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Informazioni sulla serie di coltelli

Die Alpha Olive Serie von Güde vereint traditionelle Schmiedekunst mit natürlicher Eleganz: Jedes Messer wird aus hochwertigem CMV-Stahl in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz machen jedes Messer zum Unikat und überzeugen durch ihre markante Maserung sowie außergewöhnliche Härte und Witterungsbeständigkeit. Der klassische geschmiedete Doppel-Kropf und die ergonomische Griffgestaltung garantieren optimale Balance und ermüdungsfreies Arbeiten. Das Sortiment umfasst verschiedene Küchenmesser – vom Kochmesser über das legendäre Brotmesser mit 32 cm Klinge und spitzem Wellenschliff bis zum praktischen Santoku. Pflegehinweis: Ausschließlich Handwäsche, keine Spülmaschine.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da chef oliva

Fascia di prezzo: da € 150,00 a € 194,00
Contiene il 19% di IVA.
Talento preciso a tutto tondo con manico in caldo legno d'ulivo per tagliare senza fatica ogni giorno.

Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto

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Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

THE KNIFE. Olive

395,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in legno d'ulivo e lama versatile: l'utensile da cucina universale per tutte le occasioni.

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Coltello da pane oliva

Fascia di prezzo: da € 151,00 a € 282,00
Contiene il 19% di IVA.
Bordo seghettato e legno d'ulivo - perfetto per croste croccanti e pane morbido.

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Santoku liscio / Kulle Olive

Fascia di prezzo: da € 162,00 a € 185,00
Contiene il 19% di IVA.
Arte di taglio giapponese con manico in caldo legno d'ulivo per attività versatili in cucina.

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Chai Dao Olive

186,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello tradizionale con manico in legno d'ulivo per tritare e sminuzzare con forza.

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Coltello da chef Forma di oliva cinese

199,00 
Contiene il 19% di IVA.
Tecnica di taglio asiatica con manico in autentico legno d'ulivo per un uso versatile in cucina.

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Coltello per la preparazione delle olive

124,00 
Contiene il 19% di IVA.
Versatile coltello da preparazione con manico in legno d'ulivo mediterraneo per lavori di taglio precisi.

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Coltello da lardellare oliva

Fascia di prezzo: da € 90,00 a € 95,00
Contiene il 19% di IVA.
Lavorate con precisione i dettagli con un pratico coltello per lardellare dal design mediterraneo in legno d'ulivo.

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Inventario ridotto
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Spelucchino per olive

90,00 
Contiene il 19% di IVA.
Lavori di taglio delicati con un pratico spelucchino dal design mediterraneo in legno d'ulivo.

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Spelucchino classico da olive

90,00 
Contiene il 19% di IVA.
Sbucciatura e taglio precisi di piccole verdure con manico caldo in legno d'ulivo.

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Spelucchino per olive

90,00 
Contiene il 19% di IVA.
Sbuccia e affetta le verdure con precisione, grazie all'elegante manico in legno d'ulivo.

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Coltello da pomodoro per olive

99,00 
Contiene il 19% di IVA.
Il bordo seghettato taglia con precisione la pelle del pomodoro - con manico in caldo legno d'oliva.

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Coltello da disosso oliva

Fascia di prezzo: da € 117,00 a € 126,00
Contiene il 19% di IVA.
Rilascio preciso della carne grazie alla lama flessibile e al legno d'ulivo facile da impugnare.

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Coltello da filetto oliva

134,00 
Contiene il 19% di IVA.
Tagli delicati su pesce e carne grazie alla lama flessibile e al manico in legno d'ulivo.

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Coltello da prosciutto oliva

Fascia di prezzo: da € 142,00 a € 169,00
Contiene il 19% di IVA.
Fette sottilissime di prosciutto: la lama flessibile scivola con precisione su fette sottili.

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Hacker Olive

199,00 
Contiene il 19% di IVA.
Mannaia dal sapore meridionale: il manico in legno d'ulivo combina forza e precisione nel tritare.

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Non disponibile
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Coltello da bistecca per olive

95,00 
Contiene il 19% di IVA.
Taglia le bistecche con precisione - il manico in legno d'ulivo è caldo ed equilibrato nella mano.

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Di nuovo disponibile a breve
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Coltello da bistecca oliva

111,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da bistecca perfetto per tagli succulenti - con manico in legno d'ulivo mediterraneo e lama di qualità superiore.

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Forchetta da carne oliva

136,00 
Contiene il 19% di IVA.
Girare e servire in sicurezza grazie al manico in legno d'ulivo mediterraneo - stabile e bilanciato.

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Coltello da tavola oliva

96,00 
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da tavola classico con manico in caldo legno d'ulivo per un servizio da tavola elegante.

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Forchetta d'oliva

94,00 
Contiene il 19% di IVA.
Eleganti posate da portata con manico in legno d'ulivo per servire e presentare con stile.

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Cucchiaio da tavola di oliva

94,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in legno d'ulivo per un servizio elegante e una sensazione piacevole quando si mangia.

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Coltello da formaggio oliva

108,00 
Contiene il 19% di IVA.
La lama perforata scivola senza sforzo attraverso formaggi morbidi e duri senza attaccarsi.

