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De nombreuses contrefaçons de mauvaise qualité, d'origine inconnue, sont proposées à bas prix sur des plateformes telles qu'eBay, idealo, etc.
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À propos de la gamme de couteaux

La Delta de Güde développée à l'occasion du centenaire de la marque et allie savoir-faire artisanal traditionnel et design moderne. Chaque couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène à l'aide d'un marteau-pilon, puis affûté et affiné à la main au cours de plus de 40 étapes de fabrication manuelles. Les manches caractéristiques en chêne fumé sont légèrement surélevés et encastrés dans l'acier massif, ce qui confère aux couteaux un aspect unique et élégant. Grâce à sa conception massive et à ses matériaux de haute qualité, la Delta séduit par son équilibre parfait et fait de chaque coupe une expérience particulière.


Autres couteaux de la gamme

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à pain Delta

212,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée affûtée à la main et manche en chêne fumé pour une découpe précise sans perte de miettes.

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Disponible immédiatement
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Couteau de cuisine Delta

131,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame fine pour les légumes et les herbes aromatiques, manche en chêne fumé pour un guidage précis.

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Couteau d'office Delta

Fourchette de prix : de 114,00 € à 124,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame fine pour des coupes précises, manche en chêne fumé pour une bonne prise en main.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Stock limité
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Couteau à légumes Delta

114,00 
TVA de 19 % comprise.
Le chêne fumé allié à une précision de 9 cm : épluchez et coupez vos légumes directement dans la paume de votre main.

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Couteau à tomates Delta

140,00 
TVA de 19 % comprise.
Le tranchant ondulé coupe les tomates en tranches très fines sans les écraser : la chair reste intacte.

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Couteau à fileter Delta

163,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame flexible épouse parfaitement chaque arête, pour des filets parfaits sans perte de chair.

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Couteau à jambon Delta

163,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible de 21 cm et conception entièrement métallique pour des tranches ultra-fines et un équilibre parfait.

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Couteau à steak Porterhouse Delta

140,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à steak entièrement en métal avec une large dentelure fine – tranche avec aisance les gros steaks Porterhouse.

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Fourchette à viande Delta

160,00 
TVA de 19 % comprise.
Dents forgées à la main et manche en chêne fumé – maintient fermement le rôti lors du découpage.

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Fusil à aiguiser Delta

164,00 
TVA de 19 % comprise.
Un manche en chêne fumé aux rainures fines et indéformable, pour un entretien facile de la lame entre deux affûtages.

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À propos de la société Franz Güde

Depuis 1910, la société Franz Güde forge à Solingen des couteaux entièrement à la main, et ce depuis quatre générations. La manufacture allie l'artisanat traditionnel de la forge aux exigences de qualité les plus élevées et fabrique chaque couteau en jusqu'à 40 étapes de travail.

Güde de qualité sans compromis à Solingen: des aciers soigneusement sélectionnés, une fabrication précise et la passion de couteliers expérimentés font de chaque couteau un outil fiable pour la vie.

Quand on tient un Güde dans la main, on sent la différence : un plaisir de couper qui traverse les générations.

Historique
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Le Güde Delta séduit par sa lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, Solingen à Solingen et trempée à la glace, pour un tranchant exceptionnel et une longue durée de vie. Jusqu'à 55 étapes de fabrication manuelles sont nécessaires pour créer un couteau qui allie à la perfection précision et véritable savoir-faire artisanal. La lame de 16 cm de long, affûtée des deux côtés, est polyvalente et permet de couper avec précision la viande, les légumes et le poisson, qu'il s'agisse de hacher, de découper ou de portionner finement : un couteau pour toutes les exigences dans une cuisine ambitieuse. Le design remarquable de Delta allie une esthétique classique à des lignes modernes et un choix de matériaux innovants. La poignée en chêne fumé indéformable offre une prise en main agréable et sûre et confère au couteau de cuisine un aspect exclusif et individuel ainsi qu'un toucher agréable. Son équilibre et sa répartition optimale du poids permettent d'effectuer sans effort les tâches de découpe les plus exigeantes. Ce couteau de la Güde Güde Güde est synonyme de qualité « Made in Solingen » : un outil sans compromis pour les gourmets et les véritables artistes culinaires.Avec leDelta Güde Delta , vous n'investissez pas seulement dans un outil de coupe durable, mais vous choisissez un véritable chef-d'œuvre qui enrichira votre cuisine et élèvera votre expérience culinaire à un niveau supérieur. Une déclaration exclusive pour tous ceux qui apprécient la précision, la durabilité et le pur plaisir.

Conseil de pro :

Tirez le meilleur parti de la large lame forgée à la main duDelta Güde Delta en utilisant la technique du bercement pour obtenir des coupes régulières et précises : laissez la pointe du couteau sur la planche à découper et guidez la lame le long de vos jointures dans un mouvement ascendant et descendant doux. Vous travaillerez ainsi sans fatigue et couperez de manière sûre et efficace, même lors de longues préparations.

