Couteau de cuisine Chinaform chêne de barrique

Das Güde Solingen Kochmesser Chinaform Fasseiche überzeugt durch eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus exklusivem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, die für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit steht. Bis zu 55 sorgsame, manuelle Arbeitsschritte garantieren höchste Präzision und verleihen dem Messer den authentischen Charakter echter Solinger Handwerkskunst. Das traditionelle Design und die ergonomische Form verbinden gekonnt Klassiker mit moderner Funktionalität – für präzises und müheloses Arbeiten in der Küche. Mit seiner 18 cm langen, schlanken Spitzklinge eignet sich das Messer perfekt zum feinen Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch; ideal für kulinarische Vielfältigkeit nach asiatischer Art. Der aus über 80 Jahre altem Eichenholz ehemaliger Weinfässer gefertigte Griff ist ein exklusives Highlight: robust, individuell gemasert und angenehm in der Hand. Wer Wert auf ein einzigartiges Küchenmesser legt, das sowohl Profis als auch ambitionierte Hobbyköche begeistert, findet in der Güde Alpha Fasseiche Serie ein echtes Unikat. Entscheiden Sie sich jetzt für kompromisslose Qualität und spüren Sie bei jedem Schnitt die Leidenschaft jahrzehntelanger Solinger Handwerkskunst.

Le couteau de cuisine Güde Chinaform chêne de barrique est votre partenaire polyvalent pour les travaux de coupe exigeants dans la cuisine. Grâce à sa lame forgée à la main d'une seule pièce, il convainc par son tranchant exceptionnel et sa longue durée de vie, tandis que le manche exclusif en bois de chêne vieux de plus de 80 ans n'impressionne pas seulement par son aspect, mais tient aussi parfaitement en main du point de vue ergonomique.
Classique, le couteau est particulièrement adapté aux travaux de coupe fins comme la découpe rapide et précise de légumes, le portionnement délicat de viande ainsi que le filetage sans effort de poisson. La fine lame de 18 cm permet d'émincer, de hacher et de couper en dés directement comme dans la cuisine asiatique - des feuilles de carottes ultrafines aux délicates tranches de gingembre, toujours avec un maximum de contrôle et de sécurité.
Créatif, le couteau de cuisine Chêne de barrique Chinaform peut également être utilisé comme spatule pour retourner et portionner les aliments directement dans la poêle ou sur la planche. Sa large lame est idéale pour transporter les ingrédients fraîchement coupés vers la casserole ou la cuisson et apporte rythme et style à vos préparations.
Que vous composiez les salades les plus délicates, que vous prépariez des plats asiatiques au wok ou que vous sortiez des sentiers battus en servant des filets de poisson, ce couteau exceptionnel issu du véritable artisanat de Solingen vous offre une qualité sans compromis pour votre créativité culinaire et votre utilisation quotidienne. Ressentez à chaque coupe l'expérience de plusieurs décennies qui se cache dans cette pièce unique.