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Sobre a série de facas

A Delta Güde desenvolvida para comemorar o seu 100.º aniversário e combina o artesanato tradicional com um design moderno. Cada faca é forjada a partir de uma única peça de aço cromado-vanádio-molibdénio com um martelo de queda e afiada e refinada à mão em mais de 40 etapas manuais. Os cabos característicos em carvalho fumado são ligeiramente salientes no aço maciço e conferem às facas um aspeto único e elegante. Graças ao seu design robusto e aos materiais de alta qualidade, a Delta impressiona pelo seu equilíbrio perfeito e torna cada corte uma experiência especial.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca para pão Delta

212,00 
Contém 19% de IVA.
Borda serrilhada afiada à mão e carvalho fumado para fatias precisas sem perda de migalhas.

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Faca de preparação Delta

131,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina estreita para legumes e ervas, cabo em carvalho fumado para uma orientação precisa.

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Faca para fritar Delta

Intervalo de preços: 114,00 euros a 124,00 euros
Contém 19% de IVA.
Lâmina fina para cortes precisos, cabo em carvalho fumado para uma aderência segura.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

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Faca de corte Delta

114,00 
Contém 19% de IVA.
O carvalho fumado tem uma precisão de 9 cm - descasque e corte os legumes diretamente na sua mão.

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Faca para tomates Delta

140,00 
Contém 19% de IVA.
O bordo serrilhado corta os tomates em fatias finas sem os esmagar - a polpa permanece intacta.

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Disponível novamente em breve
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Faca para filetes Delta

163,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina flexível segue todos os ossos - para filetes perfeitos sem perder carne.

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Faca para presunto Delta

163,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina flexível de 21 cm e design totalmente em metal para fatias finas com equilíbrio perfeito.

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Faca para bife Porterhouse Delta

140,00 
Contém 19% de IVA.
Faca para carne totalmente em metal com microdentado largo – corta com facilidade bifes Porterhouse grossos.

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Garfo para carne Delta

160,00 
Contém 19% de IVA.
Dentes forjados à mão e cabo em carvalho fumado – fixa os assados com segurança ao trinchar.

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Aço de afiar Delta

164,00 
Contém 19% de IVA.
Ranhuras finas e cabo em carvalho defumado dimensionalmente estável para facilitar a manutenção da lâmina entre os intervalos de afiação.

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Sobre a Franz Güde GmbH

Desde 1910, a Franz Güde em Solingen facas artesanais genuínas – há mais de quatro gerações. A manufatura combina o artesanato tradicional da forja com os mais elevados padrões de qualidade e fabrica cada faca em até 40 etapas de trabalho.

Güde de qualidade intransigente de Solingen: tipos de aço cuidadosamente selecionados, processamento preciso e a paixão de cuteleiros experientes tornam cada faca uma ferramenta fiável para toda a vida.

Quem segura uma Güde na mão sente a diferença – um prazer de cortar que perdura por gerações.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

A Güde Delta impressiona pela sua lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, Solingen em Solingen e temperada a frio – para um fio excepcional e um corte duradouro. Em até 55 etapas manuais, é criada uma faca que combina perfeitamente precisão e verdadeiro artesanato. A lâmina de 16 cm de comprimento, afiada em ambos os lados, é versátil e permite cortar com precisão carne, vegetais e peixe – seja para picar, cortar ou dividir em porções finas: uma faca para todas as necessidades numa cozinha ambiciosa. O design marcante da Delta combina a estética clássica com linhas modernas e uma escolha inovadora de materiais. O cabo em carvalho fumado dimensionalmente estável é confortável e seguro na mão e confere ao faca de cozinha um aspeto exclusivo e individual com um toque agradável. O equilíbrio e a distribuição de peso ideais garantem que trabalhos de corte exigentes sejam realizados sem esforço. Esta faca da Güde Güde é sinónimo de qualidade «Made in Solingen – uma ferramenta sem compromissos para apreciadores e verdadeiros artistas da cozinha.Com aDelta Güde Delta , não só investe numa ferramenta de corte duradoura, como também escolhe uma verdadeira obra-prima que enriquece a sua cozinha e eleva a sua experiência culinária a um novo nível. Uma afirmação exclusiva para todos aqueles que valorizam a precisão, a durabilidade e o puro prazer.

Dica profissional:

Aproveite ao máximo a lâmina larga e forjada à mão daDelta Güde Delta , utilizando a técnica de balanço para cortes uniformes e precisos: mantenha a ponta da faca sobre a tábua de cortar e conduza a lâmina num movimento suave para cima e para baixo ao longo dos seus nós dos dedos. Desta forma, poderá trabalhar confortavelmente sem se cansar e cortar com segurança e eficiência, mesmo em preparações demoradas.

