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De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
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À propos de la gamme de couteaux

Les couteaux de la série Güde Alpha associent des lames forgées à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité à d'élégants manches en bois de poirier finement structuré et velouté.
Chaque couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier, est inoxydable, trempé à froid et affûté à la main, avec jusqu'à 40 étapes de travail manuelles pour une précision et une qualité maximales.
Des détails marquants tels que la soie pleine sur toute la longueur et la double mitre garantissent un équilibre parfait et une prise en main sûre.
La série Alpha est synonyme de propriétés de coupe exceptionnelles, d'un tranchant durable et d'un aspect élégant et unique.


Autres couteaux de la série

Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau de chef Poire

Gamme de prix : 164,00 € à 214,00 €
Inclut 19% de TVA
La lame forgée à la main rencontre les veines douces et soyeuses du bois de poirier - pour une découpe sans effort avec une élégance naturelle.

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Couteau à pain Poire

Gamme de prix : 164,00 € à 299,00 €
Inclut 19% de TVA
Lame crantée pour des tranches parfaites, manche en poirier avec veinures marquées pour une découpe stylée.

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Santoku Kulle Alpha Poire

197,00 
Inclut 19% de TVA
Santoku à lame alvéolée et manche en poirier chaud - l'art japonais de la découpe pour un travail sans effort et sans adhérence.

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Chai Dao Poire

193,00 
Inclut 19% de TVA
Chai Dao authentique avec manche en bois de poirier - hache puissamment et transporte les aliments coupés directement vers le wok.

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Couteau de cuisine Chinaform Poire

214,00 
Inclut 19% de TVA
La lame chinoise de Solingen rencontre le bois de poirier noble - lame large pour peser et puiser sans effort.

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Couteau de préparation Poire

133,00 
Inclut 19% de TVA
Lame pointue pour des coupes délicates, manche en bois de poirier chaud pour un contrôle équilibré.

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Couteau d'office poire

Gamme de prix : 97,00 € à 100,00 €
Inclut 19% de TVA
Couteau d'office léger comme une plume avec un manche en bois de poirier aux reflets chauds pour des coupes tournantes précises sur les agrumes et les légumes tendres.

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Couteau à éplucher la poire

94,00 
Inclut 19% de TVA
Lame incurvée et acier plein forgé à la main avec manche en bois de poirier pour un épluchage précis des fruits ronds.

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Couteau à légumes Poire

94,00 
Inclut 19% de TVA
La précision affûtée à la main rencontre le bois de poirier aux tons chauds - compact, agréable au toucher, idéal pour couper les légumes avec délicatesse.

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Couteau à tomates Poire

105,00 
Inclut 19% de TVA
Le tranchant ondulé rencontre le bois de poirier noble - des tranches de tomates précises sans être écrasées.

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Couteau à désosser Poire

135,00 
Inclut 19% de TVA
Lame flexible pour un déclenchement précis - le manche en bois de poirier est velouté dans la main.

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Couteau filet de sole Poire

147,00 
Inclut 19% de TVA
Lame flexible pour des filets parfaits, toucher velouté du bois de poirier pour un contrôle précis.

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Couteau à jambon Poire

149,00 
Inclut 19% de TVA
Lame flexible pour des tranches de jambon très fines - manche noble en bois de poirier pour un contrôle précis.

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Poire à hacher

214,00 
Inclut 19% de TVA
Hachoir forgé avec manche en bois de poirier - fend les os avec force, la lame large protège les doigts.

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Fourchette à viande Poire

147,00 
Inclut 19% de TVA
Fourchette à viande à deux dents avec un élégant manche en bois de poirier pour trancher en toute sécurité et servir avec style.

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Couteau à fromage à pâte dure Poire

150,00 
Inclut 19% de TVA
Lame perforée pour une coupe sans adhérence à travers les fromages à pâte dure, manche en bois de poirier pour un toucher chaleureux.

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Couteau à herbes Shark Poire

192,00 
Inclut 19% de TVA
La lame ondulée berce les herbes en les coupant à la balançoire - le bois de poirier doux se blottit chaudement contre la main.

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Fusil à aiguiser Poire

145,00 
Inclut 19% de TVA
Fusil avec manche en poirier chaud - redresse les lames avec précision, idéal pour l'entretien quotidien.

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À propos de Franz Güde GmbH

Depuis 1910, Franz Güde fabrique Güde Solingen des couteaux entièrement à la main, et ce depuis quatre générations. Chaque lame est forgée selon un savoir-faire traditionnel, puis affûtée et affinée par des maîtres artisans expérimentés.

Ce qui distingue Güde: une qualité de matériaux sans compromis, une fabrication précise et un équilibre parfait entre tradition et innovation. Ici, la fabrication n'est pas industrielle, mais passionnée et experte.

