Как традиционный производитель из Золингена, наша продукция ручной работы является символом качества и высокого мастерства.
Как покупатель, вы можете быть уверены в подлинном и оригинальном качестве продукции GÜDE только в нашем интернет-магазине и у наших рекомендованных дилеров.

Многочисленные копии некачественных продуктов неизвестного происхождения предлагаются по выгодным ценам на таких платформах, как ebay, idealo и т.д.
Чтобы не разочароваться и получить именно то качество GÜDE , которое вы ожидаете, вы должны покупать продукцию только из перечисленных здесь источников:

Непосредственно бывшие работы (этот сайт)Авторизованные специализированные дилерыПосмотреть текущий прайс-лист

Свайп - Дополнительная информация - Свайп - Справа налево!

О серии ножей

Ножи серии Alpha Güde Solingen в результате до 55 ручных операций — впечатляющий пример подлинного немецкого мастерства. Каждый нож изготавливается из одного куска высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали, ковается вручную опытными кузнецами, закаливается льдом и затачивается с максимальной точностью.Многократно заклепанная рукоятка из высококачественного пластика Hostaform® POM обеспечивает идеальный баланс, надежный захват и исключительную долговечность — даже при интенсивном ежедневном использовании в профессиональной кухне. Alpha предназначена для всех, кто ценит высочайшее качество, неподвластный времени дизайн и абсолютную надежность на кухне. Купив нож серии Alpha, вы инвестируете в долговечное качественное изделие и несравненное удовольствие от приготовления пищи.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кирицуке Alpha

Диапазон цен: от 93,00 € до 154,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский многофункциональный кухонный нож с характерным лезвием K-Tip и рукояткой из POM – ручной ковки в Solingen.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Поварской нож Alpha

Диапазон цен: от € 120,00 до € 168,00
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Универсальный поварской нож ручной ковки для точной нарезки мяса, рыбы и овощей.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Alpha

Диапазон цен: от 124,00 € до 281,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Классический нож для хлеба с заостренным зубчатым лезвием — легко режет как твердую корочку, так и мягкую мякоть.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку гладкий / Kulle Alpha

Диапазон цен: от € 126,00 до € 154,00
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Сантоку ручной ковки с зубчатым краем - идеальное решение для точной нарезки мяса, рыбы и овощей.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Чай Дао Alpha

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Поварской нож с широким, острым лезвием - идеально подходит для тонкой нарезки и взвешивания.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож поварской Chinaform Alpha

165,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Чрезвычайно острый, выкованный вручную поварской нож для точной нарезки овощей, мяса и многого другого.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Подготовительный нож Alpha

97,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Наш нож для приготовления пищи с вручную выкованным, чрезвычайно острым лезвием - идеально подходит для точной нарезки мяса, овощей и рыбы...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сарделек Alpha

Диапазон цен: € 73,00 - € 75,00
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Компактный разделочный нож, идеально подходящий для точной очистки от кожуры и нарезки фруктов, овощей и зелени...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для резки цвета Alpha

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зазубренное лезвие для декоративных кусочков фруктов и овощей, ручная ковка, очень острое.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Разделочный нож Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож Güde Alpha с изогнутым лезвием ручной ковки точно, безопасно и без усилий очищает фрукты и овощи от кожуры - идеально подходит для тонкой кухонной работы...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей классический Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый вручную нож из нержавеющей стали с заостренным лезвием - идеально подходит для очистки, чистки и украшения овощей и фруктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Разделочный нож Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый нож ручной работы с лезвием 9 см - идеально подходит для тонкой нарезки и очистки овощей и фруктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для томатов Alpha

80,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож для томатов Alpha с зазубренной кромкой легко и точно нарезает помидоры, фрукты и сыр.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для бонитировки Alpha

Диапазон цен: от € 90,00 до € 100,00
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Узкое, гибкое лезвие для точного снятия шкуры и разделки мяса и птицы ...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филе Alpha

