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Acerca de la serie de cuchillos

La serie Caminada un homenaje a la maestría artesanal y la excelencia culinaria. Diseñados en colaboración con el chef estrella Andreas Caminada fabricados en Solingen, cada cuchillo se elabora en hasta 55 pasos individuales. Esta combinación de tradición, innovación y la selección de los mejores materiales hace que esta serie sea la elección perfecta para todos aquellos que valoran la máxima calidad y el carácter inconfundible en la cocina.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para pan Caminada

Rango de precios: de 214,00 € a 360,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Cuchillo para pan con filo ondulado fino: corta con precisión pan, asados y mucho más…

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Santoku Caminada

Rango de precios: de 195,00 € a 341,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Santoku Caminada: hoja fina para cortes precisos en carne, pescado y verduras...

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para jamón Caminada

Rango de precios: de 195,00 € a 341,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Hoja larga y delicada: ¡para cortar a la perfección el jamón más fino!

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para carne Caminada

Rango de precios: de 144,00 € a 687,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Gracias a su fino dentado, el Caminada atraviesa sin esfuerzo incluso las cortezas crujientes de los filetes y trata con delicadeza la carne tierna, lo que lo hace perfecto para disfrutar de deliciosos momentos con la carne.

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Acerca de Franz Güde

Franz Güde Solingen con más de un siglo de tradición en la fabricación de cuchillos en Solingen . Desde 1910, la marca es sinónimo de artesanía magistral, transmitida de generación en generación. Cada cuchillo se fabrica a mano en numerosos pasos y lleva la firma de una manufactura que ha convertido la tradición, la calidad y la durabilidad en el núcleo de su marca. Güde no Güde solo un nombre, sino una promesa de excelencia en el arte del corte.

Historia
Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

El Caminada Güde Caminada con hoja lisa es sinónimo de artesanía de primera clase y máximo disfrute de la carne. La hoja forjada a mano de acero al cromo-vanadio-molibdeno no solo es inoxidable, sino que también está templada con hielo y afilada a mano, lo que le confiere un filo excepcional que corta sin esfuerzo incluso las fibras de carne más finas. Con una longitud de 14 cm, la hoja lisa garantiza que los filetes y otros platos de carne se puedan cortar con precisión sin que se pierda el jugo. El mango ergonómico de madera de nogal noble de Graubünden confiere a cada cuchillo un tacto inconfundible y un aspecto cálido y único.Hasta 55 pasos de trabajo manual garantizan una calidad y una perfección excepcionales, que solo se pueden conseguir con la auténtica artesanía de Solingen. Este cuchillo de la Caminada se ha desarrollado en colaboración con el chef Andreas Caminada galardonado con estrellas Michelin y de renombre internacional Caminada para profesionales y sibaritas que no quieren renunciar al filo y al manejo. El diseño minimalista y atemporalmente moderno combina tradición e innovación en una pieza de cubertería exclusiva que destaca en cualquier mesa. Un argumento de venta convincente: el Caminada de Güde sinónimo de auténtica artesanía alemana y permite a los amantes de la carne notar la diferencia desde el primer corte.

Consejo de experto:

Maneje siempre elCaminada Güde Caminada con hoja lisa con un movimiento suave y prolongado, de modo que se deslice sin esfuerzo por la carne, corte limpiamente sin que se derrame el jugo y conserve la delicada estructura del filete.
Para mantener un afilado óptimo de forma duradera: limpie siempre el cuchillo a mano y páselo regularmente por una chaira.

El Caminada Güde Caminada , con hoja lisa, es perfecto para cortar filetes y otras piezas de carne tiernas con estilo y sin esfuerzo. Gracias a su filo especialmente afilado y liso, el cuchillo se desliza suavemente por la carne sin romper las fibras ni exprimir el valioso jugo, lo que permite obtener un corte jugoso y elegante. Ya sea filete, entrecot o solomillo, con este cuchillo podrá cortar cada filete con precisión directamente en la mesa. También se puede utilizar de forma más creativa con verduras tiernas a la parrilla, aves asadas o al servir pescado frito, si se valora un corte fino y limpio. También al cortar hamburguesas o sándwiches se beneficia de su extraordinario afilado y control. Con su mango ergonómico de madera de nogal gris de Graubünden, el Caminada se convierte en una pieza de cubertería exclusiva que realza cualquier mesa y eleva el disfrute de la carne a un nuevo nivel.

Precios

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Fuera de Europa

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para carne x Gourmet

101,00 
Incluye el 19 % de IVA.
Se enviará a partir de mediados de noviembre.
Mango de madera de manzano con un tacto cálido: perfecto para cortar filetes con fuerza.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Juego de cuchillos para carne para sibaritas

Rango de precios: de 209,00 € a 411,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Prácticos sets para regalar. Mango de madera de manzano con un tacto cálido: perfecto para cortar filetes con fuerza.

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Cuchillo para carne Alpha

77,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Forjado con precisión y afilado a mano: elAlpha Güde Alpha corta con suavidad cualquier plato de carne y convierte cada velada de barbacoa en un auténtico placer...

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Cuchillo para carne Olive

95,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Corta los filetes con precisión: el mango de madera de olivo ofrece un tacto cálido y un buen equilibrio en la mano.

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Cuchillo para carne de roble de barrica

101,00 
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Una combinación perfecta entre una textura delicada y el roble de barrica madurado durante 100 años: un filete con carácter.

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Cuchillo para carne Kappa

85,00 
Incluye el 19 % de IVA.
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Acero forjado en su totalidad con un fino dentado: corta la carne con precisión sin desgarrar las fibras.

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Cuchillo para carne Caminada

Rango de precios: de 144,00 € a 687,00 €
Incluye el 19 % de IVA.
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Gracias a su fino dentado, el Caminada atraviesa sin esfuerzo incluso las cortezas crujientes de los filetes y trata con delicadeza la carne tierna, lo que lo hace perfecto para disfrutar de deliciosos momentos con la carne.

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Cuchillos Solingen, Güde , cuchillos de cocina Solingen, juegos de cuchillos, afilador, cuchillos de Solingen

Cuchillo para filetes Porterhouse de roble de barrica

121,00 
Incluye el 19 % de IVA.
más gastos de envío
Hoja lisa para cortar filetes a la perfección, mango rústico de roble de barrica con un veteado característico.

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