Le Güde Delta est un outil indispensable pour tout cuisinier ambitieux. Il séduit par sa lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, Solingen à Solingen et trempée à la glace. Celle-ci confère au couteau un tranchant exceptionnel et une longue durée de vie. Jusqu'à 55 étapes de fabrication manuelles sont nécessaires pour créer ce chef-d'œuvre qui allie à la perfection précision et véritable savoir-faire artisanal. La lame de 16 cm de long, affûtée des deux côtés, est polyvalente et permet de couper avec précision la viande, les légumes et le poisson. Que vous hachiez des herbes, coupiez des légumes en dés ou filetiez du poisson, ce couteau offre un équilibre et une répartition du poids parfaits pour effectuer sans effort des tâches de découpe exigeantes. Le manche en chêne fumé indéformable tient bien en main, confère au couteau un aspect exclusif et offre un toucher agréable.Une utilisation créative du couteau pourrait être, par exemple, le hachage précis d'herbes fraîches pour un beurre aromatique ou le filetage délicat de poisson pour une soupe de poisson exquise. Les utilisations classiques comprennent le hachage de légumes pour une soupe de légumes parfaitement équilibrée ou le portionnement fin de la viande pour un steak élégant. Avec leDelta Güde Delta , vous n'investissez pas seulement dans un outil de coupe durable, mais vous choisissez un véritable chef-d'œuvre qui enrichira votre cuisine et élèvera votre expérience culinaire à un niveau supérieur. Vous faites une déclaration exclusive à tous ceux qui apprécient la précision, la durabilité et le pur plaisir.
Le Güde de la Delta est l'outil parfait pour tous ceux qui souhaitent équiper leur cuisine d'ustensiles de coupe de haute qualité. Il est idéal pour tous ceux qui considèrent la cuisine comme une passion et qui accordent de l'importance à la qualité et à la précision. Que vous aimiez cuisiner pendant votre temps libre ou que vous travailliez dans une cuisine professionnelle, ce couteau est un compagnon indispensable qui vous aidera à affiner vos créations culinaires et à les élever à un niveau supérieur. Vous pouvez compter sur la longévité et l'excellente tranchant du couteau, ce qui en fait un outil indispensable dans votre quotidien culinaire.

Tarifs

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Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine Kappa

Fourchette de prix : de 146,00 € à 192,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine compact entièrement en métal, pour des découpes précises et maniables.

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Couteau de cuisine Mikarta

188,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent doté d'une lame polyvalente forgée à la main et trempée à froid – précis pour les découpes fines, puissant pour hacher...

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Couteau de cuisine damassé

1.762,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame damassée extra-fine à 300 couches pour un travail de précision, avec un manche en bois de fer du désert.

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Couteau de cuisine Briccole

222,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent doté d'une lame trempée à froid et affûtée à la main – L'esprit de la ville lacustre pour une coupe précise...

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Couteau de cuisine en forme de poire

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
Une lame forgée à la main associée à un bois de poirier au grain soyeux : pour une coupe sans effort empreinte d'une élégance naturelle.

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Couteau de cuisine Franz Güde

149,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine avec manche en bois de prunier local de grande qualité – riveté à trois endroits pour plus de solidité.

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Couteau de cuisine Olive

Fourchette de prix : de 150,00 € à 194,00 €
TVA de 19 % comprise.
Un couteau polyvalent et précis, doté d'un manche en bois d'olivier au toucher chaleureux, pour une découpe sans effort au quotidien.

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Couteau de cuisine en noyer

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
Une précision forgée associée à un veinage chaleureux du noyer : un outil polyvalent et équilibré pour toutes les coupes.

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Couteau de cuisine Alpha

Fourchette de prix : de 120,00 € à 168,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine polyvalent, forgé à la main, pour une découpe précise de la viande, du poisson et des légumes.

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Couteau de cuisine en chêne de barrique

Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
Manche en chêne de fût au toucher authentique – un couteau polyvalent et ergonomique, idéal pour les coupes en balancier et les découpes précises.

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Couteau de cuisine Synchros

278,00 
TVA de 19 % comprise.
Une large lame en acier japonais, un manche chaleureux en bois d'olivier : un couteau polyvalent, idéal pour toutes les coupes.

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Couteau de cuisine Synchros

278,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame entièrement en métal, dotée d'une géométrie de tranchant asiatique et d'un manche en chêne fumé : quand la précision rencontre l'artisanat.

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Couteau de cuisine Karl Güde

Fourchette de prix : de 157,00 € à 196,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame affûtée à la main avec manche en bois de prunier poli – un équilibre parfait pour une coupe sans effort.

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Couteau de cuisine Balkhauser Kotten

188,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame forgée à la main avec un manche en chêne provenant d'une roue à eau historique – l'art de la forge rencontre l'histoire vivante.

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