106,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкий филейный нож с узким лезвием - идеально подходит для точного филетирования рыбы и мяса.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для лосося Alpha

Диапазон цен: от € 160,00 до € 165,00
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Очень узкое и длинное лезвие для тонкой нарезки лосося и ветчины - ручной ковки, безопасное для мытья в посудомоечной машине, идеальное решение для профессионалов и амбициозных поваров-любителей...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Серрейторный нож для ветчины Alpha

143,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зазубренный нож для ветчины Güde Alpha нарезает тонкие ломтики ветчины, жаркого и других продуктов - точно, без усилий, даже с твердой корочкой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины Alpha

Диапазон цен: от € 112,00 до € 135,00
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож для ветчины Güde Alpha точно проходит через ветчину и жаркое благодаря лезвию из нержавеющей стали ручной ковки и удобной в уходе рукоятке - идеально подходит для тонкой нарезки и точного порционирования...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Хакер Alpha

165,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Прочный тесак с лезвием, закаленным во льду, идеально подходит для разделки мяса и костей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка Alpha

77,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Точная ковка и ручная заточка: нож для стейка Güde Alpha плавно скользит по мясным блюдам и превращает каждый вечер барбекю в удовольствие...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка портерхаус Alpha

93,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый вручную нож для стейков с мелкозернистым лезвием, закаленным во льду, для порционной нарезки мяса и жаркого - прочный, безопасный для посудомоечной машины, идеальный для стильного наслаждения стейком.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка для мяса Alpha

Диапазон цен: от € 97,00 до € 105,00
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Вилка для мяса из нержавеющей стали ручной ковки с прочной ручкой - идеально подходит для разделки, переворачивания и безопасного извлечения жаркого или стейков.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Настольный нож Alpha

78,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый столовый нож с закругленным лезвием, идеально подходящий для хлеба, булочек и спредов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка Alpha

76,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Элегантная, прочная вилка из нержавеющей ножевой стали с удобной в уходе ручкой - идеальное решение для повседневного использования.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Столовая ложка Alpha

76,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Столовая ложка ручной ковки из прочной хром-ванадий-молибденовой стали, безопасная для мытья в посудомоечной машине и элегантная для любого стола....

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра Alpha

88,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый вручную нож для сыра с перфорированным лезвием - легкая нарезка и стильная подача...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твердых сыров Alpha

113,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Мощная ковка, ручная заточка - для легкой и точной нарезки твердого сыра.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для травы Shark Alpha

148,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый вручную нож для трав "Shark" Alpha с изогнутым лезвием без усилий взвешивает и нарезает травы, овощи и семена - идеальное решение для тонкой кухонной работы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точильная сталь Alpha

107,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Прочная точильная сталь средней тонкости для постоянно острых ножей - идеально подходит для регулярного ухода за высококачественными кухонными ножами Alpha....

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Овальная точильная сталь

73,40 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde GmbH

Компания Franz Güde была Solingen Карлом Güde в 1910 году Güde Solingen и имеет более чем вековую традицию производства первоклассных ножей. С самого начала производство ножей осуществлялось в ходе сложных ручных операций, в ходе которых они ковались, затачивались и собирались вручную. Этот бескомпромиссный подход Solingen Güde высококачественных брендов из города Solingen , известного своим ножевым производством. В 1923 году Франц Güde взял на себя Güde мануфактурой и представил несколько инновационных разработок, в том числе известное изобретениеGüde , которое до сих пор считается эталоном высококачественных ножей для хлеба. Сегодня компания находится в руках четвертого поколения и сочетает в себе традиционное мастерство с современным дизайном и высочайшей точностью.Güde отличаются первоклассными материалами, мастерской обработкой и неподвластным времени элегантным дизайном, что делает их очень популярными среди профессиональных поваров и взыскательных кулинаров-любителей по всему миру. С брендом Güde не только высококачественные режущие инструменты, но и такие ценности, как качество, инновации и устойчивое ремесленное мастерство из Solingen.

