Als traditioneller Solinger Hersteller stehen wir mit unseren handwerklich gefertigten Produkten für Qualität und hochwertige Verarbeitung.
Nur in unserem Online Store und bei den von uns empfohlenen Händlern können Sie als Kunde sicher sein, echte und originale GÜDE Qualität zu erwerben.

Zahlreiche minderwertige Produkt-Kopien unbekannter Herkunft werden zu günstigen Preisen auf Plattformen wie ebay, idealo, etc. angeboten.
Damit Sie als Kunde nicht enttäuscht werden und genau die GÜDE Qualität erhalten, die Sie erwarten, sollten Sie nur bei den hier genannten Bezugsquellen einkaufen:

Direkt ab Werk (diese Website)Autorisierte FachhändlerGeprüfte Online-PartnerAktuelle Preisliste ansehen
Tage bis Heiligabend:

Tage

Std

Min

Sek

Jetzt bestellen und pünktlich die Weihnachtsgeschenke erhalten!

Přejetí prstem - Více informací - Přejetí prstem - Zprava doleva!

O sérii nožů

Die Serie Alpha Birne von Güde zeichnet sich durch ihre elegant geformten Griffe aus fein strukturiertem, samtigem Birnenholz aus, das durch seine dezente Maserung und angenehme Haptik besticht.
Die handgeschmiedete Klinge aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl ist rostfrei, eisgehärtet und für optimale Schärfe sowie Langlebigkeit per Hand geschärft.
Ein markantes Merkmal ist der durchgehende Erl und der charakteristische Doppel-Kropf, die für ausbalanciertes, sicheres Arbeiten sorgen und die typische Güde-Qualität sichtbar machen.
Mit bis zu über 40 manuellen Arbeitsschritten in Solingen gefertigt, vereinen diese Messer traditionelle Handwerkskunst und höchste Ansprüche an Funktion, Design und Verarbeitung.


Další nože z této řady

Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Kuchařský nůž na hrušky

Cenové rozpětí: 164,00 € až 214,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Ručně kovaná čepel se setkává s hedvábně jemnou kresbou hruškového dřeva - pro snadné řezání s přirozenou elegancí.

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na chléb hruška

Cenové rozpětí: 164,00 € až 299,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Vroubkované ostří pro dokonalé plátky, rukojeť z hruškového dřeva s výraznou kresbou pro stylové krájení.

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Santoku Kulle Alpha Pear

197,00 
Obsahuje 19% DPH.
Santoku s vroubkovaným ostřím a teplou rukojetí z perlového dřeva - japonské umění řezání pro práci bez námahy a bez přilnavosti.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Hruška Chai Dao

193,00 
Obsahuje 19% DPH.
Autentický sekáček Chai Dao s rukojetí z hruškového dřeva - výkonně seká a přenáší nakrájené potraviny přímo do pánve wok.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Kuchařský nůž China ve tvaru hrušky

214,00 
Obsahuje 19% DPH.
Čínská čepel ze Solingen a jemné hruškové dřevo - široká čepel pro snadné vážení a nabírání.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na přípravu hrušek

133,00 
Obsahuje 19% DPH.
Špičatá čepel pro jemné řezy, rukojeť z teplého hruškového dřeva pro vyvážené ovládání.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na sádlo z hrušek

Cenové rozpětí: 97,00 € až 100,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Lehký okrajovací nůž s rukojetí z teplého lesklého hruškového dřeva pro přesné otočné řezy citrusových plodů a jemné zeleniny.

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Vykrajovací nůž na hrušky

94,00 
Obsahuje 19% DPH.
Zahnutá čepel a ručně kovaná masivní ocel s rukojetí z hruškového dřeva pro přesné loupání kulatého ovoce.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na krájení hrušek

94,00 
Obsahuje 19% DPH.
Ručně broušená přesnost se snoubí s hruškovým dřevem v teplém odstínu - kompaktní, příjemný do ruky, ideální pro jemné krájení zeleniny.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Vykosťovací nůž hruška

135,00 
Obsahuje 19% DPH.
Pružná čepel pro přesné spouštění - rukojeť z hruškového dřeva je v ruce sametová.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Filetovací nůž hruška

147,00 
Obsahuje 19% DPH.
Pružná čepel pro dokonalé filety, sametový pocit hruškového dřeva pro přesné ovládání.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Šunkový nůž hruška

149,00 
Obsahuje 19% DPH.
Pružná čepel pro tenké plátky šunky - elegantní rukojeť z hruškového dřeva pro přesné ovládání.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Hackerská hruška

214,00 
Obsahuje 19% DPH.
Kovaný sekáček s rukojetí z hruškového dřeva - silně štěpí kosti, široká čepel chrání prsty.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Vidlička na maso hruška

