Faca de cozinha Molde chinês em carvalho

Solingen Güde Solingen Chinaform Fasseiche impressiona pela sua lâmina forjada à mão a partir de uma única peça de aço exclusivo de cromo-vanádio-molibdénio, que garante um fio excepcional e durabilidade. Até 55 cuidadosos passos manuais garantem a máxima precisão e conferem à faca o caráter autêntico do verdadeiro artesanato de Solingen. O design tradicional e a forma ergonómica combinam habilmente o clássico com a funcionalidade moderna – para um trabalho preciso e sem esforço na cozinha. Com a sua lâmina fina e pontiaguda de 18 cm, a faca é perfeita para cortar vegetais, carne e peixe com precisão; ideal para a diversidade culinária ao estilo asiático. O cabo, feito de madeira de carvalho com mais de 80 anos proveniente de antigos barris de vinho, é um destaque exclusivo: robusto, com veios individuais e agradável ao toque. Quem valoriza uma faca de cozinha única, que encanta tanto profissionais como cozinheiros amadores ambiciosos, encontrará na série Güde Alpha uma peça verdadeiramente única. Opte agora por uma qualidade sem compromissos e sinta, a cada corte, a paixão de décadas de artesanato de Solingen.

A Güde Chinaform Fasseiche é a sua parceira versátil para trabalhos de corte exigentes na cozinha. Graças à sua lâmina forjada à mão numa única peça, impressiona pela sua extraordinária afiação e durabilidade, enquanto o cabo exclusivo em madeira de carvalho com mais de 80 anos não só impressiona visualmente, como também se adapta ergonomicamente à mão.
Este faca clássico é especialmente adequado para trabalhos de corte delicados, como o corte rápido e preciso de vegetais, o corte delicado de carne e o filetagem fácil de peixe. A lâmina fina de 18 cm permite cortar, picar e fatiar rapidamente, tal como na cozinha asiática – desde folhas de cenoura finas a fatias delicadas de gengibre, sempre com o máximo controlo e segurança.
O faca de cozinha Chinaform Fasseiche também pode ser usado de forma criativa como espátula para virar e porcionar alimentos diretamente na frigideira ou na tábua. A sua lâmina larga é ideal para transportar ingredientes recém-cortados para a panela ou para cozinhar, trazendo rapidez e estilo à sua preparação.
Quer esteja a compor as melhores saladas, a preparar pratos asiáticos no wok ou a inovar na apresentação de filetes de peixe, esta faca excecional, fruto do verdadeiro artesanato de Solingen, oferece-lhe uma qualidade sem compromissos para a sua criatividade culinária e uso diário. Sinta em cada corte as décadas de experiência que estão por trás desta peça única.