Cuchillo de mesa Alpha

La serie Alpha Güde Solingen fabrica en hasta 55 pasos manuales, lo que constituye una impresionante prueba de auténtica artesanía. Cada cuchillo se fabrica a partir de una pieza de acero al cromo-vanadio-molibdeno, se forja a mano, se templa con hielo y se afila con precisión para garantizar un rendimiento de corte excepcional.El mango remachado varias veces con plástico Hostaform® de alta calidad garantiza un equilibrio óptimo, un agarre seguro y una durabilidad excepcional, incluso con un uso intensivo. La Alpha está dirigida a todos aquellos que aprecian la máxima calidad, el diseño atemporal y la auténtica fiabilidad en la cocina.La serie ofrece el modelo adecuado para cada aplicación: desde el preciso cuchillo pelador hasta el galardonado cuchillo para pan, que, al igual que toda la serie, ha sido diseñado para satisfacer las exigencias profesionales. Con un cuchillo de la Alpha, se invierte en un trabajo de calidad sostenible y en el auténtico placer de cocinar.

La empresa Franz Güde , Solingen en 1910 por Karl Güde Solingen , cuenta con más de un siglo de tradición en la fabricación de cuchillos de primera calidad. Desde el principio, los cuchillos se forjaban, afilaban y montaban mediante laboriosos procesos manuales, lo que permitió Güde como una de las marcas de mayor calidad de Solingen.En 1923, Franz Güde se hizo cargo Güde fábrica e introdujo innovaciones, entre ellas el famosoGüde », que sigue siendo hoy en día el estándar para los cuchillos de pan.En la actualidad, la empresa está dirigida por la cuarta generación y combina la artesanía tradicional con un diseño moderno y la máxima precisión.Güde destacan por sus materiales de primera calidad, su excelente acabado y su elegancia atemporal, lo que los hace muy populares entre profesionales y aficionados de todo el mundo. La marca Güde no solo Güde con herramientas de corte, sino también con valores como la calidad, la innovación y la artesanía sostenible de Solingen.