Unser THE KNIFE. wird in der Kategorie Excellent Product Design – Kitchen mit den German Design Award ausgezeichnet! In der Kategorie „Kitchen“ gewann unser Messer auch einen „Special Mention“.
THE KNIFE. ist mehr als ein simples Kochmesser. Der vermeintlich kurze Griff und die auffällig große Klinge mit dem breiten Rücken lassen eher an ein Designobjekt erinnern.
THE KNIFE. wurde von Bernd MĂĽller und Lennart Lessmann designt und von GĂśDE hergestellt.
Die JurybegrĂĽndung lautete wie folgt:
GÜDE hat den Köchen auf die Finger geschaut und den „Übergriff“ perfektioniert. Daumen und Zeigefinger umfassen sicher die sich zum Rücken hin verbreiternde Klinge aus hochwertigem Edelstahl. Der Mittelfinger ruht bequem in der charakteristischen Ausbuchtung am Ende der Klinge. Durch den „Übergriff“ liegt der Schwerpunkt perfekt im Innern der Hand. Das verkürzt den Hebel, die Kraft der Hand wirkt senkrecht nach unten und Klinge und Griff werden eins. So bietet THE KNIFE optimalen Halt, ein Höchstmaß an Sicherheit und ein insgesamt perfektes Handling.

Weitere News entdecken
22/07/2026
Testsieger: 10 von 10 Punkten im Brotmesser-Test der SĂĽddeutschen Zeitung
Testsieger: 10 von 10 Punkten im Brotmesser-Test der SĂĽddeutschen Zeitung
13/05/2026
GĂśDE auf dem MesserGabelScherenMarkt 2026
Wann: 7. und 8. November 2026, jeweils von 10 bis 17 Uhr Wo: LVR-Industriemuseum Gesenkschmiede…
20/03/2026
18 Solinger Schneidwaren Samstag
Am 5. September 2026 ist es wieder soweit: Von 9-16 Uhr findet der Solinger Schneidwaren Samstag…



