THE KNIFE. GANHA PRÉMIO DE DESIGN ALEMÃO

O nosso THE KNIFE. recebe o Prémio de Design Alemão na categoria Excelente Design de Produto - Cozinha! Na categoria "Cozinha" a nossa faca também ganhou uma "Menção Especial".
THE KNIFE . é mais do que uma simples faca de chefe de cozinha. A pega supostamente curta e a lâmina de grande tamanho com o dorso largo são mais reminiscências de um objecto de desenho.

THE KNIFE. foi concebido por Bernd Müller e Lennart Lessmann e produzido por GÜDE .

A declaração do júri foi a seguinte:
GÜDE olhou para os dedos dos chefes de cozinha e aperfeiçoou o "aperto excessivo das mãos". O polegar e o dedo indicador agarram firmemente a lâmina, que se alarga para trás e é feita de aço inoxidável de alta qualidade. O dedo médio descansa confortavelmente na protuberância característica na extremidade da lâmina. O "overgrip" mantém o centro de gravidade perfeitamente dentro da mão. Isto encurta a alavanca, a força da mão actua verticalmente para baixo e a lâmina e o punho tornam-se um só. Desta forma, THE KNIFE oferece uma aderência óptima, segurança máxima e um manuseamento global perfeito.