In qualità di produttore tradizionale di Solingen, i nostri prodotti artigianali sono sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Numerose copie di prodotti scadenti e di origine sconosciuta vengono offerte a prezzi vantaggiosi su piattaforme come ebay, idealo, ecc.
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THE KNIFE. AREE FUMATORI
395,00 €
3 in stock
Icona del design. Quercia affumicata. Forgiato a mano. Preciso.
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Informazioni sulla serie di coltelli
THE KNIFE Güde stabilisce nuovi standard nell'arte della produzione di coltelli. Forgiati a mano da un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno e rifiniti con un elaborato lavoro manuale, ogni coltello è un pezzo unico. Il manico in rovere affumicato convince per la sua bellezza naturale e l'eccellente equilibrio. Questa serie è sinonimo di perfezione tangibile, dalla scelta dei materiali alla rifinitura finale. Espressione di eleganza senza tempo e massima cultura del taglio.
Altri coltelli della serie
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395,00 €
THE KNIFE. JADE Damasco
4.574,00 €Informazioni su Franz Güde GmbH
Da oltre 100 anni il marchio Güde coltelli che uniscono il meglio della tradizione e dell'innovazione. Forgiati a mano, temprati a freddo e affilati, questi pezzi unici di straordinaria qualità vengono realizzati nella manifattura di Solingen. Generazioni di coltellinai lavorano con la stessa passione per la precisione e la perfezione. Güde un nome sinonimo di autentica artigianalità.
Con THE KNIFE potrete THE KNIFE il massimo livello di taglio: il design unico trasferisce la forza della vostra mano direttamente sulla lama forgiata a mano lunga 26 cm. Grazie al manico ergonomico in pregiato rovere affumicato, il coltello è perfettamente bilanciato nella mano, come un'estensione naturale del braccio. L'ampio dorso del coltello, il peso notevole e la forma innovativa offrono il massimo controllo, sicurezza e precisione. Anche i tagli più energici di grandi pezzi di carne o verdura riescono senza sforzo e senza fatica.
THE KNIFE sia gli appassionati di cucina che i professionisti grazie alla sua maneggevolezza intuitiva e all'esperienza di taglio senza pari. Il coltello pluripremiato combina un design innovativo con l'alta qualità artigianale di Solingen per tutti coloro che vogliono stabilire nuovi standard in cucina.
Un consiglio da professionista:
Sfruttate l'ampia superficie della THE KNIFE come pratica paletta di trasporto: dopo aver tagliato, potete raccogliere erbe aromatiche, verdure o altri ingredienti direttamente con la lama e trasferirli nella pentola o nella padella. In questo modo risparmiate tempo ed evitate inutili spostamenti tra il tagliere e i fornelli. La lama ampia raccoglie una quantità di alimenti tagliati notevolmente superiore rispetto ai coltelli da cucina tradizionali.
THE KNIFE. RÄUCHEREICHE è il vostro versatile specialista per numerose applicazioni culinarie: grazie alla lama extra larga di 26 cm, questo coltello da cucina è ideale per porzionare e tagliare verdure di grandi dimensioni come zucche, cavoli o meloni. Anche grandi pezzi di carne e arrosti possono essere tagliati senza sforzo con un unico taglio netto, perfetto per preparare arrosti domenicali, bistecche o filetti di salmone. Grazie all'enorme affilatura e all'elevato peso proprio, il coltello scivola con precisione anche attraverso alimenti morbidi o fibrosi come pomodori o mazzi di erbe aromatiche. L'ampia superficie della lama è ideale per tritare finemente e sminuzzare erbe aromatiche o noci: anche raccogliere e trasportare gli ingredienti tagliati diventa un gioco da ragazzi. Usi creativi: utilizzate THE KNIFE anche per schiacciare gli spicchi d'aglio con la lama larga, per tagliare i rotoli di pasta sfoglia o persino per tagliare con precisione i rotoli di sushi. Il controllo durante il taglio e l'eccezionale equilibrio garantiscono sempre risultati precisi senza affaticare la mano. Un vero talento a tutto tondo per cuochi professionisti e amatoriali che apprezzano la massima precisione e versatilità, giorno dopo giorno.
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