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Couteau à steak Porterhouse Olive

Name: Couteau à steak Güde en bois d'olivier - Couteau à steak haut de gamme fabriqué à Solingen
SKU: X380/12
Price: 111.00 EUR
Availability: InStock

111,00 €

5 en stock

Le couteau à steak idéal pour les morceaux juteux – avec un manche en bois d'olivier méditerranéen et une lame haut de gamme.

Numéro d'article : X380/12 Catégories :Couteaux à steak, Couteaux à steak, Couteaux à steak Porterhouse, Couteaux pour la table, Couverts de table, Alpha Mot-clé : 12 cm

Lames forgées à la main à Solingen tranchantes et résistantes.
L'artisanat traditionnel allie design moderne et précision.
Jusqu'à 55 étapes de travail manuelles pour une qualité optimale.
Acier au chrome-vanadium-molybdène de haute qualité pour un tranchant optimal.
Lame de 12 cm – parfaite pour les steaks et les plats à base de viande.
Le bois d'olivier noble confère à chaque couteau un grain unique.

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À propos de la gamme de couteaux

La sérieAlpha de Güde allie l'art traditionnel de la forge à une élégance naturelle : chaque couteau est fabriqué à partir d'acier CMV de haute qualité en 55 étapes manuelles, trempé à la glace et affûté à la main. Les manches en bois d'olivier âgé de 100 à 500 ans rendent chaque couteau unique et séduisent par leur grain et leur dureté particuliers. La double mitre forgée classique garantit un équilibre et une sécurité optimaux, tandis que le triple rivetage avec la Güde caractéristique assure la stabilité. Remarque : ces couteaux de haute qualité doivent être lavés exclusivement à la main afin de protéger durablement le bois d'olivier noble.

Autres couteaux de la gamme

À propos de la société Franz Güde

Depuis 1910, Solingen fabrique Solingen où chaque geste est maîtrisé, de la première affûtage de la lame à l'affûtage final. Franz Güde allie l'art classique de la forge à des alliages d'acier sophistiqués qui permettent un guidage précis et conservent leur tranchant.

Lorsque la lame glisse à travers les aliments et que le poids est parfaitement équilibré dans la main, on ressent tout le savoir-faire artisanal de Solingen: équilibré, maniable et forgé à la perfection.

Historique

Le couteau à steakGüde Alpha Porterhouse allie l'art de la forge allemande à l'élégance méditerranéenne. Il est fabriqué en 55 étapes manuelles pour devenir un outil de précision exceptionnel. La lame tranchante de qualité supérieure glisse sans effort à travers chaque steak et garantit des coupes parfaites et nettes qui préservent la jutosité de la viande et tous ses arômes. Le manche en bois d'olivier noble est non seulement agréable à tenir, mais il apporte également une touche particulière à chaque dîner et fait de ce couteau un compagnon élégant pour les soirées barbecue et les tables de fête. Avec sa fabrication robuste et son design intemporel, ce couteau à steak est un investissement qui ravira aussi bien les amateurs de viande que les cuisiniers amateurs. Découvrez la différence que fait la véritable qualité de Solingen à chaque coupe.

Conseil de pro :

Avant de couper, laissez reposer brièvement le couteau à steak Porterhouse: il glissera ainsi sans effort à travers la viande sans déchirer les fibres. Coupez toujours en biais par rapport aux fibres afin d'obtenir une texture parfaite et une tendreté maximale, même avec des steaks plus épais.

Couteau à steak Porterhouse Olive – Votre compagnon idéal pour déguster parfaitement vos viandes

Ce couteau à steak est spécialement conçu pour couper sans effort les steaks, rôtis et autres plats à base de viande. Sa lame tranchante glisse avec précision à travers les steaks Porterhouse juteux, les T-Bone ou les Ribeyes sans déchirer les fibres, afin que le jus de la viande reste exactement là où il doit être. Vous pouvez également utiliser ce couteau pour découper avec élégance des légumes grillés, des blancs de poulet rôtis ou des côtelettes d'agneau méditerranéennes à table.

Le manche caractéristique en bois d'olivier apporte une touche d'élégance à chaque dîner et offre une prise en main agréable. Il est parfait pour les barbecues festifs, où chaque invité dispose de son propre couteau à steak de haute qualité, ou pour les repas dominicaux en famille. Ce couteau est également un excellent choix pour les plateaux de tapas avec du jambon Serrano séché à l'air ou des variations de carpaccio.

Vous pouvez également l'utiliser de manière créative pour découper des plats de gibier ou pour couper avec précision des sandwichs au porc effiloché directement à table. Avec ce couteau à steak, vous transformez chaque dégustation de viande en une expérience culinaire élégante.

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TVA de 19 % comprise.

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