrobou a každému řezu dodává charakter skutečné řemeslné výroby – prohlášení o autentičnosti, trvalé hodnotě a nejvyšší řezné výkonnosti ve vaší kuchyni.

Güde Shark Birne je specialistou na jemné krájení a kreativní precizní práci v kuchyni. Díky kompaktní, široké čepeli o délce 14 cm je ideální pro rychlé a rovnoměrné sekání bylinek, jako je petržel nebo bazalka – jemné krájení tak umožňuje plně rozvinout aroma bylinek. I jemné sekání česneku, krájení malé zeleniny nebo příprava čerstvých salátů se s tímto nožem daří snadno a bez námahy. Použijte nůž klasicky k přesnému drcení sušených koření nebo jemné krájení pažitky přímo nad polévkou – tak zůstane aroma čerstvé a intenzivní. Díky robustní, ručně kované čepeli je nůž vhodný i pro hrubé sekání ořechů a semen, například do müsli nebo při pečení. Güde Shark Birne však přesvědčí nejen při klasickém použití: vyzkoušejte jej kreativně jako nůž na sýr pro měkké až středně tvrdé druhy – široká čepel umožňuje přesné a čisté řezy přímo u stolu nebo na bufetu. Díky speciálnímu zacházení je také radost drtit sušené rajčata, krájet hrozny nebo porcovat avokádo do misek a salátů. Příjemně strukturovaná rukojeť z hruškového dřeva leží i při delším krájení bezpečně a pohodlně v ruce a zajišťuje vyvážené ovládání – skutečná výhoda při krájení velkého množství bylinek nebo při každodenním použití v kuchyni. Pro všechny, kteří kladou důraz na dlouhou životnost a exkluzivní doplněk, stanovuje ruční kování a vysoká ostrost tohoto nože novou laťku pro kuchyňské nástroje.