Broušení ocelového dubového sudu

Solingen Güde Solingen Alpha E055/26 spojuje řemeslnou tradici s nejmodernější přesností a je dokonalým nástrojem pro všechny, kteří chtějí udržet své nože dlouhodobě ostré. Ručně kovaný z vysoce kvalitní chrom-vanadiové oceli a dokončený až 40 pečlivými pracovními kroky, zaručuje tento brusný ocel nejvyšší kvalitu a vynikající životnost. 26 cm dlouhá, tvrdě chromovaná a magnetická tyč zajišťuje spolehlivou péči o nože: díky středně jemné zrnitosti přesně vyrovnává ostří a zachovává původní ostrost vašich nožů bez zbytečného odstraňování materiálu. Zvláštním highlightem je rukojeť z více než 100 let starého, robustního dubového dřeva – každý kus zaujme svou individuální kresbou a dělá z vašeho ocílku skutečný unikát. Vyvážená rovnováha mezi rukojetí a tyčí umožňuje bezpečné a pohodlné používání a zajišťuje práci bez únavy i při častém používání. Ideální pro milovníky vaření a profesionály: Güde je optimální pro pravidelné dosahování perfektního úhlu ostří u vysoce kvalitních kuchyňských nožů a dlouhodobé zachování jejich řezné schopnosti.Sázejte na lásku k nožům a řemeslné umění „Made in Solingen – s ocílkou Alpha investujete do exkluzivního kuchyňského nástroje, který chrání vaše nože, posiluje vaši vášeň pro vaření a vnáší do vaší kuchyně kus německé kovářské tradice.

Solingen Güde Solingen Alpha E055/26 je dokonalým nástrojem pro všechny, kteří kladou nejvyšší důraz na péči o nože a trvalý řezný výkon. Pravidelným broušením pomocí tohoto brusného oceli zajistíte svým kvalitním kuchyňským nožům trvalou ostrost a bez námahy si tak zachováte radost z vaření a přesnost ve své kuchyni.

S pomocí středně jemného a magnetického Güde E055/26 spolehlivě narovnáte čepel svého kuchařského nože. Tento ocílek je obzvláště vhodný pro rychlé obnovení ostrosti univerzálních nožů, kuchařských nožů nebo nožů na maso – tak vždy dosáhnete přesného krájení zeleniny, masa nebo ryb na nejvyšší úrovni. Zejména po každodenním používání, kdy nůž ztrácí ostrost, stačí krátký tah po ocílce: vaše čepel získá zpět svou původní ostrost a vy si budete moci vychutnat přesné řezy bez námahy. Používáním ocílky se vyhnete častému broušení a podstatně prodloužíte životnost svých nožů.

Brusný ocel se také kreativně používá k broušení speciálních nožů, například jemných nožů na sushi nebo filetování, jejichž filigránové ostří zůstává díky přesnému středně jemnému tahu optimálně zachováno. I u nožů na chléb nebo malých nožů na krájení ovoce a zeleniny můžete těžit z pravidelně obnovované ostrosti, takže například tenké plátky rajčat nebo rovnoměrné kostky ovoce zvládnete bez námahy.

Stylová rukojeť ze 100 let starého dubového dřeva příjemně padne do ruky a zajišťuje bezpečné a vyvážené držení. Díky tomu se i častá údržba nožů stane příjemným rituálem. Používejte brousek pravidelně, abyste zachovali ostrost a kvalitu svých řezacích nástrojů – a udržujte své kuchyňské nože vždy v nejlepší kondici, ať už při nedělním rodinném obědě nebo při kreativním vyzkoušení nových receptů.

S Güde Alpha se péče o nože stane příjemným zážitkem, účinně ochráníte své cenné čepele a trvale investujete do radosti z vaření a tradičního řemesla.