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De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
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À propos de la gamme de couteaux

La Delta de Güde développée à l'occasion du centenaire de la marque et allie savoir-faire artisanal traditionnel et design moderne. Chaque couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène à l'aide d'un marteau-pilon, puis affûté et affiné à la main au cours de plus de 40 étapes de fabrication manuelles. Les manches caractéristiques en chêne fumé sont légèrement surélevés et encastrés dans l'acier massif, ce qui confère aux couteaux un aspect unique et élégant. Grâce à sa conception massive et à ses matériaux de haute qualité, la Delta séduit par son équilibre parfait et fait de chaque coupe une expérience particulière.


Autres couteaux de la série

Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à pain Delta

212,00 
Inclut 19% de TVA
Aiguisage ondulé à la main et chêne fumé pour des tranches précises sans perte de miettes.

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Disponible immédiatement
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Couteau de préparation Delta

131,00 
Inclut 19% de TVA
Lame étroite pour les légumes et les herbes, manche en chêne fumé pour un guidage précis.

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Couteau d'office Delta

Gamme de prix : 114,00 € à 124,00 €
Inclut 19% de TVA
Lame fine pour des coupes précises, manche en chêne fumé pour une bonne prise en main.

Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

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Couteau à légumes Delta

114,00 
Inclut 19% de TVA
Le chêne fumé rencontre la précision de 9 cm - épluchez et coupez les légumes directement dans votre main.

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Couteau à tomates Delta

140,00 
Inclut 19% de TVA
La lame ondulée coupe les tomates en tranches très fines sans les écraser - la chair reste intacte.

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Couteau filet de sole Delta

163,00 
Inclut 19% de TVA
La lame flexible suit chaque arête - pour des filets parfaits sans perte de viande.

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Couteau à jambon Delta

163,00 
Inclut 19% de TVA
Lame flexible de 21 cm et conception entièrement métallique pour des tranches ultrafines parfaitement équilibrées.

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Couteau à steak Porterhouse Delta

140,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau à steak entièrement métallique avec large micro-denture - glisse avec force dans les steaks épais Porterhouse.

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Fourchette à viande Delta

160,00 
Inclut 19% de TVA
Dents forgées à la main et manche en chêne fumé - fixe solidement les rôtis lors du tranchage.

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Fusil à aiguiser Delta

164,00 
Inclut 19% de TVA
Cannelures fines et manche en chêne fumé indéformable pour un entretien sans effort de la lame entre les intervalles d'affûtage.

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À propos de Franz Güde GmbH

Depuis 1910, la société Franz Güde forge à Solingen des couteaux entièrement à la main, et ce depuis quatre générations. La manufacture allie l'artisanat traditionnel de la forge aux exigences de qualité les plus élevées et fabrique chaque couteau en jusqu'à 40 étapes de travail.

Güde de qualité sans compromis à Solingen: des aciers soigneusement sélectionnés, une fabrication précise et la passion de couteliers expérimentés font de chaque couteau un outil fiable pour la vie.

Quand on tient un Güde dans la main, on sent la différence : un plaisir de couper qui traverse les générations.

Vers l'historique
Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Le Güde Delta séduit par sa lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, Solingen à Solingen et trempée à la glace, pour un tranchant exceptionnel et une longue durée de vie. Jusqu'à 55 étapes de fabrication manuelles sont nécessaires pour créer un couteau qui allie à la perfection précision et véritable savoir-faire artisanal. La lame de 16 cm de long, affûtée des deux côtés, est polyvalente et permet de couper avec précision la viande, les légumes et le poisson, qu'il s'agisse de hacher, de découper ou de portionner finement : un couteau pour toutes les exigences dans une cuisine ambitieuse. Le design remarquable de Delta allie une esthétique classique à des lignes modernes et un choix de matériaux innovants. La poignée en chêne fumé indéformable offre une prise en main agréable et sûre et confère au couteau de cuisine un aspect exclusif et individuel ainsi qu'un toucher agréable. Son équilibre et sa répartition optimale du poids permettent d'effectuer sans effort les tâches de découpe les plus exigeantes. Ce couteau de la Güde Güde Güde est synonyme de qualité « Made in Solingen » : un outil sans compromis pour les gourmets et les véritables artistes culinaires.Avec leDelta Güde Delta , vous n'investissez pas seulement dans un outil de coupe durable, mais vous choisissez un véritable chef-d'œuvre qui enrichira votre cuisine et élèvera votre expérience culinaire à un niveau supérieur. Une déclaration exclusive pour tous ceux qui apprécient la précision, la durabilité et le pur plaisir.

Par conseil :

Tirez le meilleur parti de la large lame forgée à la main duDelta Güde Delta en utilisant la technique du bercement pour obtenir des coupes régulières et précises : laissez la pointe du couteau sur la planche à découper et guidez la lame le long de vos jointures dans un mouvement ascendant et descendant doux. Vous travaillerez ainsi sans fatigue et couperez de manière sûre et efficace, même lors de longues préparations.

