En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes, grâce à nos produits fabriqués artisanalement, synonymes de qualité et de finitions haut de gamme.
C'est uniquement dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez, en tant que client, être sûr d'acquérir GÜDE véritable GÜDE .

De nombreuses contrefaçons de mauvaise qualité, d'origine inconnue, sont proposées à bas prix sur des plateformes telles qu'eBay, idealo, etc.
Afin d'éviter toute déception et de bénéficier de la GÜDE que vous attendez, nous vous recommandons d'effectuer vos achats uniquement auprès des revendeurs mentionnés ici :

Directement depuis l'usine (ce site web)Revendeurs agréésConsulter la liste des prix actuelle

Balayer – Plus d'informations – Balayer – De droite à gauche !

À propos de la gamme de couteaux

La sérieAlpha de Güde allie l'art traditionnel de la forge à une élégance naturelle : chaque couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable CMV, trempé à froid et affûté à la main – au cours d'un processus comprenant jusqu'à 55 étapes manuelles, pour atteindre une dureté de 57-58 HRC et garantir une excellente tenue de coupe. Les plaquettes de manche en bois d'olivier âgé de 100 à 500 ans sont rivetées à trois endroits et font de chaque couteau une pièce unique grâce à leur veinage caractéristique. La double mitre forgée classique, associée à la forme ergonomique du manche, assure un équilibre parfait et un travail sans fatigue. Important : ces couteaux de haute qualité doivent être nettoyés exclusivement à la main afin de préserver le bois d'olivier précieux.


Autres couteaux de la gamme

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Kiritsuke Alpha

Fourchette de prix : de 111,00 € à 185,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine japonais polyvalent, doté d'une lame caractéristique en forme de K et d'un manche en bois d'olivier – forgé à la main à Solingen.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Nakiri Alpha

169,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à légumes japonais doté d'une lame rectangulaire classique et d'un manche en bois d'olivier – idéal pour des découpes précises des légumes.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine Olive

Fourchette de prix : de 150,00 € à 194,00 €
TVA de 19 % comprise.
Un couteau polyvalent et précis, doté d'un manche en bois d'olivier au toucher chaleureux, pour une découpe sans effort au quotidien.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

THE KNIFE. Olive

395,00 
TVA de 19 % comprise.
Un manche en bois d'olivier et une lame polyvalente : l'ustensile de cuisine universel qui s'adapte à toutes les situations.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à pain Olive

Fourchette de prix : de 151,00 € à 282,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée et bois d'olivier : l'association parfaite pour une croûte croustillante et un pain moelleux.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Santoku lisse / Kulle Olive

Fourchette de prix : de 162,00 € à 185,00 €
TVA de 19 % comprise.
Un couteau japonais de qualité, doté d'un manche en bois d'olivier chaleureux, pour toutes les tâches culinaires.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Chai Dao Olive

186,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à découper traditionnel avec manche en bois d'olivier, idéal pour découper et hacher avec puissance.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine Chinaform Olive

199,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine de style asiatique avec un manche en bois d'olivier authentique, pour une utilisation polyvalente en cuisine.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine Olive

124,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau polyvalent doté d'un manche en bois d'olivier méditerranéen, idéal pour les découpes précises.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau d'office Olive

Fourchette de prix : de 90,00 € à 95,00 €
TVA de 19 % comprise.
Des travaux de précision grâce à ce couteau d'office maniable, au design méditerranéen en bois d'olivier.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à éplucher les olives

90,00 
TVA de 19 % comprise.
Des découpes délicates à l'aide d'un couteau à éplucher maniable, au design méditerranéen en bois d'olivier.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à légumes classique Olive

90,00 
TVA de 19 % comprise.
Épluche et coupe avec précision les petits légumes, avec un manche en bois d'olivier chauffé.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à légumes Olive

90,00 
TVA de 19 % comprise.
Épluchage et découpe précis des légumes, avec un manche en bois d'olivier agréable au toucher.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à tomates Olive

99,00 
TVA de 19 % comprise.
Le tranchant dentelé coupe avec précision la peau des tomates – avec un manche en bois d'olivier chauffé.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à désosser Olive

Fourchette de prix : de 117,00 € à 126,00 €
TVA de 19 % comprise.
Découpe précise de la viande grâce à une lame flexible et à un manche en bois d'olivier antidérapant.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à fileter les olives

134,00 
TVA de 19 % comprise.
Des découpes précises dans le poisson et la viande grâce à une lame flexible et un manche en bois d'olivier.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à jambon Olive

Fourchette de prix : de 142,00 € à 169,00 €
TVA de 19 % comprise.
Des tranches de jambon ultra-fines : la lame flexible glisse avec précision à travers les fines tranches.

Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Hacker Olive

199,00 
TVA de 19 % comprise.
Une hache de boucher au charme méditerranéen : son manche en bois d'olivier allie puissance et précision lors de la découpe.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à steak Olive

95,00 
TVA de 19 % comprise.
Coupe les steaks avec précision – le manche en bois d'olivier offre une prise en main agréable et équilibrée.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à steak Porterhouse Olive

111,00 
TVA de 19 % comprise.
Le couteau à steak idéal pour les morceaux juteux – avec un manche en bois d'olivier méditerranéen et une lame haut de gamme.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Fourchette à viande Olive

136,00 
TVA de 19 % comprise.
Retourne et sert en toute sécurité grâce à son manche en bois d'olivier méditerranéen – stable et bien équilibré.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de table Olive

96,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de table classique doté d'un manche en bois d'olivier aux teintes chaudes, pour une table élégante.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Fourchette Olive

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Couverts de service raffinés avec manche en bois d'olivier, pour un dressage et une présentation élégants.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Rupture de stock
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Cuillère de table Olive

94,00 
TVA de 19 % comprise.
Manche en bois d'olivier pour un service élégant et une prise en main agréable au moment de manger.

Lire la suite

Bientôt de nouveau disponible
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à fromage Olive

108,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame perforée tranche sans effort les fromages à pâte molle et dure sans que la matière n'y adhère.

Ajouter au panier

Stock limité
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à fromage à pâte dure Olive

143,00 
TVA de 19 % comprise.
Pour découper le fromage à pâte dure en portions précises – Alpha , avec une lame robuste et un manche en bois d'olivier offrant une bonne prise en main.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau à herbes Shark Olive

183,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame dentelée coupe les herbes en douceur – le bois d'olivier offre une bonne prise en main pour une coupe précise.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de poche Olive

138,00 
TVA de 19 % comprise.
Un compagnon compact doté d'un manche en bois d'olivier méditerranéen, idéal pour les déplacements.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Jagdnicker Olive

174,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de chasse compact avec manche en bois d'olivier, pour un travail précis lors de vos déplacements.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau universel Olive

28,60 
TVA de 19 % comprise.
Accomplissez avec précision vos tâches quotidiennes grâce à ce couteau en bois d'olivier agréable au toucher et doté d'une lame polyvalente.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau universel

32,10 
TVA de 19 % comprise.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Fusil à aiguiser Olive

136,00 
TVA de 19 % comprise.
Manche en bois d'olivier pour une prise en main optimale lors de l'affûtage et de l'aiguisage de la lame.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Fusil à aiguiser D’Artagnan Olive

256,00 
TVA de 19 % comprise.
Un affûtage professionnel pour un tranchant durable – avec un manche en bois d'olivier méditerranéen.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement

À propos de la société Franz Güde

Entreprise familiale depuis 1910, Güde porte en elle l'histoire de la « ville des lames » : à Solingen , des artisans expérimentés Solingen chaque couteau en jusqu'à 55 étapes de travail manuelles, du forgeage et du trempage jusqu'à l'affûtage final, l'art de la forge de Solingen restant perceptible à chaque instant.

Les lames sont trempées, affûtées à la main et finement ajustées à partir d’aciers sélectionnés ; l’équilibre se ressent immédiatement dans la main, le toucher et la précision procurent une sensation claire et immédiate lors de la coupe – les procédés traditionnels répondent aux exigences de fabrication modernes.

Historique
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Le couteau de pocheAlpha , doté d'une fourchette à picots, allie polyvalence pratique et charme méditerranéen. Il est Solingen à Solingen au cours d'un processus comprenant jusqu'à 55 étapes de travail manuel. Le manche en bois d'olivier, aux teintes chaudes, offre non seulement une prise en main agréable, mais confère également à ce compagnon compact un charme naturel unique. Grâce à sa fourchette à picots intégrée, ce couteau de poche haut de gamme est idéal pour les pique-niques, les randonnées ou les soirées tranquilles en plein air, lorsque vous souhaitez servir de petites collations avec élégance. Güde éprouvée Güde vous garantit des années de fiabilité et un tranchant durable, tandis que son format pratique assure une mobilité maximale. Avec ce couteau de poche exclusif, vous avez toujours le bon outil à portée de main – pour tous les petits moments culinaires du quotidien.

