Santoku Kulle nogueira

A faca Güde Kulle Walnuss, da exclusiva sérieAlpha , combina o artesanato tradicional de Solingen com a mais moderna precisão. Cada lâmina é fabricada em até 55 etapas manuais complexas, a partir de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, para obter um fio excepcional, durabilidade e a mais alta precisão de corte. A forma Santoku tipicamente japonesa com uma lâmina de 18 cm de comprimento, endurecida a frio, torna esta faca versátil e multifuncional: seja carne, peixe ou vegetais – tudo pode ser cortado com precisão, sem esforço e com facilidade. O fio serrilhado impede eficazmente que alimentos húmidos ou finos adiram à lâmina, permitindo um trabalho suave. O cabo ergonómico em madeira de nogueira nobre encaixa-se perfeitamente na mão, convence com o seu peso agradável, veios únicos e proporciona um equilíbrio natural. Assim, a faca não é apenas uma ferramenta, mas uma verdadeira joia para qualquer cozinha. Opte por este Santoku exclusivo se valoriza o trabalho manual único, a qualidade tangível e o design elegante – uma faca para cozinheiros apaixonados que procuram a perfeição.

A faca Santoku Kulle Walnuss é uma ferramenta versátil e indispensável na sua cozinha, ideal para quem valoriza a máxima precisão de corte, um design intemporal e um trabalho confortável.

A faca Santoku Kulle Walnuss revela todo o seu potencial em preparos clássicos, como cortar finamente, picar e cortar em cubos precisos vegetais, carne e peixe. Este faca mostra as suas vantagens especialmente ao picar ervas, cortar salmão cru para sushi ou cortar cenouras em juliana fina – a lâmina larga e afiada e o fio especial garantem que mesmo ingredientes suculentos ou pegajosos, como tomates ou manga, não fiquem presos na lâmina. Isto permite-lhe trabalhar de forma rápida e limpa, ideal para receitas criativas, como fatias finas de carpaccio de beterraba ou chips de vegetais sofisticados.

Graças ao equilíbrio perfeito e ao cabo ergonómico em madeira de nogueira, a sua mão não se cansa, mesmo em sessões de cozinha mais longas, permitindo-lhe realizar tarefas clássicas e criativas: por exemplo, a faca é ideal para picar nozes finamente para pesto, cortar fatias finas de fruta para decorar sobremesas ou fazer cortes precisos em pratos vegan, como tofu ou seitan. Até mesmo cortes decorativos exigentes e guarnições delicadas são fáceis de fazer.

Descubra um novo prazer em cozinhar com a Santoku Kulle Walnuss e surpreenda com resultados de corte precisos e profissionais – dia após dia, receita após receita.