147,00 
Obsahuje 19% DPH.
Dvoubřitá vidlička na maso s elegantní rukojetí z hruškového dřeva pro bezpečné porcování a stylové servírování.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na sýr hruška

120,00 
Obsahuje 19% DPH.
Děrovaná čepel pro krájení bez lepení, elegantní rukojeť z hruškového dřeva pro přesné porcování.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na tvrdý sýr hruška

150,00 
Obsahuje 19% DPH.
Perforovaná čepel pro krájení tvrdého sýra bez lepení, rukojeť z hruškového dřeva pro příjemný pocit.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na bylinky Žraločí hruška

192,00 
Obsahuje 19% DPH.
Vlnitá čepel kolébá bylinky v houpavém řezu - měkké hruškové dřevo hřeje v ruce.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Broušení ocelové hrušky

145,00 
Obsahuje 19% DPH.
Ocílka s rukojetí z teplého hruškového dřeva - přesně narovnává břity, ideální pro každodenní péči.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici

O společnosti Franz Güde GmbH

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in echter Handarbeit – heute bereits in der vierten Generation. Jede Klinge entsteht durch die Hände erfahrener Schmiede, die traditionelles Können mit höchsten Qualitätsansprüchen verbinden.

Das Besondere: Güde vereint über 100 Jahre Messermacher-Tradition mit modernster Stahlverarbeitung. Von der Auswahl des Stahls bis zum finalen Schliff – hier entstehen Werkzeuge fürs Leben.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt den Unterschied: Perfekte Balance, außergewöhnliche Schärfe und eine Verarbeitung, die Generationen überdauert.

O historii
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Das Güde Tomatenmesser Birne aus der Serie Alpha Birne verbindet meisterhafte Handwerkskunst und innovative Präzision in einem exklusiven Küchenwerkzeug. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl bleibt dank feinem Wellenschliff außergewöhnlich scharf und gleitet mühelos durch Tomatenhaut, aber auch durch Obst und Käse. Bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte garantieren höchste Verarbeitungsqualität, Langlebigkeit und perfekte Balance. Das ergonomische Design des Griffes aus samtigem Birnenholz sorgt für eine angenehme, sichere Handhabung – selbst bei anspruchsvollen Schneidarbeiten und längeren Kochsessions. Mit ihrer 13 cm Wellenschliffklinge ist die Alpha Birne das ideale Werkzeug für akkurates Schneiden, ohne Quetschen oder Ausfransen. Das Messer ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft, wodurch es auch nach vielen Einsätzen seine Schärfe zuverlässig bewahrt. Dieses Güde Messer steht für exklusive Solinger Schmiedekunst und ist die perfekte Wahl für Genießer, die bei feinen Zutaten auf kompromisslose Qualität setzen. Entscheiden Sie sich für die Alpha Birne und erleben Sie, wie leicht sich Tomaten und Obst in perfekte Scheiben verwandeln – jeden Tag.

Profesionální tip:

Mit dem Güde Tomatenmesser Birne schneiden Sie selbst sehr reife Tomaten in perfekte Scheiben, indem Sie die Tomate nur leicht festhalten und mit gezielten, sägenden Bewegungen die feine Wellenschliffklinge ansetzen – so bleibt das Fruchtfleisch unversehrt und es gibt kein Quetschen oder Ausfransen. Dank seiner außergewöhnlichen Schärfe eignet es sich ebenso hervorragend für dünne Scheiben von Obst oder Käse: Nutzen Sie für optimale Ergebnisse stets die volle Länge der 13 cm Klinge und lassen Sie das Gewicht des Messers für sich arbeiten.