Conseil de pro :

Enfoncez toujours la fourchette à olives légèrement en biais dans les olives ou autres amuse-bouches afin de les saisir fermement sans qu'elles ne glissent de la fourchette. Le couteau intégré est idéal pour découper le fromage en portions ou pour couper de petits fruits directement à table.

Le couteau de poche avec fourchette à olives de la série Alpha est votre compagnon idéal pour un en-cas improvisé lors de vos déplacements, que ce soit au bureau, en voyage ou lors d'un pique-nique au parc. Grâce à la fourchette à olives, vous pouvez facilement servir et déguster des olives, des légumes marinés, des cubes de fromage ou d'autres antipasti directement dans le bocal, sans vous salir les doigts. Ce couteau compact est idéal pour couper des fruits, de la charcuterie, du fromage ou pour découper des sandwichs, et se glisse facilement dans n'importe quel sac à main ou poche de veste.

Au travail, cet accessoire pratique vous permet de compléter votre panier-repas avec élégance : coupez les pommes ou les poires que vous avez apportées, ou préparez votre salade directement à votre bureau. Ce couteau de poche s'avère également indispensable en camping ou en randonnée : coupez du pain, ouvrez des emballages ou servez-vous directement à partir de la boîte de conserve. Vous trouverez des utilisations créatives lors de la préparation d'assiettes de tapas, où vous pourrez facilement disposer et présenter de petites bouchées à l'aide de la fourchette.

L'élégant manche en bois d'olivier confère non seulement au couteau une touche méditerranéenne, mais assure également une prise en main sûre et agréable. Que vous souhaitiez goûter spontanément des produits frais au marché hebdomadaire ou vous préparer un petit repas lors de vos déplacements, ce couteau de poche est toujours à portée de main. Avec ce compagnon polyvalent, vous êtes parfaitement équipé pour toutes les situations culinaires du quotidien.

Tarifs

Tous les prix indiqués sur les pages produits s'entendent TVA légale et autres éléments de prix compris.

Livraison rapide

Commande avant 14 h → expédition le jour même !
En Allemagne, livraison généralement le jour ouvrable suivant. Les commandes à l'étranger sont également traitées sans délai et expédiées rapidement.

Zones de livraison

  • Livraison en Allemagne et en Europe.
  • Commandes hors d'Europe : veuillez utiliser le formulaire de contact.

Frais de port

Région Frais de port Livraison gratuite à partir de
Allemagne 5 € forfaitaire 50 € de valeur marchande
Europe 14 € forfaitaire 100 € de valeur marchande

Les frais de port sont clairement indiqués dans le panier et sur la page de commande.

TVA sur les frais de port

Les frais de port forfaitaires incluent la TVA légale. Le taux d'imposition applicable dépend des articles commandés et peut être réduit si la commande comprend des produits bénéficiant d'un taux réduit (par exemple, des livres). Le montant définitif sera calculé lors du processus de commande et ne pourra être que plus bas, et non plus élevé, que le montant initial.

Délais de livraison et prestataires de services d'expédition

  • En cas de paiement immédiat (PayPal, virement bancaire instantané, carte de crédit), les commandes passées avant 14 h sont expédiées le jour même.
  • Allemagne : livraison généralement le jour ouvrable suivant.
  • Europe : livraison sous 2 à 5 jours ouvrés selon les pays.
  • Dans de rares cas, des retards peuvent survenir, par exemple si un article n'est pas disponible en stock, contrairement à ce qui était prévu.
  • L'expédition est effectuée par UPS.

En dehors de l'Europe

Pour les livraisons hors d'Europe, veuillez nous contacter via le formulaire de contact.

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de poche Olive

138,00 
TVA de 19 % comprise.
Un compagnon compact doté d'un manche en bois d'olivier méditerranéen, idéal pour les déplacements.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de poche avec fourche à pas en chêne de barrique

156,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de poche forgé à la main avec manche en chêne de barrique, lame et fourchette à pitch intégrée – pour couper et piquer en un seul outil.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de poche en chêne de barrique

143,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau de poche en chêne de fût – pliable, avec lame dentelée pour les croûtes, toujours à portée de main.

Ajouter au panier

Disponible immédiatement