Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Det Chai Dao av Güde  Er asiatiska kockkniv från Solingen smedja

Chai Dao-kniven från Güde Solingenförenar asiatisk mångsidighet med västerländskt hantverk. Med sin höga, böjda knivblad är den särskilt utvecklad för snabb skärning, hackning och finfördelning av kött, fisk och grönsaker – och övertygar både i professionella kök och i hemkök genom sin utmärkta kvalitet och hållbarhet.

Fler köksknivar

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Chai Dao Alpha

150,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Kökskniv med bred, vass egg – perfekt för finskärning och finhackning.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Chai Dao Valnöt

193,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Bred hackkniv med valnötshandtag – skär igenom allt, från kål till ben.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Chai Dao Olive

186,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Traditionell kökskniv med handtag i olivträ för kraftfull styckning och finfördelning.

Lägg i varukorgen

Finns i lager
Ej i lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Chai Dao fatlagrad ek

193,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handtaget av ek möter den massiva klingan – skär utan problem igenom kål och pumpa.

Läs mer

Snart tillgängligt igen
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Chai Dao Damask

2.402,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Handsmidd damaskuskniv med handtag av ökenjärnträ — exakt skärning och långvarig skärpa.

Lägg i varukorgen

Lågt lager
Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Chai Dao-päron

193,00 
Inkluderar 19 % moms.
plus frakt
Äkta Chai Dao med handtag av päronträ – hugger kraftfullt och för över det hackade direkt till woken.

Lägg i varukorgen

Finns i lager

Förstklassigt hantverk från Solingen

Hos Güde varje Chai Dao för hand av högkvalitativt krom-vanadin-molybdenstål och härdas i is. Knivarna är försedda med ergonomiskt utformade handtag som garanterar optimal balans. Oavsett om det är trä eller plast – varje handtagsmaterial erbjuder hållbarhet och komfort.

Chai Dao-knivens ursprung och särdrag

Chai Dao-kockknivenär en traditionell kinesisk kökskniv som utmärker sig genom sin karakteristiska böjda bladform och breda utformning. Denna utformning underlättar att skära, hacka och skiva och gör den perfekt för snabb och effektiv matlagning.

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Vanliga frågor om Chai Dao kockkniv

Det breda, böjda bladet och mångsidigheten när det gäller att skära i strimlor, hacka och finhacka skiljer det tydligt från klassiska europeiska knivar.

Ja, tack vare den ergonomiska konstruktionen och de mångsidiga användningsmöjligheterna är den perfekt både för nybörjare och proffs.

Handtvätt, omedelbar torkning och säker förvaring bevarar kvaliteten och skärpan.

Varför just Chai Dao-kniven?

En unik kombination av funktionalitet och tradition

Speciellt utformad klinga för olika skärtekniker

Handgjord kvalitet ”Made in Solingen

Ergonomiskt handtag för optimal komfort vid skärning

Lämplig både för proffs och matlagningsentusiaster

Användning och skötsel av Chai Dao-kniven

För att kniven Chai Dao ska hålla länge bör den diskas för hand och förvaras torrt. På så sätt behåller den vassa, handsmidda bladet sin skärpa och hållbarhet i många år.

Knivar Solingen, Güde , kockknivar Solingen, knivset, slipstål, knivar från Solingen

Güde Dao – en fusion mellan östasiatisk knivkonst och hantverk från Solingen

Kockkniven Güde Dao förenar två världar: det asiatiska köket och europeiskt hantverk. Dess unika design och högkvalitativa utförande gör den till ett oumbärligt redskap i varje kök.

Kockkniv Santoku Nakiri Kiritsuke Chai Dao THE KNIFE. Kökskniv Grönsakskniv Skalkniv Köttkniv Skinkkniv Filékniv Benkniv
Steakkniv Brödkniv Ostkniv Stekbestick Uppskärningskniv Laxkniv Bordsbestick Tomatkniv
Fickkniv Jaktkniv Friluftskniv

⭐ Våra serier

THE KNIFE Alpha Specialutgåvor Alpha Feinschmecker Äppelträ Caminada Franz Güde Karl Güde Damaststål Alpha Alpha Alpha Di Venezia Alpha Mikarta Alpha Synchros Kappa Delta Balkhauser Kotten