En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes synonymes de qualité et de finition haut de gamme avec nos produits fabriqués de manière artisanale.
Ce n'est que dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez être sûr, en tant que client, d'acheter une qualité GÜDE authentique et originale.

De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
Afin que vous ne soyez pas déçu en tant que client et que vous obteniez exactement la qualité GÜDE que vous attendez, vous ne devriez acheter qu'auprès des sources d'approvisionnement mentionnées ici :

Directement à l'usine (ce site web)Revendeurs agréésVoir la liste de prix actuelle

Balayer - Plus d'informations - Swipe - De droite à gauche !

À propos de la gamme de couteaux

Les couteaux de la série Karl Güde sont forgés dans une seule pièce d 'acier à couteaux au chrome-molybdène-vanadium, puis aiguisés et affûtés à la main lors d'opérations artisanales. L'acier est amené à une dureté optimale d'environ 57 HRC, ce qui garantit une longue tenue de coupe tout en conservant une grande flexibilité. La série se caractérise par des manches en bois de haute qualité qui confèrent aux couteaux un excellent équilibre et une maniabilité particulière. Grâce à l'art traditionnel de la forge de Solingen, la série Karl Güde est synonyme de qualité supérieure et de longévité.


Autres couteaux de la série

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau d'office Karl Güde

Fourchette de prix : 73,00 € à 103,00 €
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Précision compacte dans la main - idéal pour l'ail, les échalotes et le travail de précision sans planche.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Vous pouvez sélectionner les options sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau filet de sole Karl Güde

113,00 
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Lame flexible et manche en bois - permet de fileter avec précision, sans se fatiguer en cas de travail prolongé.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à jambon Karl Güde

119,00 
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Lame extra longue et flexible à tranchant étroit pour des tranches de jambon très fines - avec manche en bois de prunier chaud.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement

À propos de Franz Güde GmbH

Depuis 1910, la société Franz Güde GmbH à Solingen des couteaux selon un artisanat traditionnel. Depuis quatre générations, la manufacture allie l'héritage de la forge allemande aux exigences modernes de précision et de longévité.

Chaque Güde est le fruit d'un véritable travail manuel - de la formation de la lame au polissage final en passant par l'affûtage. Les maîtres misent sur des alliages d'acier éprouvés et sur un maniement équilibré qui s'avère sensiblement payant lors du travail quotidien.

Choisir un couteau de Güde , c'est opter pour un outil pour la vie: fiable, réparable et avec le sentiment agréable de tenir entre ses mains le véritable artisanat de Solingen.

Vers l'historique
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Le couteau de chef Karl Güde est un chef-d'œuvre de la coutellerie traditionnelle de Solingen. Jusqu'à 55 étapes de travail minutieuses sont nécessaires à la fabrication de cet outil de grande qualité d'une longueur de 21 cm, idéal pour les travaux de coupe polyvalents dans la cuisine. La lame, forgée à la main en acier au chrome-vanadium-molybdène, offre un tranchant et une longévité exceptionnels. Elle est complétée par un manche en bois de prunier finement poli, à triple rivet, qui offre une ergonomie agréable. Ce couteau allie artisanat traditionnel, design moderne et précision, ce qui en fait un véritable classique de la cuisine. Avec sa lame robuste et affûtée à la main, il est parfait pour les coupes délicates et vous offre la sécurité d'un Güde exclusif et authentique. Faisant partie de la série Karl Güde, ce couteau de chef est un véritable trésor pour tout cuisinier qui attache de l'importance à la qualité et à la tradition.

Par conseil :

Pour obtenir des résultats optimaux avec le **couteau de chef Karl Güde, utilisez la technique de coupe recommandée en tenant le couteau à la jonction du manche et de la mitre et en guidant la lame le long du bout des doigts avec un mouvement régulier de haut en bas. Cela permet des coupes précises et assure en même temps une manipulation sûre. Veillez à aiguiser régulièrement le couteau afin de conserver son tranchant et son efficacité.

Le couteau de chef Karl Güde est un chef-d'œuvre de la coutellerie traditionnelle de Solingen. Jusqu'à 55 étapes de travail minutieuses sont nécessaires à la fabrication de cet outil de grande qualité d'une longueur de 21 cm, idéal pour les travaux de coupe polyvalents dans la cuisine. La lame, forgée à la main en acier au chrome-vanadium-molybdène, offre un tranchant et une longévité exceptionnels. Elle est complétée par un manche en bois de prunier finement poli, à triple rivet, qui offre une ergonomie agréable. Ce couteau allie artisanat traditionnel, design moderne et précision, ce qui en fait un véritable classique de la cuisine. Avec sa lame robuste et affûtée à la main, il est parfait pour les coupes délicates et vous offre la sécurité d'un Güde exclusif et authentique. Faisant partie de la Güde Karl Güde, ce couteau de chef est un véritable trésor pour chaque cuisinier qui attache de l'importance à la qualité et à la tradition.

Avec le couteau de chef Karl Güde, vous avez entre les mains un véritable multitalent, indispensable aussi bien pour les travaux classiques que pour les travaux créatifs. Grâce à sa lame équilibrée, vous coupez sans peine et avec précision la viande, le poisson, les légumes et les fruits en fines tranches ou en cubes. Lorsque vous pesez ou hachez des herbes, la forme courbée de la lame favorise un guidage parfait, ce qui vous permet de travailler rapidement et proprement. Sa large lame vous permet également de transporter les ingrédients coupés directement dans la casserole ou la poêle, comme sur une mini-planche à découper, tout en gardant un contrôle total.

