Na qualidade de fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos artesanais são sinónimo de qualidade e de um trabalho de alta qualidade.
Como cliente, só pode ter a certeza de adquirir qualidade GÜDE genuína e original na nossa loja online e nos nossos revendedores recomendados.
Numerosas cópias de produtos inferiores de origem desconhecida são oferecidas a preços favoráveis em plataformas como o ebay, idealo, etc.
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Faca de cozinha em carvalho
Gama de preços: 164,00 euros a 214,00 euros
Cabo de carvalho em forma de barril com um toque autêntico - ergonómico e versátil para cortar no berço e cortar com precisão.
Dias
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Mínimo
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Sobre a série de facas
A série Alpha da Güde pelas lâminas feitas de uma única peça de aço inoxidável forjado de cromo-vanádio-molibdénio, temperadas a frio e afiadas à mão.
Os cabos marcantes são feitos de madeira de carvalho de barris de vinho antigos, que é particularmente robusta e tem um veio individual.
São típicos o design característico com três rebites de aço inoxidável e o rebite central na palma da mão, Güde.
Cada faca desta série é fabricada em mais de 40 etapas manuais e impressiona pelo equilíbrio perfeito, durabilidade e propriedades de corte excecionais[1][2][3][5][7].
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273,00 €Sobre a Franz Güde GmbH
Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen facas verdadeiramente artesanais – uma empresa familiar há quatro gerações, que até hoje aposta incondicionalmente no artesanato alemão.
Cada Güde passa por mais de 40 etapas de trabalho, desde a formação da lâmina até ao polimento final. Esta combinação de arte tradicional de forja e tecnologia de fabrico precisa torna as facas de Solingen uma referência mundial.
Quem segura uma faca Güde na mão sente a diferença: equilíbrio perfeito, afiação extraordinária e uma durabilidade que resiste a décadas.
A faca de cozinha Güde Alpha impressiona com uma lâmina forjada à mão em Solingen, fabricada em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade para um corte excelente e durabilidade. Em até 55 etapas de trabalho complexas, é criada uma faca que combina o artesanato tradicional de Solingen ao mais alto nível com precisão moderna e design único. A lâmina – disponível com 16 cm, 21 cm ou 26 cm de comprimento – é versátil e perfeita para cortar, picar e cortar em cubos vegetais, carne ou peixe. Um destaque especial é o cabo em carvalho com 80 anos: cada faca é única, com história e aparência cheia de personalidade. Graças ao equilíbrio ideal e à forma ergonómica, a faca encaixa-se perfeitamente na mão e permite um trabalho preciso e sem fadiga no dia a dia da cozinha. A lâmina temperada a frio satisfaz as mais elevadas exigências em termos de resistência ao corte e robustez, mesmo em tarefas de corte exigentes. Com uma faca de cozinha Güde Alpha , está a investir numa ferramenta exclusiva que combina artesanato intemporal, qualidade de material excecional e um aspeto inconfundível. Experimente cortar ao mais alto nível e traga a história da grande tradição alemã em facas para a sua cozinha.
Dica profissional:
Para um corte preciso e sem esforço, segure a faca de cozinha Güde Alpha diretamente na transição entre o cabo e a lâmina – o polegar e o indicador envolvem a lâmina, permitindo-lhe guiar a faca com segurança e obter cortes limpos com um controlo ideal. Para manter o fio da lâmina por muito tempo, afie regularmente a faca forjada à mão com um amolador adequado antes de usá-la. Assim, a sua lâmina estará pronta para as tarefas mais exigentes.
A faca de cozinha Güde Alpha é a sua parceira versátil na cozinha e convence como faca clássica multifuncional para praticamente qualquer tarefa de corte. Graças à lâmina robusta forjada à mão, pode cortar com precisão carne, peixe e aves, bem como cortar em cubos uniformes legumes ou frutas, num piscar de olhos. Até mesmo picar ervas é fácil com poucos movimentos fluidos, preservando assim a frescura e o aroma.
Graças ao seu excelente equilíbrio e formato ergonómico, a faca é confortável e segura na mão, o que não só facilita tarefas clássicas como picar cebolas finamente ou cortar filés em porções, mas também inspira aplicações criativas no dia a dia. Por exemplo, corte tiras finas de sashimi de salmão ou fatias finas de carpaccio, tranche assados diretamente à mesa ou use a faca de cozinha para cortar pão em fatias uniformes para crostini francês.
O design extraordinário com cabo de carvalho com 80 anos torna cada exemplar uma peça única e elegante, que transforma cada oportunidade de cozinhar numa experiência inesquecível. Assim, não só investe na máxima precisão, como também adquire uma joia funcional para a sua cozinha, que resiste até aos trabalhos de corte mais exigentes e inspira novas receitas.
Preços
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| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
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| Alemanha | 5 € taxa fixa | 50 € valor dos bens |
| Europa | 14 € taxa fixa | 100 € valor das mercadorias |
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Gama de preços: 120,00 euros a 168,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
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278,00 €Faca do chefe Carvalho fumado Synchros
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