Na qualidade de fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos artesanais são sinónimo de qualidade e de um trabalho de alta qualidade.
Como cliente, só pode ter a certeza de adquirir qualidade GÜDE genuína e original na nossa loja online e nos nossos revendedores recomendados.

Numerosas cópias de produtos inferiores de origem desconhecida são oferecidas a preços favoráveis em plataformas como o ebay, idealo, etc.
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Sobre a série de facas

A série Delta da Güde pelos seus facas, que são forjadas à mão a partir de uma única peça de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade e acabadas em mais de 40 etapas manuais.
Um detalhe marcante são os cabos ligeiramente salientes em madeira de grenadilha, uma das madeiras mais pesadas e resistentes, também utilizada na fabricação de instrumentos musicais.
Graças ao seu acabamento robusto e à seleção cuidadosa dos materiais, Delta se destacam pelo equilíbrio excepcional e aparência inconfundível, atendendo às mais altas exigências em termos de funcionalidade e design.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Faca de chef Delta

Gama de preços: 163,00 euros a 197,00 euros
Contém 19% de IVA.
Faca de chef totalmente metálica com carvalho fumado - equilíbrio preciso para pesar cortes e cortar em cubos.

Selecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto

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Faca para pão Delta

212,00 
Contém 19% de IVA.
Borda serrilhada afiada à mão e carvalho fumado para fatias precisas sem perda de migalhas.

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Faca de preparação Delta

131,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina estreita para legumes e ervas, cabo em carvalho fumado para uma orientação precisa.

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Faca para fritar Delta

Intervalo de preços: 114,00 euros a 124,00 euros
Contém 19% de IVA.
Lâmina fina para cortes precisos, cabo em carvalho fumado para uma aderência segura.

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Faca de corte Delta

114,00 
Contém 19% de IVA.
O carvalho fumado tem uma precisão de 9 cm - descasque e corte os legumes diretamente na sua mão.

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Faca para tomates Delta

140,00 
Contém 19% de IVA.
O bordo serrilhado corta os tomates em fatias finas sem os esmagar - a polpa permanece intacta.

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Disponível novamente em breve
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Faca para filetes Delta

163,00 
Contém 19% de IVA.
A lâmina flexível segue todos os ossos - para filetes perfeitos sem perder carne.

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Faca para presunto Delta

163,00 
Contém 19% de IVA.
Lâmina flexível de 21 cm e design totalmente em metal para fatias finas com equilíbrio perfeito.

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Faca para bife Porterhouse Delta

140,00 
Contém 19% de IVA.
Faca para carne totalmente em metal com microdentado largo – corta com facilidade bifes Porterhouse grossos.

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Aço de afiar Delta

164,00 
Contém 19% de IVA.
Ranhuras finas e cabo em carvalho defumado dimensionalmente estável para facilitar a manutenção da lâmina entre os intervalos de afiação.

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Sobre a Franz Güde GmbH

Desde 1910, a Franz Güde fabrica em Solingen facas verdadeiramente artesanais – há mais de quatro gerações, seguindo os mesmos padrões elevados da cidade das lâminas.

Cada Güde passa por até 40 etapas de trabalho, nas quais ferreiros e afiadores experientes colocam toda a sua habilidade em cada lâmina. A combinação do artesanato tradicional de Solingen com aços cuidadosamente selecionados faz a diferença.

Com uma Güde, trabalha com uma ferramenta feita para durar gerações – precisa, fiável e com a alma do verdadeiro artesanato.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Güde Delta Güde Delta a ferramenta perfeita para apreciadores exigentes que não querem comprometer a qualidade ao cortar e virar assados. Duas pontas forjadas à mão, com 18 cm de comprimento, feitas de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, garantem um fio excelente e uma durabilidade extraordinária. Até 55 etapas de trabalho manuais complexas garantem uma qualidade de fabrico que convence em cada utilização e satisfaz as exigências do artesanato tradicional de Solingen. O cabo elegante e dimensionalmente estável em carvalho fumado é perfeitamente equilibrado na mão e impressiona com incrustações em relevo que conferem ao garfo um caráter exclusivo. Seja para fixar com segurança o assado durante o corte ou para virar com precisão na grelha, este garfo para carne oferece controlo absoluto e, ao mesmo tempo, protege as superfícies de corte da carne. O seu design moderno combina precisão e intemporalidade, tornando-o um destaque em qualquer cozinha. Transforme o corte numa verdadeira experiência e aposte num exclusivo Güde Güde , que encanta gerações.

Dica profissional:

Utilize o garfo para carne com os seus dentes longos e precisos para fixar o assado diretamente no osso – assim, a carne permanece estável ao ser cortada e obtém-se superfícies de corte lisas e limpas, sem rasgar. Para virar na grelha, espete o garfo levemente na carne para evitar a perda de suco e manter a estrutura ideal.

