Faca de cozinha Franz Güde

A Güde Franz Güde 7805/21 é sinónimo do mais alto nível de artesanato de Solingen e conquista cozinheiros ambiciosos graças ao seu acabamento de primeira classe e ao seu excelente desempenho de corte. A sua lâmina forjada à mão é feita de aço cromo-vanádio-molibdénio, temperado a frio, inoxidável e afiado à mão – assim, a faca mantém-se afiada de forma duradoura e é particularmente resistente.

O cabo ergonómico em madeira nobre de ameixa confere a cada peça um toque especial e um aspeto único. Fabricada em até 55 complexas etapas manuais, esta faca de cozinha cumpre os mais elevados padrões de qualidade.

Com o seu equilíbrio perfeito e a lâmina versátil de 21 cm, a faca domina sem esforço todos os trabalhos de corte – desde legumes finos até carne e peixe. Adquira uma ferramenta de cozinha exclusiva que combina tradição e inovação e lhe oferece um prazer culinário duradouro ao mais alto nível.

A faca de cozinha Franz Güde é uma faca versátil e multifuncional, sendo uma das ferramentas essenciais em qualquer cozinha.
Exemplos de utilização:
Ideal para picar ervas aromáticas – a lâmina larga permite um corte eficiente e ritmado. Perfeita para cortar legumes, como cortar cebolas em cubos, picar alho e filetar pimentos.
Graças à sua lâmina estável e forjada à mão, esta faca é ideal para carne e peixe: seja para cortar bifes em porções precisas, fatiar um assado ou cortar finamente filetes de salmão.
A lâmina de 21 cm também mostra o seu valor ao picar nozes ou pedaços de chocolate. Até mesmo cortar abóboras mais pequenas ou picar frutas, como por exemplo melão, é feito sem esforço.
Utilização criativa: graças ao seu equilíbrio perfeito, a faca é também particularmente agradável de utilizar para cortes leves em massa caseira ou para picar tomates secos e manteiga de ervas.
A faca de cozinha é, assim, a primeira escolha tanto para tarefas culinárias clássicas como para tarefas criativas.