«Столовая ложка Olive» добавлена в вашу корзину. Просмотреть корзину

GÜDE — ПОКУПАЙТЕ ТОЛЬКО У ОФИЦИАЛЬНЫХ ДИЛЕРОВ! +

Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления нашей продукции, созданной вручную.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дистрибьюторов вы, как клиент, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не остались разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Нож для обвалки «Олив»

Name: Нож для обвалки «Олив»
Rating: 4.9 (736 reviews)

Диапазон цен: от 117,00 € до 126,00 €

Точное отделение мяса благодаря гибкому лезвию и удобной ручке из оливкового дерева.

Артикул: н/д Категории:Кухонные ножи, ножи для мяса, ножи для обвалки, Alpha Ключевое слово: 13 см

Ручно кованные клинки из Solingen острые и долговечные
Традиционное ремесло в сочетании с современным дизайном и точностью
До 55 этапов ручной работы для обеспечения высочайшего качества
Высококачественная хромо-ванадиево-молибденовая сталь для обеспечения максимальной остроты
Гибкое лезвие для аккуратного отделения мяса и рыбы
Благородная оливковая древесина придает каждому ножу уникальную текстуру

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Пролистывание — Дополнительная информация — Проведите пальцем — справа налево!

О серии ножей

СерияAlpha от Güde сочетает в себе традиционное ковальное искусство и естественную красоту многовекового оливкового дерева. Каждый нож изготавливается из высококачественной стали CMV в ходе до 55 этапов ручной работы, закаливается в ледяной воде и затачивается вручную — для достижения твердости 57–58 HRC и превосходной стойкости реза. Рукояти из оливкового дерева возрастом от 100 до 500 лет отличаются ярко выраженной текстурой, особой прочностью и тройной заклепкой, причём на средней заклепке изображена характерная Güde. Классический кованный двойной выемчатый крючок обеспечивает оптимальный баланс и комфортную работу, а тёплый вид дерева придаёт каждому ножу индивидуальный характер. Важно: для ухода за ценными рукоятками из оливкового дерева ножи следует мыть исключительно вручную.

Другие ножи этой серии

О компании Franz Güde

Güde, основанная в 1910 году и управляемая как семейное предприятие, олицетворяет живую традицию и подлинное золингенское кузнечное искусство: ножи Solingen в Solingen в ходе до 55 ручных операций — отборные сорта стали закаливаются, шлифуются, подвергаются отпуску и ручной отделке, пока клинок и рукоять не соединяются воедино.

При резке ощущается идеальный баланс, тёплая на ощупь рукоятка и точное ведение лезвия; современные технологии управления производством дополняют старинные методы, благодаря чему в каждом лезвии сочетаются ремесленный опыт и современные требования.

Об истории

Нож для обвалки мясаGüde Alpha сочетает в себе многовековое кузнечное искусство Золингена с современным дизайном и, благодаря гибкому лезвию, позволяет аккуратно отделять мясо от костей и сухожилий. Этот профессиональный инструмент, изготовленный в ходе до 55 ручных операций, отличается исключительной остротой и эргономичной рукояткой из ценного оливкового дерева, которая обеспечивает надежный захват даже при длительной работе. Специально подобранная гибкость лезвия делает этот нож идеальным помощником для сложных мясных работ, обработки дичи и профессиональной кухни. Приобретая этот ручнокованный шедевр из Solingen , вы Solingen в высочайшее качество и долговечность, которые перейдут из поколения в поколение. Ощутите разницу настоящего немецкого ремесленного мастерства при каждом разрезе.

Совет от профессионала:

Проведите гибким лезвием по костям, держа нож ровно, и позвольте ножу делать всю работу — так мясо отделится легко и без потерь. При разделывании птицы лучше всего двигаться от грудки к суставам, чтобы получить аккуратные разрезы без повреждения волокон.

Нож для обвалки «Olive» из серии Alpha станет вашим идеальным помощником, когда нужно аккуратно отделить мясо от кости. Гибкое лезвие позволяет вести нож вплотную к кости, сводя к минимуму потери мяса — это настоящее преимущество при обрезке бараньих окорочков, птицы или дичи. С помощью этого ножа вы без труда удалите сухожилия и пленку, не теряя при этом ценного мяса.

Помимо классического применения при отделении мяса, нож отлично подходит для филетирования рыбы, так как узкое лезвие позволяет делать точные разрезы вдоль костей. Также нож для обвалки демонстрирует свои преимущества при разделке кроликов или удалении кожи. Удобная рукоятка из оливкового дерева надежно лежит в руке даже при длительной работе и обеспечивает необходимый контроль при выполнении сложных разрезов.

Этот нож также можно творчески использовать для резьбы по овощам или аккуратной обрезки артишоков. Независимо от того, хотите ли вы разделать целую курицу, обрезать жир с говяжьего филе или потрошить целую рыбу — с этим ножом для обвалки у вас будет идеальный инструмент для точной работы с мясом на вашей кухне.

Цены

Все цены, указанные на страницах товаров, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
По Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и быстро отправляются.

Регионы доставки

Доставка по Германии и Европе.
Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион	Стоимость доставки	Бесплатная доставка при заказе на сумму от
Германия	5 € — фиксированная сумма	Стоимость товара — 50 €
Европа	14 € — фиксированная сумма	Стоимость товара — 100 €

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку входит НДС, установленный законом. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше суммы, указанной в Вашу пользу.

Сроки доставки и транспортные компании

При оплате напрямую (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
Доставка осуществляется компанией UPS.