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Faca de preparação Carvalho fumado Synchros

Name: Faca de preparação Güde Synchros em carvalho fumado - Corte preciso de legumes e ervas
SKU: S805/14
Price: 229.00 EUR
Availability: InStock

229,00 €

5 em stock

Faca de preparação precisa com lâmina estreita e cabo de carvalho fumado quente para legumes e ervas aromáticas.

Número do artigo: S805/14 Categorias: Synchros, Facas para cozinha, Facas de cozinha, Facas de preparação Palavra-chave: 14 cm

Lâmina forjada à mão Solingen - afiada e durável.
O artesanato tradicional alia-se ao design moderno e à precisão.
Até 55 passos de trabalho manual para máxima qualidade e precisão.
O aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade garante uma óptima afiação.
Lâmina afiada de 14 cm – ideal para trabalhos de preparação delicados.
Versátil e multifuncional para legumes, frutas e saladas.

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Sobre a série de facas

A Güde Synchrosrepresenta uma experiência de corte totalmente nova, graças à sincronização perfeita entre a mão e a faca – flexível, segura e potente em qualquer posição de empunhadura, seja ela padrão, híbrida ou cruzada.
As lâminas são fabricadas a partir de uma única peça de aço inoxidável de alta liga na tradicional matriz de Solingen, endurecidas a 1050 °C, temperadas em banho de óleo e, em seguida, endurecidas com gelo, o que garante uma elevada dureza de corte, resistência à rutura e fácil reafiação.
Uma característica especial é o cabo maciço e convexo em carvalho fumado, que tem sempre 12,5 cm de comprimento em todos os modelos e se adapta idealmente à mão humana, independentemente do comprimento da lâmina.
A transição fluida entre o cabo e a lâmina garante um equilíbrio perfeito e um manuseamento confortável e intuitivo, graças à espiga contínua na parte inferior, sem arestas incómodas e com uma posição do cabo ligeiramente elevada para uma transmissão de força ideal e segurança na tábua de cortar.

Outras facas da série

Sobre a Franz Güde GmbH

Desde 1910, a Franz Güde fabrica em Solingen facas verdadeiramente artesanais – ao longo de quatro gerações, a família aperfeiçoou o seu ofício segundo a tradição antiga.

Cada Güde é fabricada à mão em até 40 etapas: desde a forja da lâmina até ao afiamento do fio. Esta qualidade intransigente de Solingen faz a diferença entre uma ferramenta e um companheiro para toda a vida.

Quem segura uma Güde na mão sente o equilíbrio entre precisão e paixão – para cozinheiros e apreciadores que valorizam o verdadeiro artesanato.

Sobre a história

A Synchros Güde Synchros em carvalho fumado combina o artesanato tradicional de Solingen com a mais moderna precisão e um design exclusivo. Cada lâmina forjada à mão é criada em até 55 etapas manuais, garantindo assim a mais alta qualidade, durabilidade e um fio impressionante. O aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade garante um excelente desempenho de corte e torna a faca especialmente fácil de cuidar. Com a lâmina afiada de 14 cm, é possível cortar vegetais, frutas e saladas com facilidade e precisão – perfeita também para mãos mais pequenas. O cabo ergonómico em carvalho fumado nobre encaixa-se perfeitamente na mão e confere a este faca o seu aspeto extraordinário. As transições fluidas entre o cabo e a lâmina garantem um manuseamento seguro e o máximo controlo em cada corte. Com este versátil multifuncional, adquire uma ferramenta de cozinha exclusiva que combina de forma única as exigências profissionais e a mais alta estética.

Dica profissional:

Para cortes especialmente uniformes e precisos em vegetais, frutas e saladas, pode utilizar a Synchros Güde Synchros em carvalho fumado com o chamado cabo híbrido – segure a faca na transição entre o cabo e a lâmina, de modo que o polegar e o indicador envolvam a lâmina lateralmente; assim, terá o máximo controlo e poderá realizar trabalhos delicados sem esforço. Utilize a lâmina estreita e pontiaguda especificamente para cortar juliana fina, ervas finas ou remover talos, pois o faca pode ser utilizado de forma ideal mesmo em locais apertados graças ao seu manuseamento flexível.

Se procura um utensílio de cozinha versátil, que permita aplicações clássicas e criativas, aSynchros Güde Synchros , com a sua lâmina de 14 cm, é uma escolha de primeira classe. Cada lâmina forjada à mão é produzida em até 55 etapas manuais, o que garante a mais alta qualidade e durabilidade. Fabricada em aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, oferece um excelente desempenho de corte e é fácil de cuidar. Com esta faca, é possível cortar vegetais, frutas e saladas com facilidade, o que a torna especialmente adequada para mãos mais pequenas. O cabo ergonómico em carvalho fumado nobre encaixa-se perfeitamente na mão e garante o máximo controlo em cada corte.Synchros Güde Synchros é ideal para tarefas clássicas, como cortar tomates para saladas deliciosas ou picar legumes para sopas e guisados. No entanto, também é perfeita para aplicações criativas, como cisalhar frutas para saladas frescas ou cortar ervas finas para manteiga aromática. Graças à sua precisão e aparência, é uma ferramenta indispensável para qualquer cozinheiro que queira impressionar tanto em refeições caseiras como em menus requintados. Com este versátil multifuncional, você não só traz qualidade profissional, mas também elegância estética para a sua cozinha e abre novas possibilidades para aperfeiçoar a sua arte culinária.

Preços

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