Le couteau peut être utilisé de manière créative pour couper des portions de pâte pour des pâtes faites maison ou pour préparer des plateaux de fromage, où il brille par son tranchant et sa stabilité. Ce couteau de cuisine permet également de broyer des noix, de lever délicatement les filets de poisson ou de réaliser des décorations de légumes en filigrane pour vos invités. Appréciez la sensation incomparable lorsque le couteau de cuisine Karl Güde glisse avec légèreté à travers des citrouilles fermes ou que vous coupez avec lui des tranches très fines de chocolat pour les desserts. Dans votre cuisine, ce couteau vous ouvre des possibilités de préparation classiques et originales dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer.

Prix

Tous les prix indiqués sur les pages produits s'entendent TVA légale et autres éléments de prix inclus.

Livraison rapide

Commande jusqu'à 14 heures → expédition le jour même !
En Allemagne, en général le jour ouvrable suivant chez vous. Les commandes passées à l'étranger sont également traitées immédiatement et expédiées rapidement.

Zones de livraison

  • Livraison en Allemagne et en Europe.
  • Commandes en dehors de l'Europe : veuillez utiliser le formulaire de contact.

Frais d'expédition

Région Frais d'expédition Frais de port gratuits à partir de
Allemagne 5 € forfaitaire 50 € de valeur de marchandise
Europe 14 € forfaitaire 100 € de valeur de marchandise

Les frais d'expédition sont à nouveau clairement indiqués dans le panier et sur la page de commande.

TVA sur les frais d'envoi

Les frais d'expédition forfaitaires comprennent la TVA légale. Le taux d'imposition concret dépend des marchandises commandées et peut être réduit si des produits à taux d'imposition réduit sont inclus (par exemple, des livres). Le calcul définitif est effectué lors du processus de commande et ne peut être inférieur qu'en votre faveur, pas supérieur.

Délais de livraison & prestataires de services d'expédition

  • En cas de paiement direct (PayPal, virement immédiat, carte de crédit), les commandes passées avant 14 heures sont expédiées le jour même.
  • Allemagne : livraison en général le jour ouvrable suivant.
  • Europe : livraison dans les 2-5 jours ouvrables selon le pays.
  • Dans de rares cas, il peut y avoir des retards, par exemple si un article n'est pas en stock de manière inattendue.
  • L'envoi est effectué par UPS.

En dehors de l'Europe

Pour les livraisons en dehors de l'Europe, veuillez nous contacter via le formulaire de contact.

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Kappa

Fourchette de prix : 146,00 € à 192,00 €
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Couteau de cuisine compact entièrement en métal pour des travaux de coupe précis et maniables.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Vous pouvez sélectionner les options sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Mikarta

188,00 
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Couteau de chef polyvalent avec lame universelle forgée à la main et trempée dans la glace - précis pour les coupes fines, puissant pour hacher...

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Pas en stock
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Damas

1.762,00 
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Lame damassée extra-fine à 300 couches pour des travaux de finition précis, avec manche en bois de fer du désert.

Lire la suite

Bientôt à nouveau disponible
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Briccole

222,00 
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Couteau de chef polyvalent avec lame aiguisée à la main et trempée à la glace - Flair de la ville lagunaire pour une découpe précise...

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine Delta

Fourchette de prix : 163,00 € à 197,00 €
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Couteau de chef entièrement métallique en chêne fumé - équilibre précis pour les coupes en pesée et le travail en cubes.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Vous pouvez sélectionner les options sur la page du produit

Stock limité
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Poire

Gamme de prix : 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
La lame forgée à la main rencontre les veines douces et soyeuses du bois de poirier - pour une découpe sans effort avec une élégance naturelle.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Vous pouvez sélectionner les options sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Franz Güde

149,00 
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Couteau de cuisine avec manche en bois de prunier local noble – triple rivetage pour plus de stabilité.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Olive

Gamme de prix : 150,00 € à 194,00 €
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Un talent polyvalent précis avec un manche en bois d'olivier chaud pour une découpe sans effort au quotidien.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Vous pouvez sélectionner les options sur la page du produit

Stock limité
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Noix

Gamme de prix : 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Précision forgée avec un grain de noix chaud - le couteau polyvalent équilibré pour chaque coupe.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Vous pouvez sélectionner les options sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Alpha

Gamme de prix : 120,00 € à 168,00 €
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Couteau de chef polyvalent, forgé à la main, pour une découpe précise de la viande, du poisson et des légumes.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Vous pouvez sélectionner les options sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef chêne de barrique

Gamme de prix : 164,00 € à 214,00 €
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Poignée en chêne de barrique au toucher authentique - un outil ergonomique polyvalent pour le hachage et la découpe précise.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Vous pouvez sélectionner les options sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Synchros Olive

278,00 
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Large lame en acier japonais, manche en bois d'olivier chaud - le couteau polyvalent pour toutes les coupes.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de chef Synchros chêne fumé

278,00 
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Lame entièrement métallique avec géométrie de coupe asiatique et manche en chêne fumé - la rencontre de la précision et de l'artisanat.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine Balkhauser Kotten

188,00 
TVA de 19 % comprise.
plus les frais d'expédition
Lame forgée à la main et manche en chêne historique de la roue à eau - l'art de la forge rencontre l'histoire vivante.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement