In qualità di azienda tradizionale di Solingen, con i nostri prodotti realizzati artigianalmente siamo sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
Solo nel nostro negozio online e presso i rivenditori da noi consigliati potrete essere certi, in qualità di clienti, di acquistare GÜDE vera e originale GÜDE .

Su piattaforme come eBay, idealo e simili vengono offerte numerose copie di prodotti di scarsa qualità e di provenienza sconosciuta a prezzi convenienti.
Per evitare delusioni e assicurarvi di ricevere esattamente la GÜDE che vi aspettate, vi consigliamo di acquistare esclusivamente presso i rivenditori qui indicati:

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Informazioni sulla serie di coltelli

Con la serie Caminada , Güde Caminada creato, Güde con il rinomato chef Andreas Caminada che uniscono la passione culinaria alla perfezione artigianale. Fino a 55 fasi di lavorazione manuale rendono ogni coltello un pezzo davvero unico. La serie è sinonimo di qualità senza compromessi, eleganza senza tempo e funzionalità che convince sia i professionisti che gli appassionati di cucina.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da pane Caminada

Fascia di prezzo: da 214,00 € a 360,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Coltello da pane con lama finemente seghettata – taglia in modo netto pane, arrosti e altro ancora…

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Coltello da prosciutto Caminada

Fascia di prezzo: da 195,00 € a 341,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Lama lunga e sottile: perfetta per affettare il prosciutto più pregiato!

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Coltello da bistecca Caminada a lama Caminada

Fascia di prezzo: da 144,00 € a 687,00 €
IVA al 19% inclusa.
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Grazie alla lama ultraaffilata e liscia, taglia senza sforzo anche le bistecche più succose: niente strappi, niente fuoriuscita di succhi...

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da bistecca Caminada

Fascia di prezzo: da 144,00 € a 687,00 €
IVA al 19% inclusa.
più spese di spedizione
Grazie alla sua fine dentellatura, il Caminada taglia senza sforzo anche le croste più croccanti, trattando con delicatezza le carni più tenere: perfetto per gustare al meglio ogni boccone.

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Informazioni sulla Franz Güde

La storia di Güde al 1910, quando Franz Güde fondò Solingen fabbrica di coltelli Güde Solingen . Quella che allora era iniziata come una passione artigianale, oggi è un marchio sinonimo di qualità senza tempo e valori duraturi. I coltelli sono ancora realizzati artigianalmente secondo la tradizione e sottoposti a numerose fasi di lavorazione che conferiscono a ogni esemplare l'inconfondibile Güde. Un marchio che da oltre un secolo è sinonimo di affidabilità e precisione.

La storia
Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Das Güde Santoku Caminada ist ein exklusives Kochmesser, das höchste handwerkliche Qualität mit modernem Design vereint. Die handgeschmiedete Klinge aus eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl ist rostfrei, handgeschärft</strong und besticht durch extreme Schärfe und Langlebigkeit. In bis zu 55 manuellen Arbeitsgängen entsteht ein Präzisionswerkzeug, das den Ansprüchen von Profis und ambitionierten Hobbyköchen gerecht wird – entwickelt in Zusammenarbeit mit Sternekoch Andreas Caminada. Der 18 cm lange Santoku-Klingenstil stammt aus der japanischen Küche und eignet sich perfekt für präzises und müheloses Portionieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die ergonomische Form sowie der edle Griff aus Graubündener Walnussholz verleihen jedem Messer eine besondere Haptik und sorgen für eine elegante Optik – jedes Stück ist ein Unikat. Dank traditioneller Schmiedekunst aus Solingen garantiert das Messer eine einmalige Balance, exakte Kontrolle beim Schneiden und ein herausragendes Nutzungserlebnis. Mit dem Güde Santoku Caminada entscheiden Sie sich für ein Messer der Spitzenklasse, das sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen überzeugt und Ihre Küche um ein echtes Highlight bereichert.

Consiglio da esperto:

Per ottenere fette precise e uniformi e julienne sottili, con il CaminadaGüde CaminadaGüde è consigliabile eseguire movimenti brevi, tirando o spingendo: utilizzate la lama alta per guidare il coltello in modo sicuro sul dorso delle dita. In questo modo otterrete risultati di taglio professionali con il massimo controllo e sfrutterete al meglio l'affilatura e l'equilibrio del coltello Santoku.

Il Santoku Caminada è il versatile coltello multiuso della serie e convince per la forma giapponese della lama e la lunghezza di 18 cm, particolarmente adatta per lavori di precisione. Con questo coltello è possibile eseguire tagli finissimi, che si tratti di fettine sottilissime di verdura, porzioni pulite di carne o strisce delicate di pesce. Il Santoku è particolarmente pratico per tritare rapidamente le erbe aromatiche grazie al profilo piatto della lama e alla seghettatura, poiché il prodotto tagliato non aderisce alla lama. Con il Santoku Caminada eseguire senza fatica anche lavori creativi: dalla preparazione precisa degli ingredienti per il sushi, al trito fine di noci e frutta secca per insalate, al taglio di frutta per decorazioni di dessert raffinate, il coltello offre sempre un controllo ottimale e un equilibrio piacevole. Un manico ergonomico speciale in legno di noce dei Grigioni garantisce inoltre un lavoro sicuro e senza fatica, anche durante lunghe preparazioni. Il Santoku Caminada è quindi la scelta ideale per molteplici idee culinarie Caminada solo per i professionisti, ma anche per gli appassionati di cucina.

Prezzi

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Santoku liscio / Kulle Alpha

Fascia di prezzo: da 126,00 € a 154,00 €
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Coltello Santoku forgiato a mano con lama dentellata – ideale per tagliare con precisione carne, pesce e verdure.

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Santoku Kulle in legno di noce

197,00 
IVA al 19% inclusa.
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Santoku giapponese con manico in noce e scanalature: versatile, preciso e perfettamente bilanciato.

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Santoku Kulle in rovere

197,00 
IVA al 19% inclusa.
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Santoku giapponese con lama dentellata e manico in rovere da botte da vino oliato: preciso e dal tocco raffinato.

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Santoku Kulle Alpha

197,00 
IVA al 19% inclusa.
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Coltello Santoku con lama dentellata e manico in legno di pero – arte giapponese della lavorazione dei metalli per un taglio agevole e senza incollaggi.

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Santoku liscio / Kulle Olive

Fascia di prezzo: da 162,00 € a 185,00 €
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Coltello giapponese con manico in legno d'ulivo trattato a caldo, ideale per le più svariate attività in cucina.

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Santoku damascato

2.329,00 
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Santoku con lama damascata sottilissima e manico in legno di ferro del deserto: estremamente affilato per tagli precisi di verdure, pesce e carne.

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