Kochmesser Alpha

Die Messer Serie Alpha von Güde Solingen wird durch bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte hergestellt – ein eindrucksvolles Beispiel echter Handwerkskunst. Aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt, wird jedes Messer von Hand geschmiedet, eisgehärtet und exakt geschärft, um eine optimale Schneidleistung sicherzustellen.Der mehrfach genietete Griff aus hochwertigem Hostaform® Kunststoff gewährleistet perfekte Balance, rutschfesten Halt und außergewöhnliche Langlebigkeit – auch bei intensiver Nutzung.Die Alpha-Serie richtet sich an alle, die höchste Qualität, zeitloses Design und absolute Zuverlässigkeit in der Küche schätzen.Für jede Anwendung steht das passende Modell bereit: vom exakten Schälmesser bis zum mehrfach ausgezeichneten Brotmesser, das – wie die gesamte Serie – speziell für professionelle Anforderungen konzipiert wurde.Mit einem Messer der Alpha-Serie tätigt man eine Investition in langlebige Wertarbeit und unvergleichlichen Kochgenuss.

Die Franz Güde GmbH wurde 1910 von Karl Güde in Solingen gegründet und blickt auf mehr als ein Jahrhundert erstklassiger Messertradition zurück. Schon von Beginn an erfolgte die Fertigung der Messer in aufwändigen manuellen Arbeitsschritten, bei denen sie geschmiedet, geschärft und zusammengesetzt wurden. Diese Vorgehensweise hat Güde als eine der hochwertigsten Marken aus Solingen etabliert. 1923 übernahm Franz Güde die Manufaktur und brachte mehrere innovative Entwicklungen hervor, darunter die bekannte „Güde Wellenschliff“-Erfindung, die bis heute als Maßstab für Brotmesser gilt. Heute befindet sich das Unternehmen in der vierten Generation und vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design sowie höchster Präzision. Güde-Messer zeichnen sich durch erstklassige Materialien, erstklassige Verarbeitung und zeitlos elegante Designs aus, was sie weltweit bei Profis und Liebhabern sehr beliebt macht. Mit der Marke Güde verbindet man nicht nur hochwertige Schneidwerkzeuge, sondern auch Werte wie Qualität, Innovation und nachhaltige Handwerkskunst aus Solingen.