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Coltello per formaggio duro oliva

143,00 
Contiene il 19% di IVA.
Porzione precisa di formaggio a pasta dura - Alpha Olive con lama robusta e legno d'ulivo di facile presa.

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Coltello per erbe Shark Olive

183,00 
Contiene il 19% di IVA.
Il bordo seghettato taglia delicatamente le erbe - legno d'ulivo di facile presa per un taglio preciso.

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Coltello tascabile con forcone a oliva

152,00 
Contiene il 19% di IVA.
Pratico coltello tascabile con forcone e manico in legno d'ulivo mediterraneo per gli spostamenti.

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Coltello tascabile oliva

138,00 
Contiene il 19% di IVA.
Compagno compatto con manico in legno d'ulivo mediterraneo per i viaggi.

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Coltello multiuso oliva

28,60 
Contiene il 19% di IVA.
Con il legno d'ulivo e una lama versatile, è in grado di svolgere con precisione le attività quotidiane.

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Acciaio per affilare le olive

136,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in legno d'ulivo per una presa ottimale durante l'affilatura della lama.

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Acciaio per affilare D'Artagnan Olive

256,00 
Contiene il 19% di IVA.
Affilatura professionale per un'affilatura duratura - con manico in legno d'ulivo mediterraneo.

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Di nuovo disponibile a breve

Informazioni su Franz Güde GmbH

Güde ist ein Familienunternehmen aus Solingen, das seine Tradition seit 1910 lebt und die Geschichte der Klingen in jedem Arbeitsgang spürbar macht. In bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten verbinden sich in der Werkstatt moderne Kontrolle und Solinger Schmiedekunst: rostfreier, hochlegierter Klingenstahl wird geschmiedet, gehärtet, geschliffen und fein poliert, Griffe aus Hartholz oder Verbundstoffen werden geformt, angeschliffen und passgenau montiert.

Beim Schneiden merkt man die Balance, die warme Haptik des Griffes und die präzise Rückmeldung der Klinge — ein Erlebnis, in dem technische Neuerungen und überlieferte Handwerkstechniken zusammenfinden.

La storia
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Der Güde Alpha Olive Jagdnicker vereint die über 100-jährige Messertradition aus Solingen mit funktionalem Design für anspruchsvolle Jäger und Outdoor-Enthusiasten. Mit seiner kompakten Klinge und dem edlen Olivenholzgriff liegt er perfekt in der Hand und ermöglicht präzise Schnitte beim Aufbrechen von Wild oder filigranen Arbeiten in der Natur. Jedes Messer entsteht in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten und wird von erfahrenen Solinger Messermachern mit höchster Sorgfalt gefertigt – für eine außergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Qualität. Der warme Olivenholzgriff sorgt nicht nur für eine sichere Griffigkeit auch bei Feuchtigkeit, sondern verleiht dem Jagdnicker eine unverwechselbare Eleganz. Ein zuverlässiger Begleiter, der durch seine handwerkliche Perfektion und robuste Verarbeitung selbst höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Un consiglio da professionista:

Halten Sie das Messer beim Nicking nah am Klingenansatz und arbeiten Sie mit kurzen, kontrollierten Bewegungen – so erzielen Sie auch bei feinen Arbeiten wie dem Auslösen von Sehnen maximale Präzision. Die kompakte Bauform ermöglicht Ihnen auch in beengten Verhältnissen saubere Schnitte ohne Kraftverlust.

Der Jagdnicker ist Ihr zuverlässiger Begleiter bei der Wildverarbeitung und zeigt seine Stärken besonders beim präzisen Aufbrechen und Zerlegen von Wild direkt im Revier. Mit seiner kompakten, handlichen Form ermöglicht Ihnen dieses Messer exakte Schnitte beim Ringeln, Ausschärfen und bei der Fellbearbeitung, wobei die kurze Klinge maximale Kontrolle garantiert. Sie können den Jagdnicker optimal für feine Detailarbeiten einsetzen, etwa beim Heraustrennen von Kugeln oder beim sauberen Entfernen von Schwarten und Sehnen.

Auch bei der Präparation kleinerer Wildarten wie Hasen, Fasanen oder Enten spielt dieses Messer seine Vielseitigkeit aus und erlaubt Ihnen präzise, saubere Schnittführungen. Der markante Olivenholzgriff liegt dabei sicher in der Hand, selbst wenn Sie mit Handschuhen arbeiten oder die Bedingungen im Gelände anspruchsvoll sind.

Kreativ können Sie den Jagdnicker auch in der Küche nutzen, wo er sich hervorragend zum Entbeinen von Geflügel, zum Parieren von Fleischstücken oder zum feinen Schneiden von Kräutern und Pilzen eignet. Beim Camping oder auf Outdoor-Touren ist er ein praktisches Universalwerkzeug für Schnitzarbeiten, die Essenszubereitung oder kleinere handwerkliche Aufgaben. Die kompakte Größe macht ihn zum idealen Begleiter, den Sie bequem am Gürtel tragen können, ohne dass er stört oder zu viel Platz beansprucht.

Prezzi

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Barile di rovere Jagdnicker

189,00 
Contiene il 19% di IVA.
Manico in quercia e lama bulbosa per aprire con precisione, scuoiare e lavorare la selvaggina con una sensazione di sicurezza.

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