Kniv för hårdost Alpha

Knivserien Alpha Güde Solingen upp till 55 manuella tillverkningssteg – ett imponerande exempel på äkta hantverksskicklighet. Varje kniv är tillverkad av ett stycke krom-vanadin-molybdenstål, handsmidd, ishärdad och precisionsslipad för att garantera enastående skärprestanda.Handtaget av högkvalitativ Hostaform®-plast är nitad flera gånger och erbjuder perfekt balans, halkfritt grepp och exceptionell hållbarhet – även vid intensiv användning. Alpha riktar sig till personer som uppskattar maximal kvalitet, klassisk design och pålitlig prestanda i sitt kök.Det finns en passande modell för varje uppgift: från det precisa skalkniven till det prisbelönta brödkniven, som liksom hela serien är utvecklad för professionella krav. Med en kniv från Alpha investerar man i hållbar kvalitet och kompromisslös matlagningsglädje.

Franz Güde , som Solingen 1910 av Karl Güde Solingen , kan se tillbaka på över 100 år av förstklassig knivtradition. Redan från början tillverkades knivarna genom komplicerade manuella arbetsmoment som smide, slipning och montering, vilket har Solingen Güde ett av de högkvalitativa varumärkena från Solingen . 1923 tog Franz Güde över Güde och införde innovativa nyheter, däribland den välkändaGüde ” (Güde-vågskär), som än idag gäller som standard för brödknivar.Idag leds företaget av fjärde generationen och förenar traditionellt hantverk med modern design och högsta precision.Güde övertygar med förstklassiga material, utmärkt bearbetning och en tidlös elegans, vilket gör dem mycket uppskattade av proffs och entusiaster över hela världen. Bakom varumärket Güde inte bara skärverktyg, utan också äkta värden som kvalitet, innovation och hållbart hantverk från Solingen.