Об истории
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Güde Alpha — это классический японский нож для овощей и незаменимый инструмент для всех, кто ценит идеально нарезанные овощи. Характерная прямоугольная форма лезвия с широким плоским режущим краем была усовершенствована в Японии на протяжении веков для приготовления овощей.Ручно выкованный из одного куска высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали на традиционной фабрике в Золингене, этот нож Nakiri сочетает в себе японскую культуру резки и немецкую точность. Широкое лезвие позволяет делать чистые, ровные разрезы без колебательных движений — идеально подходит для классической резки вверх-вниз, при которой вся длина лезвия одновременно проходит через разрезаемый продукт.Эргономичная рукоятка из черного пластика POM (Hostaform®) надежно лежит в руке и обеспечивает точное управление даже при быстрых, повторяющихся движениях. Гигиеничный материал подходит для мытья в посудомоечной машине и идеально подходит для интенсивного использования в вегетарианской и веганской кухне.С длиной лезвия 18 см нож Nakiri обеспечивает достаточную площадь резания для капусты, тыквы и крупных овощей, но при этом остается достаточно маневренным для тонкой нарезки соломкой и точной нарезки кубиками. Güde обеспечивает идеальный баланс и защищает пальцы во время работы. Оцените совершенство японской техники нарезки овощей — Made in Solingen.

Совет профессионала:

Совет профессионала: нож Nakiri оптимизирован для классического движения вверх-вниз — в отличие от западных кухонных ножей. Поместите лезвие плоско на разделочную доску и выполняйте ровные, прямые разрезы по овощам. Избегайте колебательных движений — нож Nakiri режет лучше всего, когда все лезвие одновременно проводится по продукту. Широкое лезвие — это встроенная лопатка: используйте его для поднятия и переноса нарезанных овощей прямо в кастрюлю. Для получения тончайших ломтиков держите овощи техникой «когтевого захвата» и делайте ровные, плавные движения.

С ножом Güde вы поймете, как легко нарезать овощи ровными ломтиками, идеальными кубиками или тончайшими полосками. Хрустящая морковь для салата, нежные листовые овощи для блюд, приготовленных в воке, твердые кочаны капусты для квашеной капусты или большие тыквы для супа — широкое плоское лезвие точно проходит через любой овощ.Прямоугольная форма лезвия идеально подходит для классической техники «вверх-вниз»: положите лезвие плоско на разделочную доску и делайте ровные, прямые разрезы. Никаких колебаний, никаких заклиниваний — только чистые, точные разрезы. Широкое лезвие также идеально подходит для переноса нарезанных овощей прямо в кастрюлю или сковороду.

Цены

Все цены, указанные на страницах товаров, включают НДС и другие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии обычно на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются немедленно и отправляются быстро.

Районы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: Пожалуйста, используйте контактную форму.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка из
Германия 5 € фиксированная ставка 50 € стоимость товара
Европа 14 € фиксированная ставка 100 € стоимость товара

Стоимость доставки снова четко отображается в корзине и на странице заказа.

Налог на добавленную стоимость на стоимость доставки

Единая стоимость доставки включает установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может быть снижена, если в комплект входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может быть только ниже в вашу пользу, но не выше.

Сроки доставки и поставщики услуг доставки

  • При оплате напрямую (PayPal, мгновенный банковский перевод, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, будут отправлены в тот же день.
  • Германия: Доставка обычно осуществляется на следующий рабочий день.
  • Европа: Доставка в течение 2-5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях возможны задержки, например, если товара неожиданно не оказалось на складе.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

Для доставки за пределы Европы, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Накири Alpha

169,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож для овощей с классическим прямоугольным лезвием и рукояткой из оливкового дерева – идеально подходит для точной нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Nakiri Alpha

179,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож для овощей с классическим прямоугольным лезвием и рукояткой из дуба – идеально подходит для точной нарезки овощей.

В корзину

В наличии