A Güde Delta é uma ferramenta indispensável para qualquer cozinheiro ambicioso. Ela impressiona pela sua lâmina forjada à mão em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, Solingen em Solingen e temperada a frio. Isso confere à faca um fio excepcional e uma durabilidade de corte prolongada. Em até 55 etapas manuais, é criada uma obra-prima que combina perfeitamente precisão e verdadeiro artesanato. A lâmina de 16 cm de comprimento, afiada em ambos os lados, é versátil e permite cortar com precisão carne, vegetais e peixe. Quer seja a picar ervas, cortar legumes em cubos ou filetar peixe, esta faca oferece o equilíbrio e a distribuição de peso perfeitos para realizar trabalhos de corte exigentes sem esforço. O cabo em carvalho defumado dimensionalmente estável é confortável e seguro na mão, confere à faca um aspeto exclusivo e proporciona uma sensação agradável ao toque.Uma utilização criativa da faca poderia ser, por exemplo, picar com precisão ervas frescas para uma manteiga aromática ou filetar delicadamente peixe para uma sopa de peixe requintadamente preparada. As utilizações clássicas incluem picar legumes para uma sopa de legumes perfeitamente equilibrada ou cortar carne em porções finas para um bife elegante. Com aDelta Güde Delta , não só investe numa ferramenta de corte duradoura, como também escolhe uma verdadeira obra-prima que enriquece a sua cozinha e eleva a sua experiência culinária a um novo nível. Faz uma afirmação exclusiva para todos aqueles que valorizam a precisão, a durabilidade e o puro prazer.
A Güde da Delta é uma ferramenta perfeita para quem deseja equipar a sua cozinha com ferramentas de corte de alta qualidade. É ideal para todos aqueles que consideram a culinária uma paixão e valorizam a qualidade e a precisão. Quer goste de cozinhar nos seus tempos livres ou trabalhe profissionalmente na cozinha, esta faca é um companheiro importante que o ajudará a refinar as suas criações culinárias e a elevá-las a um novo nível. Pode confiar na durabilidade e no excelente fio da faca, o que a torna uma ajuda indispensável no seu dia a dia culinário.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem IVA e outros componentes de preço.

Entrega rápida

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Na Alemanha, normalmente no dia útil seguinte. As encomendas do estrangeiro também são processadas imediatamente e expedidas rapidamente.

Áreas de entrega

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A taxa fixa de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto específica depende das mercadorias encomendadas e pode ser reduzida se forem incluídos produtos com uma taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efectuado durante o processo de encomenda e só pode ser inferior a seu favor, não superior.

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  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, consoante o país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo estiver inesperadamente em rutura de stock.
  • O envio é efectuado pela UPS.

Fora da Europa

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Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de cozinha Kappa

Gama de preços: 146,00 euros a 192,00 euros
Contém 19% de IVA.
Faca de chef compacta e totalmente metálica para um trabalho de corte preciso e manobrável.

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Faca de cozinha Mikarta

188,00 
Contém 19% de IVA.
Faca de chefe versátil com uma lâmina para todos os fins forjada à mão e endurecida pelo gelo - precisa para cortes finos, potente para picar...

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Faca de chef de Damasco

1.762,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina extra-fina em Damasco de 300 camadas para trabalhos de precisão com um cabo em pau-ferro do deserto.

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Faca de cozinha Briccole

222,00 
Contém 19% de IVA.
Faca de chef versátil com lâmina afiada à mão e endurecida pelo gelo - estilo da cidade da lagoa para um corte preciso...

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Faca de pera para cozinheiro

Gama de preços: 164,00 euros a 214,00 euros
Contém 19% de IVA.
A lâmina forjada à mão encontra o grão sedoso e macio da madeira de pereira - para um corte sem esforço com uma elegância natural.

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Faca de cozinha Franz Güde

149,00 
Contém 19% de IVA.
Faca de cozinha com cabo em madeira de ameixoeira nobre local – triplamente rebitada para maior estabilidade.

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Faca de cozinha em azeitona

Gama de preços: 150,00 euros a 194,00 euros
Contém 19% de IVA.
Talento preciso em todas as direcções com um cabo de madeira de oliveira quente para cortar sem esforço no dia a dia.

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Faca de chef em nogueira

Gama de preços: 164,00 euros a 214,00 euros
Contém 19% de IVA.
Precisão forjada com um grão de nogueira quente - o polivalente equilibrado para todos os cortes.

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Faca de chef Alpha

Gama de preços: 120,00 euros a 168,00 euros
Contém 19% de IVA.
Faca de chefe versátil, forjada à mão, para um corte preciso de carne, peixe e legumes.

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Faca de cozinha em carvalho

Gama de preços: 164,00 euros a 214,00 euros
Contém 19% de IVA.
Cabo de carvalho em forma de barril com um toque autêntico - ergonómico e versátil para cortar no berço e cortar com precisão.

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Faca de cozinha Synchros Olive

278,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina larga em aço japonês, cabo em madeira de oliveira quente - o polivalente versátil para todos os cortes.

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Faca do chefe Carvalho fumado Synchros

278,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina totalmente metálica com geometria de corte asiática e cabo em carvalho fumado - a precisão alia-se à perícia.

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Faca de cozinha Karl Güde

Gama de preços: 157,00 euros a 196,00 euros
Contém 19% de IVA.
Lâmina polida à mão com cabo de madeira de ameixoeira polida - equilíbrio preciso para um corte sem esforço.

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Faca de cozinha Balkhauser Kotten

188,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina forjada à mão com cabo em madeira de carvalho de roda de água histórica - a arte da forja encontra-se com a história viva.

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