Груша с томатным ножом

Güde Birne из серии Alpha сочетает в себе мастерство ручной работы и инновационную точность в одном эксклюзивном кухонном инструменте. Ручно кованое лезвие из хромо-ванадиевой-молибденовой стали остается исключительно острым благодаря тонкой волнистой заточке и без труда прорезает кожицу помидоров, а также фрукты и сыр. До 55 ручных операций гарантируют высочайшее качество изготовления, долговечность и идеальный баланс. Эргономичный дизайн рукоятки из бархатистого грушевого дерева обеспечивает удобное и безопасное использование даже при сложных операциях по резке и длительных сессиях приготовления пищи. С лезвием с волнистой заточкой длиной 13 см Alpha является идеальным инструментом для аккуратной резки без сдавливания и изнашивания. Нож не ржавеет, закален льдом и заточен вручную, благодаря чему он надежно сохраняет свою остроту даже после многократного использования. Этот Güde олицетворяет эксклюзивное кузнечное искусство Золингена и является идеальным выбором для гурманов, которые ценят бескомпромиссное качество изысканных ингредиентов. Выберите Alpha и убедитесь, как легко помидоры и фрукты превращаются в идеальные ломтики — каждый день.

С Güde Birne из серии Alpha вы приобретаете эксклюзивный кухонный инструмент, который сочетает в себе высочайшее мастерство изготовления и инновационную точность. Ручно кованое лезвие из хромо-ванадиевой молибденовой стали отличается тонкой волнистой заточкой, которая без труда разрезает даже самую твердую кожицу помидоров, не повреждая нежную мякоть и не разрывая ее. До 55 ручных операций и высококачественный материал рукояти из грушевого дерева гарантируют идеальный баланс, исключительную долговечность и удобство в использовании, благодаря чему нож удобно лежит в руке даже во время длительных кулинарных сессий. Классический и универсальный инструмент: нож не имеет себе равных в своем первоначальном назначении — нарезке спелых помидоров. Благодаря специальной волнистой заточке и заточенному вручную нержавеющему лезвию вы сможете аккуратно и аппетитно нарезать даже тонкие ломтики помидоров — для салата, брускетты или в качестве гарнира на пицце. Но нож может гораздо больше: с его помощью можно также нарезать другими фруктами и овощами с твердой кожурой и мягкой мякотью, такими как киви, манго или дыни, особенно аккуратно и без давления. При нарезании сыра убеждает точность реза — от ломтика чеддера до нежного сыра с голубой плесенью. Креативные повара также используют нож для филигранной работы: например, нарезать фрукты для креативных десертных композиций, украсить канапе тончайшими ломтиками рукколы или приготовить поднос суши с идеально нарезанными авокадо и папайей. Нож также показывает свои преимущества при удалении стеблей или при изготовлении небольших декоративных нарезков из мягких овощей. Благодаря прочной конструкции лезвие остается острым даже при интенсивном использовании, так что вы можете полностью сосредоточиться на самом главном: наслаждаться приготовлением блюд из лучших ингредиентов. Güde Birne — ваш надежный помощник для всех видов резки, где важны точность, легкость реза и аппетитный вид — как в классических, так и в креативных блюдах, как в повседневной жизни, так и во время торжественного ужина. Узнайте, как с помощью этого ножа можно без усилий нарезать тонкие ингредиенты идеальными ломтиками, и наслаждайтесь каждый день качеством Solingen, которое ощущается в каждом движении.