Le Güde Delta est un outil indispensable pour tout cuisinier ambitieux. Il séduit par sa lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, Solingen à Solingen et trempée à la glace. Celle-ci confère au couteau un tranchant exceptionnel et une longue durée de vie. Jusqu'à 55 étapes de fabrication manuelles sont nécessaires pour créer ce chef-d'œuvre qui allie à la perfection précision et véritable savoir-faire artisanal. La lame de 16 cm de long, affûtée des deux côtés, est polyvalente et permet de couper avec précision la viande, les légumes et le poisson. Que vous hachiez des herbes, coupiez des légumes en dés ou filetiez du poisson, ce couteau offre un équilibre et une répartition du poids parfaits pour effectuer sans effort des tâches de découpe exigeantes. Le manche en chêne fumé indéformable tient bien en main, confère au couteau un aspect exclusif et offre un toucher agréable.Une utilisation créative du couteau pourrait être, par exemple, le hachage précis d'herbes fraîches pour un beurre aromatique ou le filetage délicat de poisson pour une soupe de poisson exquise. Les utilisations classiques comprennent le hachage de légumes pour une soupe de légumes parfaitement équilibrée ou le portionnement fin de la viande pour un steak élégant. Avec leDelta Güde Delta , vous n'investissez pas seulement dans un outil de coupe durable, mais vous choisissez un véritable chef-d'œuvre qui enrichira votre cuisine et élèvera votre expérience culinaire à un niveau supérieur. Vous faites une déclaration exclusive à tous ceux qui apprécient la précision, la durabilité et le pur plaisir.
Le Güde de la Delta est l'outil parfait pour tous ceux qui souhaitent équiper leur cuisine d'ustensiles de coupe de haute qualité. Il est idéal pour tous ceux qui considèrent la cuisine comme une passion et qui accordent de l'importance à la qualité et à la précision. Que vous aimiez cuisiner pendant votre temps libre ou que vous travailliez dans une cuisine professionnelle, ce couteau est un compagnon indispensable qui vous aidera à affiner vos créations culinaires et à les élever à un niveau supérieur. Vous pouvez compter sur la longévité et l'excellente tranchant du couteau, ce qui en fait un outil indispensable dans votre quotidien culinaire.

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Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau de chef Kappa

Fourchette de prix : 146,00 € à 192,00 €
Inclut 19% de TVA
Couteau de cuisine compact entièrement en métal pour des travaux de coupe précis et maniables.

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Couteau de chef Mikarta

188,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau de chef polyvalent avec lame universelle forgée à la main et trempée dans la glace - précis pour les coupes fines, puissant pour hacher...

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Couteau de chef Damas

1.762,00 
Inclut 19% de TVA
Lame damassée extra-fine à 300 couches pour des travaux de finition précis, avec manche en bois de fer du désert.

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Couteau de chef Briccole

222,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau de chef polyvalent avec lame aiguisée à la main et trempée à la glace - Flair de la ville lagunaire pour une découpe précise...

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Couteau de chef Poire

Gamme de prix : 164,00 € à 214,00 €
Inclut 19% de TVA
La lame forgée à la main rencontre les veines douces et soyeuses du bois de poirier - pour une découpe sans effort avec une élégance naturelle.

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Couteau de chef Franz Güde

149,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau de cuisine avec manche en bois de prunier local noble – triple rivetage pour plus de stabilité.

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Couteau de chef Olive

Gamme de prix : 150,00 € à 194,00 €
Inclut 19% de TVA
Un talent polyvalent précis avec un manche en bois d'olivier chaud pour une découpe sans effort au quotidien.

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Couteau de chef Noix

Gamme de prix : 164,00 € à 214,00 €
Inclut 19% de TVA
Précision forgée avec un grain de noix chaud - le couteau polyvalent équilibré pour chaque coupe.

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Couteau de chef Alpha

Gamme de prix : 120,00 € à 168,00 €
Inclut 19% de TVA
Couteau de chef polyvalent, forgé à la main, pour une découpe précise de la viande, du poisson et des légumes.

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Couteau de chef chêne de barrique

Gamme de prix : 164,00 € à 214,00 €
Inclut 19% de TVA
Poignée en chêne de barrique au toucher authentique - un outil ergonomique polyvalent pour le hachage et la découpe précise.

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Couteau de chef Synchros Olive

278,00 
Inclut 19% de TVA
Large lame en acier japonais, manche en bois d'olivier chaud - le couteau polyvalent pour toutes les coupes.

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Couteau de chef Synchros chêne fumé

278,00 
Inclut 19% de TVA
Lame entièrement métallique avec géométrie de coupe asiatique et manche en chêne fumé - la rencontre de la précision et de l'artisanat.

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Couteau de chef Karl Güde

Fourchette de prix : 157,00 € à 196,00 €
Inclut 19% de TVA
Lame affûtée à la main et manche en prunier poli - équilibre précis pour une découpe sans effort.

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Couteau de cuisine Balkhauser Kotten

188,00 
Inclut 19% de TVA
Lame forgée à la main et manche en chêne historique de la roue à eau - l'art de la forge rencontre l'histoire vivante.

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