Güde Delta Güde Delta a ferramenta perfeita para apreciadores exigentes que não querem comprometer a qualidade ao cortar e virar assados. Duas pontas forjadas à mão, com 18 cm de comprimento, feitas de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade, garantem um fio excelente e uma durabilidade extraordinária. Até 55 etapas de trabalho manuais complexas garantem uma qualidade de fabrico que convence em cada utilização e satisfaz as exigências do artesanato tradicional de Solingen. O cabo elegante e dimensionalmente estável em carvalho fumado é perfeitamente equilibrado na mão e impressiona com incrustações em relevo que conferem ao garfo um caráter exclusivo. Seja para fixar com segurança o assado durante o corte ou para virar com precisão na grelha, este garfo para carne oferece controlo absoluto e, ao mesmo tempo, protege as superfícies de corte da carne. O seu design moderno combina precisão e intemporalidade, tornando-o um destaque em qualquer cozinha. Transforme o corte numa verdadeira experiência e aposte num exclusivo Güde Güde , que encanta gerações.

Aplicações clássicas na sua cozinha: utilize o garfo para carne Delta cortar o assado de domingo, perna de borrego ou aves, para fixar com segurança o pedaço de carne quente enquanto corta fatias precisas com a faca de trinchar. Os dentes longos permitem-lhe segurar com controlo até mesmo grandes pedaços de carne, sem queimar os dedos. Ao retirar o assado do forno ou da grelha, o garfo oferece uma fixação absoluta graças à sua construção robusta. Pode também verificar o ponto de cozedura com os dentes finos, espetando cuidadosamente e sentindo a resistência da carne. Para buffets ou ocasiões festivas à mesa, o Delta é um acompanhamento elegante para cortar presunto, charcutaria ou enchidos fumados.

Possibilidades de utilização criativas para cozinheiros ambiciosos: utilize o garfo para carne para manusear com segurança legumes grelhados, como beringelas inteiras ou pimentos, que pretende utilizar em pratos mediterrânicos. Ao grelhar lentamente carne de porco desfiada ou peito bovino, pode usar o garfo para separar as fibras da carne após o cozimento e obter a textura perfeita. O garfo também oferece uma fixação estável ao cortar assados recheados ou rolos, sem que o recheio seja espremido para fora. Para a cozinha criativa, o Delta é ideal para fixar peixes grelhados inteiros ao filetar ou para segurar queijos durante o corte preciso. Em churrascos e eventos de barbecue, ele se torna uma ferramenta indispensável quando se deseja apresentar pedaços grandes de carne de forma impressionante aos convidados e cortá-los com profissionalismo.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem IVA e outros componentes de preço.

Entrega rápida

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Na Alemanha, normalmente no dia útil seguinte. As encomendas do estrangeiro também são processadas imediatamente e expedidas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € taxa fixa 50 € valor dos bens
Europa 14 € taxa fixa 100 € valor das mercadorias

Os custos de envio são novamente apresentados de forma clara no cesto de compras e na página da encomenda.

Imposto sobre o valor acrescentado sobre os custos de transporte

A taxa fixa de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto específica depende das mercadorias encomendadas e pode ser reduzida se forem incluídos produtos com uma taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efectuado durante o processo de encomenda e só pode ser inferior a seu favor, não superior.

Prazos de entrega e fornecedores de serviços de transporte

  • Em caso de pagamento direto (PayPal, transferência bancária imediata, cartão de crédito), as encomendas efectuadas antes das 14 horas serão expedidas no próprio dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega no prazo de 2 a 5 dias úteis, consoante o país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo estiver inesperadamente em rutura de stock.
  • O envio é efectuado pela UPS.

Fora da Europa

Para entregas fora da Europa, contacte-nos através do formulário de contacto.

Facas Solingen, Güde facas, facas de chef Solingen, conjunto de facas, afiação de aço, facas de solinger

Garfo de carne azeitona

136,00 
Contém 19% de IVA.
Virar e servir em segurança com o cabo de madeira de oliveira mediterrânica - estável e equilibrado.

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Garfo para carne em nogueira

147,00 
Contém 19% de IVA.
Garfo para carne com dois dentes e cabo em nogueira com isolamento térmico para cortar sem perder o suco e servir com segurança.

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Garfo de carne em carvalho

147,00 
Contém 19% de IVA.
Garfo de carne de duas pontas com elegante cabo de carvalho - aderência segura ao trinchar, aspeto elegante à mesa.

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Garfo para carne Kappa

120,00 
Contém 19% de IVA.
As pontas forjadas mantêm o assado firmemente no lugar - perfeitamente equilibrado para um corte preciso.

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Garfo de carne pera

147,00 
Contém 19% de IVA.
Garfo de carne com duas pontas e elegante cabo em madeira de pereira para trinchar com segurança e servir com estilo.

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