Messer für die Küche – Bestseller
Kökskniv Alpha
120,00 € – 168,00 €Prisintervall: 120,00 € till 168,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Kökskniv Olive
150,00 € – 194,00 €Prisintervall: 150,00 € till 194,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Santoku Caminada
195,00 € – 341,00 €Prisintervall: 195,00 € till 341,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Grönsakskniv Alpha
73,00 €Skalkniv Alpha
73,00 €Universalkniv Olive
28,60 €Santoku, slät / Kulle Olive
162,00 € – 185,00 €Prisintervall: 162,00 € till 185,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Matlagningskniv Alpha
97,00 €Messer für Tisch & Tafel – Bestseller
Brödkniv Olive
151,00 € – 282,00 €Prisintervall: 151,00 € till 282,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Alpha
124,00 € – 281,00 €Prisintervall: 124,00 € till 281,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv i ekfat
164,00 € – 299,00 €Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv i valnöt
164,00 € – 299,00 €Prisintervall: 164,00 € till 299,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Balkhauser Kotten
257,00 € – 299,00 €Prisintervall: 257,00 € till 299,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Brödkniv Kappa
138,00 €Brödkniv Caminada
214,00 € – 360,00 €Prisintervall: 214,00 € till 360,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Stekkniv Olive
95,00 €Nyheter 2026
Asiatische Präzision trifft Solingrr Schmiedekunst:
Med vår nya serie ”Asiens klassiker. Solingens kvalitet.” utökar vi vårt sortiment med tre exceptionella knivar, handgjorda i Solingen för alla som älskar att laga mat och värdesätter perfekta snitt.
Kiritsuke Alpha
93,00 € – 154,00 €Prisintervall: 93,00 € till 154,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Kiritsuke Alpha
111,00 € – 185,00 €Prisintervall: 111,00 € till 185,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Kiritsuke Alpha
121,00 € – 197,00 €Prisintervall: 121,00 € till 197,00 €Välj modell Denna produkt finns i flera varianter. Alternativen kan väljas på produktsidan
Nakiri Alpha
137,00 €Nakiri Alpha
169,00 €Nakiri Alpha
179,00 €GÜDE mässan MesserGabelScherenMarkt 2026
GÜDE MesserGabelScherenMarkt 2026 – Upplev kvalitetsbestick ”made in Solingen Bestick från Solingen är världskänt för sin höga…
18:e lördagen i Solingen – kniv- och besticksmässan
Den 5 september 2026 är det dags igen: Solinger Schneidwaren Samstag äger rum kl. 9–16, och i år är det redan den 18:e upplagan. På…
Välunderbyggd och balanserad: Tradition och innovation i GÜDE
Som ett anrikt företag som har stått emot globaliseringen och i fyra generationer tillverkat knivar med passion och äkta hantverksskicklighet, känner vi vårt hantverk lika väl som insidan av vår läderförsedda knivficka. Vi är stolta över att kunna inspirera knivälskare världen över med våra blad och har mycket att berätta – aktuella nyheter från GÜDE och vad omvärlden tycker om dem hittar du i vår knivblogg.
Smedkonst från Solingen
För bästa möjliga hantering och skärglädje är det viktigt att en kniv passar sin ägare inte bara utseendemässigt, utan även känns bra i handen och är ergonomisk. Våra knivserier erbjuder ett passande handtag för varje hand, ett tilltalande utseende för varje öga och framför allt: en lämplig blad för varje typ av mat som ska skäras. För detta arbetar vi med material av högsta kvalitet, ibland även specialmaterial, som gör varje användningstillfälle till en unik upplevelse.
Våra knivserier
Vi lägger stor vikt vid individualitet – särskilt när det gäller utvecklingen och optimeringen av våra knivserier. Detta återspeglas i varje enskild knivblad som lämnar vår fabrik, i urvalet av särskilt vackra och behagliga handtagsmaterial samt i en unik ergonomisk design som möjliggör och hyllar smidigt, snabbt och precist arbete. Knivar Solingen.
Den exklusiva ”Feinschmecker”-utgåvan förenar äkta hantverksskicklighet från Solingen de höga kraven från Tysklands ledande gourmetmagasin.
Service och skötsel
Speciella knivar kräver särskild omsorg för att kunna ge dig matlagningsglädje i många år framöver. Förutom vår exklusiva slipningsservice erbjuder vi därför även en rad tips och råd om skötsel, förvaring och annat. Inga kompromisser i fyra generationer – Güde Solingen.
Kunskap om knivar
GÜDE från Solingen verkliga unika produkter, och det finns många spännande detaljer att lära sig om deras blad, handtag, tillverkning och hantering. Från valet av rätt stål och dess bearbetning och skötsel till skärtekniker och betydelsen av vår berömda palmnita – här ska inget intressant förbli oupptäckt.
Upptäck Messers ikoner
THE KNIFE.
Vår THE KNIFE. gör sitt namn heder: denna mångsidiga kniv har vi utformat, utvecklat och smitt med särskilt fokus på perfekt ergonomi. Dess speciella form och balans gör att man automatiskt kan greppa…
Brödkniv
Den speciellaGÜDE, som Güde 1941 av Franz Güde , en mästare inom knivtillverkning, uppskattas idag av bagare och brödälskare över hela världen. Den spetsiga tandningen på den robusta, vassslipade…
Universalkniv
Vår kompakta allroundkniv är smidig och effektiv – inte bara när det gäller precisionsarbete med mindre föremål. Den fina tandningen och den dubbelsidiga konkava slipningen gör vår universalkniv till den perfekta följeslagaren vid…
55 MANUELLA ARBETSPROCESSER.
Våra händer tillverkar knivar för era händer – med passion och, beroende på knivtyp, i upp till 55 arbetsmoment som vi absolut inte vill undanhålla er.
GÜDE mässan MesserGabelScherenMarkt 2026
När: 7 och 8 november 2026, båda dagarna kl. 10–17 Var:…
18:e lördagen i Solingen – kniv- och besticksmässan
Den 5 september 2026 är det dags igen: Kl. 9–16 hålls Solingers…
Güde
VÅRFEST – Öppet hus hos nGüde & Windmühlenmesser den…
GÜDE mässan MesserGabelScherenMarkt 2025
Den 8 och 9 november 2025 förvandlas LVR-Industriemuseum…












































