Kiritsuke Alpha
93,00 € – 154,00 €Rango de precios: de 93,00 € a 154,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Kiritsuke Alpha
111,00 € – 185,00 €Rango de precios: de 111,00 € a 185,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Kiritsuke Alpha
121,00 € – 197,00 €Rango de precios: de 121,00 € a 197,00 €Seleccionar modelo Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Nakiri Alpha
137,00 €Nakiri Alpha
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18 artículos de cuchillería de Solingen, sábado
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EDICIÓN ESPECIAL DE TIEMPO LIMITADOFEINSCHMECKER X GÜDE
La exclusiva edición «Feinschmecker» combina la auténtica artesanía de Solingen los altos estándares de la revista gastronómica líder en Alemania. Cada cuchillo está forjado a mano a partir de una sola pieza de acero por expertos cuchilleros y cuenta con un elegante mango de madera de manzano, así como con el logotipo de «Feinschmecker» finamente grabado en la hoja, símbolo de excelente calidad y disfrute con estilo.
RECIÉN SALIDO DE FÁBRICA¡YA DISPONIBLE EN GÜDE OFICIAL GÜDE !
Por primera vez, Güde Solingen pone a la ventaSolingen series de cuchillos de alta calidad directamente a través de su propia página web. Diseñadas para profesionales y amantes de la cocina, nuestras series destacan por su robustez y una variedad de modelos sin igual. Afilado magistral de Solingen: Güde ya están disponibles directamente con nosotros!
SIN CONCESIONES DESDE HACE CUATRO GENERACIONES GÜDE DE SOLINGEN
«Así eran los cuchillos hace 100 años, así se fabricaban y así es como se sienten al tacto». Dr. Karl Peter Born, propietario de la manufactura y bisnieto del fundador Karl Güde.
Desde hace cuatro generaciones ofrecemos productos de gran calidad sin concesiones y nos mantenemos fieles a nuestros principios desde hace ya más de 100 años: hojas de la máxima calidad, elaboradas a mano para entendidos, expertos y aficionados a la cocina. Gracias a unos diseños bien pensados, los mejores materiales y una fabricación precisa, conseguimos que cada cuchillo tenga un equilibrio específico, adaptado a mano, para los más diversos usos.
Artesanía tradicional de la forja: FABRICADO EN SOLINGEN
Nuestros cuchillos se Solingen , afilan, acaban, comprueban, embalan y envían en nuestras instalaciones Solingen , en un proceso que consta de hasta 55 pasos manuales. De este modo, nos aseguramos de que, de principio a fin, desde la punta de la hoja hasta el manguito, y desde el pedido hasta el embalaje, cada detalle cumpla con nuestros exigentes estándares de calidad.
Forjados para toda la vida: Diseños únicos de Solingen
Desde el clásico cuchillo de cocina hasta nuestro famoso cuchillo para pan con GÜDE especial GÜDE, pasando por la sofisticada serie exclusiva: ofrecemos la herramienta de corte ideal para todos los aficionados a la cocina y los profesionales. Fabricados en acero al cromo-vanadio-molibdeno o en acero de Damasco forjado a mano, perfectamente equilibrados y con mangos agradables al tacto fabricados con diversos materiales de alta calidad: nuestros cuchillos son excepcionalmente versátiles y están forjados para toda la vida.
Perfectamente informado y equilibrado: tradición e innovación en GÜDE
Como empresa tradicional que ha resistido a la globalización y que, desde hace cuatro generaciones, fabrica cuchillos con pasión y mediante un auténtico trabajo artesanal, conocemos nuestro oficio como la palma de nuestra mano. Nos enorgullece deleitar a los amantes de los cuchillos de todo el mundo con nuestras hojas y tenemos mucho que contar al respecto: en nuestro blog sobre cuchillos encontrará temas de actualidad de la GÜDE y lo que opina el mundo al respecto.
Forja de Solingen
Para garantizar un manejo óptimo y el máximo placer al cortar, es importante que un cuchillo se adapte a su propietario no solo visualmente, sino también al tacto y desde el punto de vista ergonómico. Nuestras series de cuchillos ofrecen el mango adecuado para cada mano, el aspecto perfecto para cada gusto y, sobre todo, la hoja adecuada para cada tipo de alimento. Para ello, trabajamos con materiales de la más alta calidad, algunos de ellos especiales, que convierten cada uso en una experiencia única.
Nuestras series de cuchillos
Damos gran importancia a la individualidad, especialmente en el desarrollo y la optimización de nuestras series de cuchillos. Esto se refleja en cada una de las hojas que salen de nuestra fábrica, en la selección de materiales para los mangos especialmente bonitos y agradables al tacto, y en un diseño ergonómico único que permite y potencia un trabajo fluido, rápido y preciso. Cuchillos Solingen.
La exclusiva edición «Feinschmecker» combina la auténtica artesanía de Solingen el alto nivel de exigencia de la revista gastronómica líder en Alemania.
Servicio y mantenimiento
Los cuchillos especiales requieren un cuidado especial para que puedan proporcionarte el placer de cocinar durante toda la vida. Por eso, además de nuestro exclusivo servicio de afilado, te ofrecemos todo tipo de consejos y trucos sobre su cuidado, almacenamiento y demás. Sin concesiones desde hace cuatro generaciones: Güde Solingen.
Conocimientos sobre cuchillos
Los cuchillos GÜDE de Solingen auténticas joyas, y hay muchos detalles interesantes que descubrir sobre sus hojas, mangos, acabado y manejo. Desde la selección del acero adecuado, pasando por su elaboración y cuidado, hasta las técnicas de corte y el significado de nuestro famoso remache en forma de palma, aquí no quedará ningún dato interesante sin revelar.
Descubre los iconos de Messer
THE KNIFE.
Nuestro THE KNIFE. hace honor a su nombre: este cuchillo todoterreno ha sido concebido, desarrollado y forjado por nosotros prestando especial atención a una ergonomía perfecta. Su forma y equilibrio especiales garantizan un agarre cruzado automático de…
Cuchillo para pan
Güde en 1941 por el maestro artesano Franz Güde , el exclusivoGÜDE de nuestros cuchillos para pan sigue cautivando hoy en día a panaderos y amantes del pan de todo el mundo. El afilado puntiagudo de este cuchillo, resistente y con un filo muy afilado…
Cuchillo multiusos
Nuestra versátil y compacta herramienta es manejable y eficaz, y no solo cuando se trata de trabajar con precisión con piezas pequeñas. Su fino dentado y su afilado cóncavo a doble cara convierten a nuestra navaja universal en la compañera ideal para…
55 PASOS MANUALES.
Nuestras manos fabrican cuchillos para sus manos, y lo hacemos con pasión; dependiendo del tipo de cuchillo, el proceso puede llegar a constar de hasta 55 pasos, que no queremos ocultarle en absoluto.
GÜDE la feria MesserGabelScherenMarkt 2026
Cuándo: 7 y 8 de noviembre de 2026, de 10:00 a 17:00 horas ambos días Dónde:…
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El 5 de septiembre de 2026 vuelve a ser el momento: de 9:00 a 16:00 horas tendrá lugar el evento de Solingen…
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Los días 8 y 9 de noviembre de 2025, el Museo Industrial LVR se transformará…




