Mit dem Güde Tomatenmesser Birne aus der Serie Alpha Birne erwerben Sie ein exklusives Küchenwerkzeug, das höchste Handwerkskunst mit innovativer Präzision vereint. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl glänzt durch einen feinen Wellenschliff, der selbst die festeste Tomatenhaut mühelos durchtrennt – ohne das zarte Fruchtfleisch zu quetschen oder ausfransen zu lassen. Bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte und das hochwertige Griffmaterial aus Birnenholz garantieren eine perfekte Balance, außergewöhnliche Langlebigkeit sowie ein angenehmes Handling, das auch bei langen Kochsessions angenehm in der Hand liegt.Klassiker und Allround-Könner: Das Messer ist in seiner ursprünglichen Aufgabe für das Zuschneiden von reifen Tomaten unübertroffen. Dank des besonderen Wellenschliffs und der handgeschärften, rostfreien Klinge schneiden Sie selbst dünne Tomatenscheiben sauber und appetitlich – ob für Salat, Bruschetta oder als Garnitur auf Ihrer Pizza. Aber das Messer kann weit mehr: Mit ihm lassen sich auch andere Obst- und Gemüsesorten mit fester Schale und weichem Fruchtfleisch, wie etwa Kiwi, Mangos oder Melonen, besonders sauber und druckarm in Scheiben schneiden. Bei Käse überzeugt der exakte Schnitt – von der Cheddar-Scheibe bis zum zarten Blauschimmelkäse.Kreative Köche setzen das Messer auch für filigrane Arbeiten ein: Schneiden Sie zum Beispiel Obst für kreative Dessertkompositionen, garnieren Sie Canapés mit hauchdünnen Rucolaplättchen oder bereiten Sie ein Sushi-Tablett mit perfekt geschnittener Avocado und Papaya vor. Auch beim Entfernen von Stielen oder beim Herstellen von kleinen Dekorschnitten aus weichem Gemüse zeigt das Messer seine Stärken. Dank der robusten Verarbeitung bleibt die Klinge auch bei intensiver Nutzung lange scharf, sodass Sie sich voll auf das Wesentliche konzentrieren können: Genussvolles Kochen mit besten Zutaten.Das Güde Tomatenmesser Birne ist Ihr verlässlicher Begleiter für alle Schneidaufgaben, bei denen es auf Präzision, leichten Schnitt und appetitliche Optik ankommt – klassisch wie kreativ, tagsüber im Alltag ebenso wie am Abend beim besonderen Dinner. Erleben Sie, wie sich feine Zutaten mit diesem Messer mühelos in perfekte Scheiben verwandeln lassen – und genießen Sie jeden Tag die Solinger Qualität, die sich in jeder Bewegung spürt.

Ceny

Všechny ceny uvedené na stránkách produktu zahrnují DPH a další složky ceny.

Rychlé dodání

Objednávka do 14:00 → odeslání ještě týž den!
V rámci Německa obvykle následující pracovní den. Objednávky ze zahraničí jsou rovněž vyřizovány okamžitě a rychle odesílány.

Oblasti dodání

Náklady na dopravu

Region Náklady na dopravu Doprava zdarma od
Německo 5 € paušál 50 € hodnota zboží
Evropa 14 € paušál 100 € hodnota zboží

Náklady na dopravu jsou opět zřetelně zobrazeny v nákupním košíku a na stránce objednávky.

Daň z přidané hodnoty z přepravních nákladů

Paušální poštovné zahrnuje zákonnou DPH. Konkrétní sazba daně závisí na objednaném zboží a může být snížena, pokud jsou součástí zboží produkty se sníženou sazbou daně (např. knihy). Konečný výpočet se provádí během procesu objednávání a může být pouze nižší ve váš prospěch, nikoli vyšší.

Dodací lhůty a poskytovatelé přepravních služeb

  • Při přímé platbě (PayPal, okamžitý bankovní převod, kreditní karta) budou objednávky zadané do 14:00 odeslány ještě týž den.
  • Německo: Doručení obvykle následující pracovní den.
  • Evropa: Dodání do 2-5 pracovních dnů v závislosti na zemi.
  • Ve výjimečných případech může dojít ke zpoždění, např. pokud je položka neočekávaně vyprodána.
  • Přepravu zajišťuje společnost UPS.

Mimo Evropu

V případě dodávek mimo Evropu nás prosím kontaktujte prostřednictvím kontaktního formuláře.

Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na rajčata Alpha

80,00 
Obsahuje 19% DPH.
Nůž na rajčata Alpha se zoubkovaným ostřím krájí rajčata, ovoce a sýr bez námahy a přesně.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Olivový nůž na rajčata

99,00 
Obsahuje 19% DPH.
Vroubkované ostří přesně prořízne slupku rajčete - s rukojetí z teplého olivového dřeva.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na rajčata, dubový sud

105,00 
Obsahuje 19% DPH.
Vroubkovaný okraj s rajčatovou kůží a ručně kovanou rukojetí ze sudového dubu s výraznou kresbou.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Rajčatový nůž ořech

105,00 
Obsahuje 19% DPH.
Zubaté ostří čistě proniká slupkou rajčat, teplá rukojeť z ořechového dřeva pro přesné řezy.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Rajčatový nůž Delta

140,00 
Obsahuje 19% DPH.
Zoubkované ostří krájí rajčata na tenké plátky, aniž by je rozdrtilo - dužina zůstává neporušená.

Přidat do košíku

Nízké zásoby
Není skladem
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na rajčata Kappa

92,00 
Obsahuje 19% DPH.
Vroubkované ostří pro přesné řezy přes slupku rajčat - s tenkou dřevěnou rukojetí a protiskluzovým ovládáním.

Přečtěte si více

Brzy opět k dispozici