En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes synonymes de qualité et de finition haut de gamme avec nos produits fabriqués de manière artisanale.
Ce n'est que dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez être sûr, en tant que client, d'acheter une qualité GÜDE authentique et originale.
De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
Afin que vous ne soyez pas déçu en tant que client et que vous obteniez exactement la qualité GÜDE que vous attendez, vous ne devriez acheter qu'auprès des sources d'approvisionnement mentionnées ici :
Couteau à jambon Briccole
173,00 €
5 en stock
Couteau à jambon pour des tranches ultrafines - précis, long, sans effort. Manche en bois Briccole pour un style exclusif...
Balayer - Plus d'informations - Swipe - De droite à gauche !
À propos de la gamme de couteaux
Les couteaux Güde di Venezia se distinguent par leurs manches en bois de gondole vénitienne d'origine, appelés « briccole ». Ces pieux en chêne sont immergés depuis des décennies dans l'eau salée de la lagune, ce qui leur confère une patine, une dureté et un grain uniques. Pour les manches, ces bois particuliers sont soigneusement travaillés et triplement rivetés, ce qui rend chaque couteau unique et chargé d'histoire. Cette édition spéciale limitée allie l'artisanat de Solingen au charme méditerranéen de Venise. Le résultat est un couteau exceptionnel, au caractère exclusif et à la grande longévité.
Autres couteaux de la série
Couteau de chef Briccole
222,00 €
Couteau à pain Briccole
Gamme de prix : 288,00 € à 330,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau d'office Briccole
105,00 €À propos de Franz Güde GmbH
Depuis 1910, Güde de couteaux de Solingen alliant savoir-faire artisanal traditionnel et technologie moderne. La manufacture accorde une grande importance à la fabrication manuelle, où chaque étape de la fabrication et de la finition des couteaux est réalisée avec précision. Les collections se caractérisent par leur tranchant, leur robustesse et leur design classique, qui séduisent aussi bien les professionnels que les cuisiniers amateurs. Avec plus de 100 ans d'expérience, Güde est Güde une marque établie qui incarne les normes de qualité les plus élevées. Un symbole de l'art authentique de la forge de Solingen, reconnu dans le monde entier.
Découvrez le savoir-faire artisanal et le design unique du Güde V765/21 de la série exclusive Briccole di Venezia.
Chaque couteau est fabriqué en 55 étapes manuelles maximum, ce qui lui confère une précision et une longévité exceptionnelles que vous ressentirez à chaque coupe.
La lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité reste durablement tranchante et, grâce à sa longueur de 21 cm, glisse sans effort même à travers les tranches de jambon les plus fines.
Le manche ergonomique en bois de gondole vénitienne originale est une pièce unique, fabriqué à partir de pieux de chêne centenaires qui caractérisent la lagune de Venise, ce qui rend chaque couteau unique.
Avec son design élancé et parfaitement équilibré, ce couteau est idéal non seulement pour le jambon, mais aussi pour les rôtis, la viande, les légumes ou les fruits.
Une solution polyvalente pour tous ceux qui recherchent des ustensiles de cuisine de la plus haute qualité, au design unique et fabriqués selon des méthodes artisanales traditionnelles.
Ce couteau à jambon n'est pas seulement un ustensile de cuisine, mais aussi une pièce exclusive de la culture artisanale, idéale pour les gourmets qui célèbrent le plaisir et recherchent quelque chose de spécial.
Par conseil :
Pour obtenir des tranches très fines et régulières, passez le Güde dans le jambon d'un long mouvement régulier, sans appuyer, afin d'utiliser toute la longueur de la lame de manière optimale et d'obtenir une coupe particulièrement nette.
Veillez à nettoyer régulièrement le couteau à la main et à huiler légèrement de temps en temps son manche en bois unique afin de profiter longtemps de son aspect et de sa fonctionnalité exclusifs.
Un couteau à jambon est un outil indispensable pour découper le jambon en tranches fines et précises. Grâce à sa lame longue, étroite et bien affûtée, vous pouvez facilement découper du jambon séché à l'air, fumé ou cuit et obtenir des tranches particulièrement fines et régulières.
Mais ses possibilités d'utilisation vont bien au-delà de la découpe classique du jambon : vous pouvez également utiliser le couteau à jambon pour découper avec précision des rôtis, des filets de bœuf et de la volaille. Sa forme élancée et moyennement pointue est également idéale pour découper à table, pour trancher du saumon, du jambon cru fin (par exemple le jambon de Parme) et pour couper et portionner de gros fruits ou légumes tels que le melon ou le céleri.
Utilisation créative : utilisez votre couteau à jambon pour réaliser de fines tranches de carpaccio, découper proprement des roulades ou couper en dés précis de gros morceaux de viande. Ce couteau montre également ses atouts pour les mets particuliers tels que le salami de gibier séché à l'air ou pour couper du pain aux fruits secs et des pâtés fermes.
Pour tous ceux qui apprécient une précision maximale et une présentation attrayante, le couteau à jambon est le meilleur choix. Il vous aide dans les tâches de découpe exigeantes et contribue à célébrer le plaisir des ingrédients de haute qualité.
Prix
Tous les prix indiqués sur les pages produits s'entendent TVA légale et autres éléments de prix inclus.
Livraison rapide
Commande jusqu'à 14 heures → expédition le jour même !
En Allemagne, en général le jour ouvrable suivant chez vous. Les commandes passées à l'étranger sont également traitées immédiatement et expédiées rapidement.
Zones de livraison
- Livraison en Allemagne et en Europe.
- Commandes en dehors de l'Europe : veuillez utiliser le formulaire de contact.
Frais d'expédition
| Région | Frais d'expédition | Frais de port gratuits à partir de |
|---|---|---|
| Allemagne | 5 € forfaitaire | 50 € de valeur de marchandise |
| Europe | 14 € forfaitaire | 100 € de valeur de marchandise |
Les frais d'expédition sont à nouveau clairement indiqués dans le panier et sur la page de commande.
TVA sur les frais d'envoi
Les frais d'expédition forfaitaires comprennent la TVA légale. Le taux d'imposition concret dépend des marchandises commandées et peut être réduit si des produits à taux d'imposition réduit sont inclus (par exemple, des livres). Le calcul définitif est effectué lors du processus de commande et ne peut être inférieur qu'en votre faveur, pas supérieur.
Délais de livraison & prestataires de services d'expédition
- En cas de paiement direct (PayPal, virement immédiat, carte de crédit), les commandes passées avant 14 heures sont expédiées le jour même.
- Allemagne : livraison en général le jour ouvrable suivant.
- Europe : livraison dans les 2-5 jours ouvrables selon le pays.
- Dans de rares cas, il peut y avoir des retards, par exemple si un article n'est pas en stock de manière inattendue.
- L'envoi est effectué par UPS.
En dehors de l'Europe
Pour les livraisons en dehors de l'Europe, veuillez nous contacter via le formulaire de contact.
Couteau à jambon dentelé Alpha
143,00 €
Couteau à jambon Noix
149,00 €
Couteau à jambon Poire
149,00 €
Couteau à jambon Balkhauser Kotten
149,00 €
Couteau à jambon Olive
Gamme de prix : 142,00 € à 169,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à jambon Karl Güde
119,00 €
Couteau à jambon Franz Güde
119,00 €
Couteau à jambon Damas
1.533,00 €
Couteau à jambon Alpha
Gamme de prix : 112,00 € à 135,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à jambon Mikarta
149,00 €
Couteau à jambon Caminada
Fourchette de prix : 195,00 € à 341,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