Quand on tient un Güde dans la main, on sent la différence et on découvre comment le véritable savoir-faire artisanal de Solingen rend le travail en cuisine si agréable.

Vers l'historique
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Güde Birne Güde , issu de la série Alpha , allie l'art traditionnel de la forge de Solingen à une précision ultramoderne et séduit comme outil exclusif pour tous les amateurs de fromage. La lame perforée forgée à la main en acier au chrome-vanadium-molybdène trempé à froid permet de couper sans effort et proprement tous les types de fromages, des fromages à pâte molle délicats aux fromages à pâte dure, sans que les variétés molles n'adhèrent à la lame. Jusqu'à 55 étapes de fabrication minutieuses garantissent une qualité de fabrication optimale, une longue durée de vie et un tranchant exceptionnel. La lame large et stable de 15 cm de long offre un contrôle optimal et rend la découpe et le portionnement du fromage particulièrement efficaces et agréables. Grâce à la pointe fourchue de la lame, les tranches de fromage peuvent être servies avec élégance immédiatement après avoir été coupées. Le manche ergonomique en bois de poirier velouté tient bien en main et est agréable au toucher. Il est l'expression d'un savoir-faire artisanal raffiné qui allie fonctionnalité et esthétique. Avec ce couteau, vous acquérez un véritable morceau de la tradition forgeuse de Solingen, qui séduit aussi bien dans la cuisine haut de gamme que dans la vie quotidienne. Optez pour le couteau à fromage Güde Alpha et découvrez la perfection artisanale dans sa plus belle forme: un couteau exclusif, conçu pour répondre aux exigences les plus élevées et vous permettre de savourer les meilleurs moments fromagers.

Par conseil :

Pour des coupes nettes et sans effort dans les fromages à pâte molle ou dure, utilisez le couteau à fromage Birne en effectuant de légers mouvements de balancement ; la lame perforée empêche le fromage d'adhérer et garantit des tranches particulièrement régulières. Utilisez la pointe fourchue de la lame pour soulever avec élégance les morceaux de fromage directement de la planche à l'assiette – idéal pour les moments de plaisir à table ou au buffet.

Avec le Güde Birne de la série Alpha Güde , vous misez sur un outil fabriqué à la main pour les plus grands gourmets. La lame perforée et forgée à la main en acier au chrome-vanadium-molybdène trempé à froid coupe sans effort tous les types de fromages, des fromages à pâte molle crémeux aux fromages à pâte dure affinés, sans que les tranches ne collent à la lame.
Ce couteau classique est un compagnon indispensable pour tous les plateaux de fromages : coupez le brie, le camembert, le fromage de montagne ou le parmesan avec une précision impressionnante et servez les tranches directement après la coupe à l'aide de la pointe fourchue de la lame, avec élégance et propreté. Le manche ergonomique en bois de poirier soyeux assure notamment une prise en main sûre et un toucher agréable pour toutes les utilisations, même lors de préparations longues.
Le couteau à fromage Birne vous ouvre de nouvelles possibilités créatives : coupez des tranches ultrafines pour réaliser des tours de fromage raffinées, coupez des morceaux de raclette sur mesure ou disposez des rouleaux de fromage coupés à la main pour créer des entrées décoratives. Grâce à sa lame large et stable, vous pouvez non seulement couper du fromage, mais aussi du beurre ou des truffes sans aucun problème. Ce couteau attire tous les regards, même lorsqu'il sert à réaliser des décorations artistiques à base de fromage ou comme ustensile de table lors de soirées autour d'un verre de vin.
Avec le couteau à fromage Güde Alpha , vous optez pour un outil polyvalent qui allie habilement fonctionnalité, savoir-faire artisanal et design, pour des moments fromagers élégants à la maison ou lors d'occasions festives.

Prix

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En dehors de l'Europe

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Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à fromage Kappa

108,00 
Inclut 19% de TVA
La lame perforée empêche le fromage de coller, la pointe fourchue sert directement - parfait pour les fromages à pâte molle à mi-dure.

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Couteau à fromage chêne de barrique

120,00 
Inclut 19% de TVA
La lame perforée coupe le fromage très finement sans le faire adhérer, le manche en chêne de barrique est chaud dans la main.

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Couteau à fromage Alpha

88,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau à fromage forgé à la main avec lame perforée - couper sans effort et servir avec style...

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Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à fromage Olive

108,00 
Inclut 19% de TVA
La lame perforée glisse sans effort à travers les fromages à pâte molle et dure sans coller.

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Couteau à fromage Noix

120,00 
Inclut 19% de TVA
Lame pointue pour le parmesan dur, manche en noix pour un contrôle chaleureux lors du portionnement.

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