Na qualidade de fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos artesanais são sinónimo de qualidade e de um trabalho de alta qualidade.
Como cliente, só pode ter a certeza de adquirir qualidade GÜDE genuína e original na nossa loja online e nos nossos revendedores recomendados.
Numerosas cópias de produtos inferiores de origem desconhecida são oferecidas a preços favoráveis em plataformas como o ebay, idealo, etc.
Para garantir que o cliente não fica desiludido e recebe exatamente a qualidade GÜDE que espera, só deve comprar nas fontes aqui indicadas:
Hacker Alpha
165,00 €
5 em stock
Cutelo robusto com lâmina endurecida pelo gelo - ideal para cortar carne e ossos.
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Sobre a série de facas
As facas da Alpha da Güde Solingen passam por até 55 etapas manuais - um exemplo impressionante de verdadeiro trabalho artesanal. Fabricadas a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio, são forjadas à mão, endurecidas no gelo e cuidadosamente afiadas para garantir um excelente desempenho de corte,enquanto o cabo multi-rebitado, fabricado em plástico Hostaform® de alta qualidade, garante um equilíbrio perfeito, uma aderência antiderrapante e uma durabilidade excecional - mesmo sob utilização intensiva.A Alpha Alpha é ideal para todos os que exigem a mais elevada qualidade, um design intemporal e um desempenho fiável na sua cozinha. A série oferece a faca certa para cada aplicação: desde a precisa faca de aparar até à premiada faca de pão, que - tal como todos os modelos da série - foi concebida para requisitos profissionais.
Outras facas da série
Faca de chef Alpha
Gama de preços: 120,00 euros a 168,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para pão Alpha
Gama de preços: 124,00 euros a 281,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Santoku liso / Kulle Alpha
Intervalo de preços: 126,00 euros a 154,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Chai Dao Alpha
150,00 €Faca de cozinha Chinaform Alpha
165,00 €Faca de preparação Alpha
97,00 €Faca para fritar Alpha
Gama de preços: 73,00 euros a 75,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de corte de cor Alpha
94,00 €Faca de corte Alpha
73,00 €Faca para legumes clássica Alpha
73,00 €Faca de corte Alpha
73,00 €Faca para tomates Alpha
80,00 €Faca de desossar Alpha
Gama de preços: 90,00 euros a 100,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para filetes Alpha
106,00 €Faca para salmão Alpha
Gama de preços: 160,00 euros a 165,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca serrilhada para fiambre Alpha
143,00 €Faca para fiambre Alpha
Intervalo de preços: 112,00 euros a 135,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para bifes Alpha
77,00 €Faca para bife Porterhouse Alpha
93,00 €Garfo de carne Alpha
Gama de preços: 97,00 euros a 105,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de mesa Alpha
78,00 €Garfo Alpha
76,00 €Colher de mesa Alpha
76,00 €Faca para queijo Alpha
88,00 €Faca para queijo duro Alpha
113,00 €Faca para ervas Shark Alpha
148,00 €Aço de afiar Alpha
107,00 €Sobre a Franz Güde GmbH
A Franz Güde GmbH, fundada por Karl Güde em Solingen em 1910, representa mais de 100 anos de excelente tradição em facas. Desde o início, as facas foram fabricadas em exigentes etapas de trabalho manual, como a forja, a afiação e a montagem, o que permitiu à Güde estabelecer-se como uma das marcas de maior qualidade de Solingen . Em 1923, Franz Güde assumiu o controlo da empresa e introduziu novas caraterísticas inovadoras, incluindo a famosa invençãoGüde gume serrilhadoGüde ", que ainda hoje é considerada como a referência para as facas de pão. Atualmente, a empresa é gerida pela quarta geração e combina o artesanato tradicional com o design moderno e a mais elevada precisãoGüde Güde impressionam pelos materiais de primeira classe, excelente acabamento e elegância intemporal, o que as torna muito populares entre profissionais e conhecedores de todo o mundo.
O cutelo Güde 1740/18 da série Alpha é a escolha perfeita para quem procura uma qualidade sem compromissos e a máxima funcionalidade na cozinha. Com a sua lâmina sólida, de 18 cm de comprimento, forjada à mão e fabricada em aço inoxidável cromo-vanádio-molibdénio, pode cortar carne, aves ou peixe sem esforço e até mesmo cortar fios e ossos mais pequenos com facilidade. Graças à lâmina especialmente endurecida, que é afiada em ambos os lados, pode desfrutar de uma afiação duradoura e de um desempenho de corte excecional. A lâmina larga e caraterística é também ideal para picar especiarias - uma ferramenta versátil para chefes amadores e profissionais ambiciosos. O cabo ergonómico em plástico Hostaform® de alta qualidade e de fácil manutenção, com rebites em aço inoxidável, garante uma aderência segura e um equilíbrio confortável. O acabamento cumpre os requisitos rigorosos da indústria da restauração e garante uma fiabilidade duradoura na utilização diária. Escolha agora a faca de cortar Güde Alpha e experimente a precisão e o prazer ao mais alto nível - uma ferramenta que não deve faltar a nenhum chef exigente.
Dica profissional:
Utilize a lâmina potente e larga deste cutelo especificamente para dividir de forma limpa pedaços de carne e cortar ossos: Com um movimento de corte reto e controlado, pode obter resultados particularmente precisos sem esmagar o material cortado. Graças à lâmina distinta e pesada e ao equilíbrio ideal, também pode utilizar a faca na perfeição para esmagar eficazmente especiarias diretamente na tábua de cortar - um movimento profissional para sabores intensos no prato. A ferramenta ideal para chefes ambiciosos que esperam rapidez ao repartir e máxima precisão de corte ao preparar pratos sofisticados.
Com esta faca de picar da série Alpha da Güde Solingen , pode picar pedaços de carne com toda a força ou partir habilmente ossos para fazer caldos aromáticos. Cortar aves sem esforço ou picar ervas e especiarias finamente também é possível com precisão e facilidade graças à lâmina larga e forjada à mão. Experimente o prazer de cortar ao mais alto nível - tanto para pratos ambiciosos como para trabalhos pesados na cozinha.
Preços
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € taxa fixa | 50 € valor dos bens |
| Europa | 14 € taxa fixa | 100 € valor das mercadorias |
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Fora da Europa
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