Bajo el lema "Una cocina es tan buena como sus cuchillos", Emporio Testmagazin realizó una prueba a gran escala de 25 cuchillos de cocina, fileteadores y de pan. La calidad y el acabado, la ergonomía, el afilado y la retención del filo de la hoja, la funcionalidad, la durabilidad y la robustez, así como la seguridad de los cuchillos representados en el campo se probaron de forma exhaustiva e intensiva. Con un nivel de calidad general elevado de los cuchillos probados, la revista sacó la siguiente conclusión para la sección de cuchillos para pan: "La sierra para pan de Güde no puede ser superada por la competencia, se presenta con demasiada fuerza en términos de rendimiento y es la ganadora de la prueba con el único "muy bueno" otorgado".
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