Faca para presunto Briccole

Experimente o mais alto nível de artesanato e um design inconfundível com a Güde V765/21 da série exclusiva Briccole di Venezia.

Cada faca é fabricada em até 55 etapas manuais – o resultado é uma precisão e durabilidade extraordinárias, que sente em cada corte.

A lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade mantém-se afiada por muito tempo e, graças ao seu comprimento de 21 cm, desliza sem esforço mesmo pelas fatias de presunto mais finas.

O cabo ergonómico em madeira original de gôndola veneziana é verdadeiramente único, fabricado a partir de postes de carvalho centenários que caracterizam a lagoa de Veneza – o que torna cada faca inconfundível.

Com o seu design elegante e perfeitamente equilibrado, esta faca é ideal não só para presunto, mas também para assados, carne, legumes ou frutas.

Uma solução versátil para todos aqueles que valorizam a mais alta qualidade, aparência inconfundível e artesanato tradicional em utensílios de cozinha.

Esta faca para presunto não é apenas um utensílio de cozinha, mas uma peça exclusiva da cultura artesanal – ideal para gourmets que celebram o prazer e procuram algo especial.

Uma faca para presunto é uma ferramenta indispensável quando se trata de cortar presunto em fatias finas e precisas. Graças à sua lâmina longa, estreita e afiada, desliza sem esforço através de presuntos secos ao ar, fumados ou cozidos, e coloca fatias particularmente finas e uniformes no prato.

Mas as possibilidades de utilização vão muito além do clássico corte de presunto: com a faca para presunto também pode cortar assados, filés de carne e aves com especial precisão. A forma estreita e medianamente pontiaguda também é excelente para trinchar à mesa, cortar salmão, presunto cru fino (por exemplo,

Utilização criativa: utilize o seu faca para presunto para cortar fatias finas de carpaccio, cortar rolos de carne de forma limpa ou cortar em cubos precisos pedaços maiores de carne. A faca também mostra os seus pontos fortes em iguarias especiais, como salame de caça seco ao ar, ou para cortar pão de frutas e pastéis firmes.

Para todos aqueles que apreciam a máxima precisão e uma apresentação apelativa, a faca para presunto é a melhor escolha. Ela ajuda-o em tarefas de corte exigentes e contribui para celebrar o prazer de ingredientes de alta qualidade.